Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pinalamanan na mga tinapay sa isang baking dish

Almusal240 Minutos18 tao
1/52/53/54/55/5 (49 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Hindi ko alam kung sa mga larawan maaari mong makita kung gaano kahusay ang mga ito pinalamanan buns. Lahat ng naka-order sa iyong cookie sheet, ang mga ito ay malambot, maselan, at masarap.

Pupunan natin sila buhok ng anghel. Ang bawat yunit ay may isang kutsarita sa loob. Sa buhok ng anghel mahahanap mo ito sa mga lata, sa anumang supermarket. Pero iniiwan kita ang link sa aming resipe kung sakaling may posibilidad kang ihanda ito sa bahay.

Hinihimok ko kayo na gawin ang mga ito ngayon. Mamahalin mo sila.

Pinalamanan na mga tinapay sa isang baking dish

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap na mga buns na pinalamanan ng buhok ng anghel.

Pinalamanan na mga tinapay sa isang baking dish
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: almusal
  • Mga Paghahain: 18
  • Laki ng paghahatid: 325
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 225g gatas
  • 10 g sariwang lebadura ng panadero
  • 40 g ng asukal (at kaunti pa para sa ibabaw)
  • 75 g ng malambot na mantikilya, sa mga piraso (at kaunti pa para sa hulma)
  • 410 g ng harina (at kaunti pa para sa hob)
  • 2 yolks ng itlog
  • 1 pinch of salt
  • 18 kutsaritang buhok ng anghel
  • Isang maliit na itlog o gatas na puti upang ipinta ang ibabaw

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang gatas, lebadura at asukal sa baso. Nagprogram kami 1 minuto, 37º, bilis 2. 

  2. Nagdagdag kami ng mantikilya, harina, mga itlog at asin. Nagprogram kami 3 minuto, bilis ng spike. 

  3. Hayaang magpahinga ang kuwarta sa loob ng baso (na may takip at beaker) o sa isang mangkok, na tinatakpan ito ng pelikula. Hinahayaan namin itong magpahinga sa temperatura ng kuwarto ng humigit-kumulang na dalawang oras.

  4. Kapag na-doble nito ang dami nito, naglalagay kami ng isang maliit na harina sa counter. Inilalagay namin ang kuwarta sa itaas, ginagawa namin ito sa aming mga kamay at ikinakalat namin ito gamit ang isang roller hanggang sa makuha namin ang isang plato na humigit-kumulang na 1 sent sentimo ang kapal.

  5. Gamit ang isang mangkok o may isang pamutol ng pasta, bumubuo kami ng mga disc ng halos 7 sentimetro ang lapad. Sa gitna ng bawat disk naglalagay kami ng isang kutsarita ng buhok ng anghel at isinasara ang mga ito, na bumubuo ng mga bola.

  6. Nagkalat kami ng isang mapagkukunan (ang akin ay 30 × 18) na may isang maliit na mantikilya. Inilalagay namin ang mga bola na nag-iiwan ng paghihiwalay sa pagitan nila.

  7. Sinasaklaw namin ang pinagmulan ng pelikula at hinahayaan itong tumaas nang humigit-kumulang na 1 oras.

  8. Ininit namin ang oven sa 170º. 

  9. Pininturahan namin ang ibabaw ng aming mga buns na may puti na itlog (maaari naming samantalahin ang ilan sa mga natirang) o may kaunting gatas. Budburan ng basa ang asukal sa ibabaw ng bawat isa.

  10. Maghurno sa 170º para sa humigit-kumulang na 40 minuto.

Karagdagang informasiyon - Ang buhok ng anghel sa Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pastry

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.