Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Peppermint kofta

Karne49 Minutos4 tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

kofta_mint

Naaalala mo ba ang mayamang recipe ng Kefta tagine? Ngayon ay dinadalhan kita ng isang bagong bersyon, kung saan kami magluluto oven at magkakaroon ito ng sariwa at mabangong lasa ng tanong.

Ang pangunahing sangkap ay tinadtad na karne (sa teorya ng kordero) ngunit kung wala ito, maaari nating gamitin ang baka o kahit manok.

Dapat na sariwa ang mint, ngunit mahahanap mo ito nang walang mga problema sa malalaking supermarket.

Napakahusay nitong pagsasama sa basmati rice o sa cous cous (ginawa ko ito sa cous cous)

Peppermint kofta

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Tunay at makatas na inihurnong mint kofta, sinamahan ng cous cous, perpekto bilang pangunahing ulam. Mababa sa taba, perpekto ito para sa mga diyeta na mababa ang calorie.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 400 gr ng tinadtad na karne
  • 1 maliit na matamis na sibuyas, quartered
  • 1 dakot ng mga pasas (maaari nating palitan ang mga pinatuyong plum)
  • 2 tasa ng dahon ng mint
  • 4 cloves ng bawang
  • 1 antas ng kutsarita ng asin
  • isang kurot ng paminta
  • 1 antas ng kutsarita kanela

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa baso ng thermomix maliban sa tinadtad na karne. Naghahalo kami 10 segundo, bilis 4.

  2. Sa isang malaking mangkok ay inilagay namin ang tinadtad na karne at idinagdag kung ano ang mayroon kami sa baso. Mahalo kaming maghalo.

  3. Hayaan itong magpahinga ng hindi bababa sa 30 minuto sa ref, na natakpan nang mabuti.

  4. Ininit namin ang oven sa 180º.

  5. Naglalagay kami ng isang sheet ng baking paper sa baking tray. Bumubuo kami ng pinahaba at makapal na piraso (tulad ng isang croquette) at inilalagay namin ang buntot ng isang kutsarita sa loob, i-on ito at ilabas ito. Sa ganitong paraan dapat magkaroon tayo ng isang bilugan na butas kasama ang kofta (patayo) at gagawing mas madali ito upang gawin ito sa loob nang mas mabilis.

  6. Inilalagay namin ang mga ito sa baking tray at ibinuhos ang isang ambon ng langis ng oliba sa itaas (opsyonal).

  7. Maghurno ng 15 minuto sa 180º. Hayaan itong magpahinga sa oven sa loob ng 3 minuto.

kofta_mint2

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Kefta tagine


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Madali

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.