Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Spanish omelette na may peppers

35 Minutos4-6 na tao350 calories
1/52/53/54/55/5 (27 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Spanish omelette na may peppers

Isang klasiko ng aming gastronomy! Spanish omelette na may pritong berdeng peppers. Paano nawawala ang kamangha-manghang ulam na ito mula sa aming libro ng resipe? Kaya eto na. Ito ay isang napaka-kagiliw-giliw na variant ng klasikong Spanish potato omelette, napaka makatas at masarap, mainam na kunin ang mga maiinit na araw na ito na sinamahan ng isang mahusay gazpacho o isang mabuting salad.

Spanish omelette na may peppers

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang isang mahusay na variant ng isang klasikong, ang Spanish omelette. Sa okasyong ito, ihahanda namin ito sa mga berdeng peppers. Isang mainam na hapunan para sa mainit na araw.

  • Irene Arcas
  • Calories: 350
  • Mga Paghahain: 4-6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 daluyan ng sibuyas, quartered
  • 2 berdeng peppers (pagkakaiba-iba ng Italyano)
  • 200 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 500 g patatas na gupitin sa manipis na mga hiwa
  • 1 kutsarang asin
  • 6 itlog

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang sibuyas at peppers sa baso at programa 4 segundo, bilis 4. Nagdagdag kami ng langis at programa 7 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  2. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades at idagdag ang mga patatas at isang maliit na asin. Nagprogram kami 13 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis 1.

  3. Inaalis namin ang paruparo at itinatapon ang mga patatas sa basket na nakalagay sa isang mangkok, upang ang labis na drains ng langis. Nang walang paghuhugas ng baso, idinagdag namin ang mga itlog at asin at programa 10 segundo, bilis 3

  4. Inaalis namin ang mga itlog at ihalo ang mga ito sa mga patatas sa isang mangkok.

  5. Upang mabaluktot ito sa tradisyunal na paraan:

    Ibuhos namin ang paghahanda sa isang preheated pan na may isang kutsarita ng langis. Kinukulong namin ang katamtamang init sa loob ng ilang minuto at, sa tulong ng isang plato, pinapihit namin ang omelette, pinapabayaan namin ito sa kabilang panig ng ilang minuto pa.

  6. Upang makulong ito sa varoma:

    Ibuhos ang halo sa tray ng varoma na natatakpan ng basa-basa na papel na pergamino. Naglalagay kami ng 500 g ng tubig sa baso at inilalagay ang lalagyan ng varoma na may tray sa posisyon. Nagprogram kami 20 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  7. Binaliktad namin ang tortilla gamit ang takip ng varoma, alisin ang baking paper at ilagay ito muli sa lalagyan ng varoma upang muling i-slide ang tortilla at i-program ang iba pa 10 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

Mga katumbas na TM21

mga katumbas na thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Panrehiyong Lutuin, Huevos

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Lola Espuny Guillen dijo
    nakararaan 9 taon

    Maria Espuny Guillen. Upang hindi magprito sa kawali, ginagawa din ito ng thermomix !! haha

    Sagot kay Lola Espuny Guillen
  2.   Mora de la Moreria dijo
    nakararaan 9 taon

    Ang hilaw na patatas ay isang sakuna, naglagay ako ng 10 minuto at nakamamatay. Nagpapatuloy ako sa tradisyonal na. Hindi ako nangangako na maging isang lutuin ngunit sinabi ng mga kaibigan at pamilya na ako, ngayon sinubukan ko kung sakaling lumiwanag ito at mas masama.

    Tumugon kay Mora de la Moreria
  3.   alleguti dijo
    nakararaan 9 taon

    Ang hakbang 4 ay walang laman. Hulaan ko ito ay isang linya ng putol at hindi isang hakbang, ngunit kung sakali.

    Tumugon kay aleguti