Mahal ko ang pesto saucesAng mga ito ay ginawa nang walang oras at napakasarap nila ... Sa kasong ito, ihahanda namin ito perehil. Hindi ba nangyari sa iyo na bibigyan ka niya ng isang mahusay na bungkos ng perehil at hindi mo maaaring tapusin ang paggastos nito? Sa gayon ito ay isang mabuting paraan.
Ito ay ganap na pinagsasama sa lutong pasta, tulad ng sa kasong ito, o din sa lutong patatas bilang isang palamuti para sa isda o karne. Masarap!
Muling binubuo namin ang tradisyunal na sarsa ng pesto na ginagawa ito sa perehil, na magbibigay ng ibang-iba na ugnayan sa iyong mga pinggan sa pasta.
Irene Arcas
Kusina: Makabago
Uri ng resipe: mga sarsa
Calories: 90
Mga Paghahain: 12
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
50 g ng mga dahon ng perehil
20 g pine nuts
1 clove ng bawang
75 g ng birhen na langis ng oliba
2 kutsarang gadgad Parmesan
Paghahanda
Magsisimula kami sa pamamagitan ng pagtimbang ng langis. Upang magawa ito, naglalagay kami ng isang baso o isang mangkok sa takip at pinindot ang pindutan ng balanse, idagdag ang birhen na langis ng oliba hanggang maabot ang ipinahiwatig na timbang. Umatras kami at nagreserba.
Hugasan at alisan namin ng maayos ang perehil (ang mga dahon lamang). Inilagay namin ito sa baso ng thermomix at idagdag ang mga pine nut, keso at sibuyas ng bawang. Nag-shred kami ng 15 segundo, bilis 8. Ibinaba namin ang halo patungo sa mga blades.
Inilalagay namin ang tasa sa posisyon at programa nito 30 segundo, bilis 4. Ibinagsak namin ang langis sa talukap ng mata na, unti-unti, ay tatakbo sa baso. Sa gayon makakakuha kami ng isang emulipikadong timpla.
(32 boto)
Loading ...
