Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pasta na may ragus sausage

Pasta60 Minutos4 tao300 calories
1/52/53/54/55/5 (7 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

pasta-with-sausage-ragu

Kung mayroon kang mga anak sa bahay, ihanda ito pasta dahil sa palagay ko magugustuhan mo ito. Kahit papaano mahal ko ito. Kung mahilig ka na sa pasta, isipin kung gagawin namin ito sa isang sausage ragout… Hindi na siya pumupunta!

At para sa mga hindi gaanong bata, huwag ihinto ang pagsubok nito sa pag-iisip na ito ay masyadong caloric. Kung titingnan mo ito, gagawin namin ang ragú nang walang isang patak ng langis at ang kamatis na gagamitin namin ay babalutin at tinadtad natural na kamatis. Naglakas-loob ka ba na gawin ito sa katapusan ng linggo? Na may isang dessert tulad ng malutong ang mansanas maaari itong maging isang solong ulam.

Pasta na may ragus sausage

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga bata, at hindi gaanong bata, ay gustung-gusto ang pasta na ito na may ragus sausage. Hindi mo kakailanganin ang maraming mga sangkap at sulit ang resulta.

  • Ascen Jimenez
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 300
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 30 g sibuyas
  • 1 clove ng bawang
  • 200 g ng sausage ng baboy
  • 50 g ng puting alak
  • 400 g ng hinog na mga kamatis, peeled at tinadtad
  • Asin
  • Pepper (opsyonal)
  • Tubig na may kaunting asin upang lutuin ang pasta
  • 320 g ng pasta (mas mabuti kung sariwang pasta)
  • 40 g ng gadgad na keso
  • 30 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • Oregano (opsyonal)

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang sibuyas at ang peeled na bawang sa baso. Crush namin habang 5 na segundo sa bilis 7. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang natitira sa mga dingding.

  2. Inaalis namin ang balat mula sa mga sausage at inilalagay ang loob (ang karne) sa baso. Nagprogram kami 2 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

  3. Nagdagdag kami ng alak at muling programa ng iba 2 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

  4. Sa oras na iyon maaari nating alisan ng balat ang mga kamatis at tagain ito. Idagdag namin sila sa nakaraang paghahanda, nagdagdag ng asin at paminta at programa 30 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

  5. Ilang minuto bago matapos ang na-program na oras nagluluto kami ng aming pasta. Sa isang kasirola naglalagay kami ng maraming tubig. Kapag kumukulo inilalagay namin ang asin at pagkatapos ang pasta (mas mabuti kung sariwang pasta) at hintayin ang mga minuto na ipinahiwatig ng gumagawa.

  6. Upang maipakita mayroon kaming dalawang mga pagpipilian:

  7. Hiwalay, tulad ng sa larawan: inilalagay namin ang pasta sa isang gilid at ang sarsa sa kabilang panig. Pagkatapos ang bawat isa ay nagdaragdag ng keso at langis na gusto nila.

  8. Upang maihatid na tinimplahan na: sinala namin ang pasta, inilalagay namin ito sa isang mapagkukunan at inilalagay namin ito sa sarsa, keso at langis. Pinagsama namin ang lahat nang maayos at naghahatid kaagad.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Malutong ang Apple

Pinagmulan - Ogni giorno primi piatti


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Internasyonal na kusina, Mga Recipe para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

9 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Itziar dijo
    nakararaan 10 taon

    Gagawin ko ito, ngunit babaguhin ko ang baboy sausage para sa ilang pabo !!!!
    Salamat, mukhang napakahusay !!!

    Tumugon kay Itziar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 10 taon

      Magandang ideya! Mas magiging malusog pa ito at mas malambing ang lasa. Kung mayroon kang oras, ipaalam sa amin kung gusto mo ito. Salamat sa pahayag mo.
      Mga halik, umakyat

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   Mary dijo
    nakararaan 10 taon

    Ascen, susubukan kong gawin itong ragù, napakagandang tingnan! Ginagawa ko ang normal na ragù mula sa Italya (nakatira ako sa Bologna) na may mortadella at tinadtad na karne, ngunit hindi ko ito nakita nang ganoon! dapat itong maging mahusay! maaari ba itong ma-freeze? isang yakap at salamat sa isang libo!

    Sagot kay maria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 10 taon

      Kay ganda, Maria! Sigurado akong magugustuhan mo ito. Paano mo hahawakan ang pagkain ng pasta araw-araw? Inaamin kong nagsisimula akong tikman ito 😉 Tulad ng pagyeyelo nito, magagawa ito, tulad ng tradisyonal.
      Salamat! Mga halik, umakyat

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  3.   Victoria dijo
    nakararaan 10 taon

    at anong langis? kailan ito cast at kung gaano karaming oras ang mayroon ka at anong bilis?

    Tumugon kay Victoria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 10 taon

      Kumusta Victoria:
      Inilalagay niya ito sa resipe. Ginagamit ang langis sa lasa ng pasta. Hindi kinakailangan na maglagay ng langis upang gawin ang basahan, ang mga sausage ay mayroon nang sapat na taba. Sa ganitong paraan nakakatipid tayo ng ilang mga calory kaysa sa iba.
      Sana magustuhan mo.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  4.   Javier Delaveau dijo
    nakararaan 4 taon

    Tinadtad ang sausage?

    Tumugon kay Javier Delaveau
  5.   Danilo dijo
    nakararaan 4 taon

    Ang mga sausage ay tinadtad? Ilang minuto sa anong bilis? Sinasabi lamang ng mga kamatis na tinadtad sila, ngunit isang beses sa thermomix sila ay tinadtad, pinagdadaanan ba? Gaano katagal sa anong bilis? Ang resipe ay napaka-hindi kumpleto.

    Sagot kay Danilo
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta Danilo. Ang totoo ay hindi ko masabi sa iyo ang higit pa sa nakasulat na. Ang sausage ay inilalagay sa pamamagitan ng pag-alis ng balat, pagdurog ng kaunti ng karne gamit ang iyong mga kamay upang ito ay tulad ng tinadtad na karne na ginagamit namin upang gawin ang tradisyunal na basahan. At ang kamatis ay dapat idagdag na gupitin sa mga cube. Makikita mo kung paano ito nahulog sa paglaon, sa panahon ng pagluluto, at nananatili ito tulad ng nakikita sa larawan.
      At huwag mag-atubiling sumulat sa amin tuwing kailangan mo ito. Narito kami upang malutas ang anumang mga katanungan na maaaring lumitaw 😉
      Isang yakap

      Tumugon kay Ascen Jiménez