Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga pritong o inihurnong mini pizza

Mga misa130 Minutos13 tao320 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

nagluto ng mini pizza

Sa video ngayon makikita mo ang lahat ng mga hakbang na susundan upang magawa ang mga ito mini pizza. Una naming gagawin ang kuwarta, sa Thermomix. Pagkatapos ay hahayaan natin itong tumaas at samantalahin natin ang oras na iyon upang makagawa ng isang simpleng sarsa ng kamatis.

Kapag handa na ang kuwarta, ihuhubog namin ang aming mga mini pizza. Ano ang napagpasyahan naming lutuin ang mga ito nagluto? Sa gayon, ilalagay namin ang sarsa ng kamatis sa itaas bago lutuin ang mga ito. Na maglakas-loob kami sa Pagprito? Sa gayon, ilalagay namin ang sarsa sa itaas kapag wala na sila sa kawali.

La ketchup Wala itong misteryo, bagaman mayroon itong ilang mga bagoong upang bigyan ito ng isang espesyal na ugnayan. Kung mayroon ka na sa bahay lutong bahay na sarsa ng kamatis huwag mag-atubiling gamitin ito upang mapalitan ang ipapanukala ko.

Mga pritong o inihurnong mini pizza

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang ilang mga mini pizza na ang kuwarta ay maaari nating iprito o maghurno.

Mga pritong o inihurnong mini pizza
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: masa
  • Calories: 320
  • Mga Paghahain: 13
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa mga mini pizza:

  • 350 g ng tubig
  • 10 g sariwang lebadura ng panadero
  • 1 kutsarita ng asukal
  • 600 g ng harina
  • 2 antas ng kutsarita ng asin
  • Isang splash ng langis ng oliba para sa mangkok

Para sa sarsa ng kamatis:

  • Mga 4 na bagoong
  • 1 clove ng bawang
  • 30 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 4 na kamatis (humigit kumulang 400 g) na peeled at tinadtad
  • Isang kurot ng asin (o wala, dahil mayroon na itong mga bagoong)
  • Ilang sariwang dahon ng basil
  • 1 kutsarita pinatuyong oregano

At din:

  • Maraming langis para sa pagprito (kung pipiliin namin ang pagpipiliang iyon)

Paghahanda

  1. Inilagay namin sa baso ang 100 g ng tubig, lebadura at asukal. Nagprogram kami 2 minuto, 37º, bilis 2.

  2. Nagdagdag kami ng harina, asin at natitirang tubig. Nagprogram kami 5 minuto, bilis ng spike.

  3. Ikinalat namin ang langis sa isang mangkok at inilagay ang aming kuwarta dito. Ginagawa namin ito sa isang bola gamit ang aming mga kamay, tinatakpan ito ng pelikula at hinahayaan itong tumaas nang humigit-kumulang na 1 oras.

  4. Samantala maaari nating gawin ang sarsa ng kamatis.

  5. Inilagay namin ang baso ng bawang at langis ng oliba sa baso. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 5. Nag-iskedyul kami sa ibaba 5 minuto, 120º, bilis 1.

  6. Idagdag ang peeled at tinadtad na mga kamatis, ang tinadtad na bagoong, ang basil at ang oregano. Kung isasaalang-alang natin na kinakailangan maaari kaming magdagdag ng kaunting asin. Nagprogram kami 10 minuto, 100º, bilis 1.

  7. Kapag ang kuwarta ay tumaas, gumawa kami ng mga bahagi (ang laki na interesado sa amin) at hinuhubog namin ang mga ito sa maliliit na pizza.

  8. Kung napagpasyahan naming lutuin ang mga ito, ilalagay namin ito sa isa o dalawang baking pinggan, sa baking paper. Kami ay maghurno sa kanila sa 200º para sa humigit-kumulang na 20 minuto (ito ay depende sa laki na ibinigay namin sa mga minipiza).

  9. Kung pipiliin nating iprito ang mga ito, iprito natin sila sa isang kawali o kasirola na may maraming langis para sa pagprito.

  10. Kung sakaling naiprito natin ang mga ito, ilalagay natin ang sarsa sa kanila habang sila ay mainit pa at ihahain na natin sila agad. 

Karagdagang informasiyon - Istilong Italyano na sarsa ng kamatis


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.