Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga pisngi na may matamis na brandy at plum sauce

cheeks-plum

Mga pisngi o pisngi, isang karne ng baboy que queda jugosa y melosa, tan tierna que se deshace en la boca, me encantan. Las he cocinado varias veces en thermorecetas: may igos, old fashioned, may kamatis... Napakaganda ng lahat. Sa oras na ito ay sinubukan ko na sila plum at luto sa isang timpla ng brandy, matamis na alak na alak at kahel, isinama ko sila dinurog na patatas, At nagbigay ito ng napakahusay na mga resulta: ang karne ay makatas, ang matamis na sarsa at ang niligis na patatas ay nag-aalok ng perpektong counterpoint. Sana magustuhan mo!

Y con esta receta me despido por un tiempo de tod@s vosotr@s. Voy a tomarme un paréntesis en Thermorecetas. Pero no os preocupéis que Ascen, Irene, Mayra y el equipo de Thermorecetas siguen al pie del cañón. ¡¡Gracias a tod@s!! ¡¡Un abrazo muy fuerte y hasta pronto!!

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas ng TM31 / TM21

Karagdagang informasiyon - Mga pisngi na may igos, Mga pisngi na may makalumang sarsa, Mga pisngi na may kamatis, Pinayaman na mashed patatas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

9 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Ascen Jimenez dijo

    Paano ka namin mamimiss !! : '(

    1.    Ana Valdes dijo

      Salamat ganda! At ako sa iyo ... Isang malaking halik!

  2.   Tonyy dijo

    Hihintayin ka namin ng bukas na bisig, salamat sa iyong ambag Ana

    1.    Ana Valdes dijo

      Salamat Tony! Isang Halik!

  3.   José Miguel at Pilar dijo

    Iniwan namin ang karne sa kalahating oras pa upang malambot ito, at inaalis namin ang tasa sa huling yugto upang mabawasan nito nang kaunti ang sabaw.

    1.    Irene Arcas dijo

      Magandang kontribusyon José Miguel at Pilar! Maraming salamat 🙂 Nagustuhan mo ba sila?

      1.    Poste dijo

        Mahal namin sila, inuulit namin ang resipe paminsan-minsan !!

  4.   nenu dijo

    Bumili ako upang makagawa ng kalahating kilo dahil ang isang kilo ay tila malaki sa akin ... pinupula ko ba ang lahat sa kalahati at pinapanatili ang mga oras o kailangan kong baguhin ang iba pa?

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Nenu, panatilihin ang lahat ng mga oras na pareho maliban sa 45 minuto ng hakbang 4 na inirerekumenda ko, bawasan ang mga ito sa 30 minuto at suriin kung paano ito nangyayari, at kung hindi pa rin ito ayon sa gusto mo, iwan ito ng ilang minuto.