Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Ang Linguini na may pinausukang salmon at zucchini ribbons na may Nordic sauce

Pasta25 Minutos4 tao350 calories
1/52/53/54/55/5 (33 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

ang mga recipe ng pasta May posibilidad silang maging lubos na kapaki-pakinabang, hindi bababa sa ganoon ang ginawa ko ito, nag-aayos ng mga sangkap na nakita ko sa pantry at sa ref at may kaunting oras upang magluto: linguine na may pinausukang salmon, zucchini ribbons at Nordic sauce. Masarap ang kombinasyon ng mga lasa dahil ang resulta ay a sariwa, kasiya-siyang ulam na puno ng mga kaibahan ng lasa at pagkakayari. Napakasarap kumain ngunit ito ay sobrang makatas salamat sa sarsa. At gustung-gusto ito ng mga bata, at kakainin nila ang zucchini nang masaya sapagkat sinasalamin nito ang lasa nito nang maayos.

Maaari kang makakuha ng impression na ang dami ng sarsa ay labis, ngunit kapag ang pasta ay lumipas nang ilang sandali, ito ay sumisipsip nang napakabilis. Sa ganitong paraan makukuha natin ito upang manatili sa makatas nang mas matagal.

Ang Linguini na may pinausukang salmon at zucchini ribbons na may Nordic sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang magkakaiba, sariwa, masayang recipe ng pasta na may kagiliw-giliw na kaibahan ng mga texture at lasa: linguine na may pinausukang salmon, zucchini ribbons at Nordic sauce.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 350
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • ? 350 g linguine o spaghetti
  • 1 zucchini kasama ang balat nito, napakahusay na hugasan
  • 200 g pinausukang salmon sa mga piraso
  • 500 g ng whipping cream
  • Asin
  • Pimienta
  • 1/2 kutsarita ng nutmeg
  • Isang kurot ng pulbos ng bawang
  • 2 kutsarang mustasa
  • 1 malaking kutsara ng sariwang dill (maaaring mapalitan para sa tuyo)
  • 1/2 kutsarita ng asukal
  • 1/2 lemon juice

Paghahanda

  1. Naglagay kami ng 1.500 g ng tubig sa baso, na may isang kurot ng asin at isang splash ng langis. Nag-iinit tayo 10 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara.

  2. Nagdagdag kami ng pasta sa pamamagitan ng nguso ng gripo at programa ang oras na ipinahiwatig sa pakete, na magiging pagitan 12-15 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara, pagliko sa kaliwa.

  3. Habang ang pasta ay nagluluto, na may isang peeler o mandolin (o napaka-husay sa isang matalim na kutsilyo) pinutol namin ang zucchini sa napaka manipis na mga piraso. Kumuha kami ng isang malawak na palayok, wok o malalim na kawali (sapat na upang magkasya sa paglaon ng lahat ng pasta na may sarsa nito), magdagdag ng isang splash ng langis at mabilis na igisa ang zucchini sa sobrang init.

  4. Inaalis namin ang linguine, inilalaan at itinatapon ang tubig na nagluluto.

  5. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idagdag ang cream, asin at paminta sa panlasa, nutmeg, bawang pulbos, mustasa, dill, asukal at lemon. Nagprogram kami 8 minuto, temperatura 100º, bilis 2.

  6. Inilagay namin ang linguine, ang pinausukang salmon at ang Nordic na sarsa sa palayok na may zucchini. Maayos kaming gumalaw at nagluluto sa palayok ng 1 minuto.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Mas mababa sa 1/2 oras

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Marisa lomas dijo
    nakararaan 6 taon

    Maaari ba itong maging cream para sa pagluluto sa halip na latigo?

    Sagot kay Marisa Lomas
  2.   Lourdes Vega Fernandez imahe ng placeholder dijo
    nakararaan 6 taon

    Dapat itong si bise Juan Carlos Payan Vidal

    Tumugon kay Lourdes Vega Fernandez
  3.   Maria Martinez-Aparicio dijo
    nakararaan 6 taon

    At kahit ang concentrated milk na kung saan ang ginamit ko ay mas magaan

    Tumugon kay Maria Martinez Aparicio