Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Ang mga paminta ni Piquillo ay pinalamanan ng mga prawn

Mga nagsisimula300 Minutos4-6 na tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Ang mga paminta ni Piquillo ay pinalamanan ng mga prawn

Ito ay isang medyo matrabahong resipe ngunit sulit talaga ito sapagkat marami itong kumakalat at, bilang karagdagan, maaari itong ihanda sa iba't ibang oras at kahit na magyelo.

Ngayon ay punan natin ang ilang mga naka-kahong piquillo peppers ng isang prawn bechamel at sasamahan namin sila ng isang masarap na sarsa ng kamatis.

Ito ay isang resipe na gumagawa ako ng marami para sa hapunan, halimbawa, at kung sinamahan namin ito ng isang unang sopas o cream, sa palagay ko ito ay isang masarap na hapunan.

Ang mga paminta ni Piquillo ay pinalamanan ng mga prawn

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga prawn na pinalamanan na peppers na ito ay masarap at makatas, mainam para sa isang hapunan o isang starter sa isang menu ng isda. Ang sarap talaga!

  • Irene Arcas
  • Kusina: Espanyol
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 4-6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 20 prawn
  • 50 g langis ng oliba
  • 500 g ng tubig
  • 20 naka-kahong piquillo peppers na mahusay na pinatuyo at pitted
  • 30 g mantikilya
  • 20 g langis
  • 150 g buong gatas
  • 150 g stock
  • 40 g ng harina
  • asin
  • paminta
  • nutmeg
  • 200 g ng durog na kamatis
  • 1 kutsarita ng asukal

Paghahanda

  1. Pinapalabas namin ang mga prawn at inilalaan ang mga shell sa isang gilid at ang mga katawan sa kabilang panig.

  2. Sa baso idinagdag namin ang mga shell ng hipon at langis at programa 5 minuto, bilis 4, temperatura ng varoma.

  3. Idagdag ang tubig at isang pakurot ng asin at programa 12 minuto, bilis 3, temperatura ng varoma.

  4. Habang pinuputol namin ang mga prawn na may gunting sa hindi masyadong maliit na piraso.

  5. Mahusay naming maubos ang stock at itinapon ang mga shell nang hindi nag-iiwan ng anumang nalalabi sa baso.

  6. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idagdag ang mantikilya at langis at programa 2 minuto, bilis ng kutsara, temperatura ng varoma.

  7. Nagdagdag kami ng harina at programa 3 minuto, bilis 1, temperatura ng varoma.

  8. Ngayon ay nagdaragdag kami ng 150 g ng stock, 150 g ng gatas at mga tinadtad na prawns. Nagdagdag kami ng asin, paminta at nutmeg. Nagprogram kami 9 minuto, temperatura 90º, bilis 3 1/2 at lumiko sa kaliwa.

  9. Dapat itong maging isang makapal na béchamel. Kung hindi, nagdagdag kami ng higit pang harina o higit pang gatas (kung kinakailangan) at programa 1 minuto plus temperatura 90º, bilis 3 1/2 at lumiko sa kaliwa. Alisin mula sa baso at hayaan ang cool.

  10. Sa baso inilalagay namin ang durog na kamatis, ang de-lata na sabaw ng paminta, isang pakurot ng asin at isang kutsarita ng asukal. Nagprogram kami 9 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara. Nakatikim kami ng asin at asukal at inaayos kung kinakailangan.

  11. Kapag ang béchamel ay lumamig (itinatago ko ito sa ref para sa ilang oras, o ginagawa ko ito noong isang araw) pinupunan namin ang mga paminta. Inilalagay namin ang sarsa sa isang baking dish at ang mga peppers sa itaas. Nagluto kami 10 minuto sa 180º. Maaari din nating maiinit ang mga ito sa microwave.

Mga katumbas na TM21

Mga katumbas na Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Pagkaing-dagat

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   evam dijo
    nakararaan 9 taon

    Ngunit anong masarap na resipe, nagtagumpay ako sa kaarawan ng aking anak, maraming salamat

    Tumugon kay Evam
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 9 taon

      Oleee Evam! Maraming salamat sa iyong mensahe, Masayang-masaya ako. Isang yakap 😉

      Sagot kay Irene Arcas