Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Carbonara Pasta kasama si Asparagus

Pasta45 Minutos4 tao482 kcal calories
1/52/53/54/55/5 (6 boto)
Loading ...

Por jorge mendez

Pagkatapos ng ilang mga matamis na resipe, naglalaro ka na ng maalat. Kaya't ngayon dinadalhan kita ng isang ulam para sa mga mahilig sa pasta at mayamang mga sarsa. A Pasta a al Carbonara kasama si Asparagus.

Ilang buwan na ang nakalilipas mula nang mag-post ako ng isang recipe ng pasta sa web, kahit na ito ay isa sa aking lingguhan na mga sangkap na hilaw. Alinmang paraan, sinubukan kong isama ang pasta sa aking diyeta, dahil binibigyan tayo nito ng mahusay na mapagkukunan ng enerhiya at ito ang pinaka ikaw Hangga't hindi tayo umaabuso, syempre.

Ang resipe ngayon ay bahagyang kalmado kaysa sa uri ng pasta na karaniwang lutuin ko. Bagaman ... sino ang maaaring labanan ang Carbonara sauce? Ito ay hindi kapani-paniwala kung paano pinagmahal y masarap na ang pasta ay luto sa sarsa mismo sa tulong ng aming thermomix. Isang totoong luho na magdadala sa atin mas mababa sa 1 oras sa kabuuan at kakailanganin tayo nito ilang mga hakbang.

Bilang karagdagan, ang pasta na ito ay sinamahan ng berdeng asparagus na magbibigay ng isang napaka-espesyal na lasa sa carbonara at magdaragdag ng isang ugnayan ng kulay at mga bitamina sa ulam.

Nais mo bang malaman kung paano ito gawin?

Ituloy natin ito!

Video ng Pasta Carbonara Recipe kasama ang Asparagus

Tulad ng tuwing Lunes, dito ko iniiwan ang video recipe ng Pasta Carbonara na ito kasama ang Asparagus upang hindi ka mawala sa mga hakbang at ito ay lalabas na perpekto. Makikita mo madaling Ano yun

Kapag nakita na namin ang video, nagpapatuloy kami sa recipe.

Carbonara Pasta kasama si Asparagus

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Carbonara Pasta kasama si Asparagus. Ang lahat ng lasa ng pasta kasama ang masarap na sarsa ng carbonara na luto nang sabay sa ilang mga hakbang. Isang simple at masarap na ulam na sinamahan din ng ilang masarap na berdeng asparagus.

  • jorge mendez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 482 kcal
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 200 g ng mga sibuyas, quartered
  • 100 g bacon sa mga piraso
  • 20 g langis ng oliba
  • 1 bungkos ng berdeng asparagus
  • 200 g ng cream para sa pagluluto
  • 200 g ng tubig
  • 200 g ng maikling pasta
  • 2 yolks ng itlog
  • Asin at itim na paminta sa panlasa

Paghahanda

  1. Una sa lahat, tinaga namin ang sibuyas. Para sa mga ito ilalagay namin ito sa baso sa tabi ng langis at programa Bilis ng 3 segundo 5.

  2. Ibababa namin ang natitirang mga pader gamit ang spatula at isasama namin ang bacon sa mga piraso. Ipapakilala namin ang basket at ilagay ang asparagus na gupitin sa 3 cm strips. Mag-iiskedyul kami 14 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara.

  3. Kapag handa na, sa ilang mga sipit ay aalisin namin ang mga yolks mula sa asparagus. Alisin ang basket at idagdag ang cream, tubig, asin, itim na paminta at asparagus. Nagprogram kami 4 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa at bilis ng kutsara.

  4. Pagkatapos ng oras na iyon, idinagdag namin ang pasta sa pamamagitan ng nozel at programa 7 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa at bilis ng kutsara.

  5. Pinalo namin ang mga itlog ng itlog at isinasama ang mga ito sa pamamagitan ng garapon kasama ang mga asparagus yol upang sila ay dente. Nagprogram kami 2 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa at bilis ng kutsara.

  6. Maglingkod kaagad.

Ano sa tingin mo? Sana nagustuhan mo ito ng sobra!

Kung gayon, huwag kalimutang mag-iwan ng isang daliri sa itaas ng video at mag-subscribe channel kung hindi mo pa nagagawa. Kaya't mapapapanahon ka sa lahat ng pagluluto.

Magkita tayo sa susunod na linggo, mga magluluto!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Internasyonal na kusina, Madali, Pangkalahatan, Mas mababa sa 1 oras, Mga Recipe ng Thermomix

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Isang komento, iwan mo na

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Larawan ng placeholder ni Henar Gonzalez dijo
    nakararaan 6 taon

    Alex Bielsa Garcia na mukhang maganda !!!

    Tumugon kay Henar Gonzalez