Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Polpettone na may palamuti ng sibuyas

Karne60 Minutos4 tao460 calories
1/52/53/54/55/5 (27 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Tinadtad na karne sa Thermomix

Sa Italian meatball ay sinasabing polpetta. Ito ay tiyak na magbibigay sa iyo ng ideya kung ano ang ibig sabihin nito Meatloaf.

Ito ay tulad ng isang higanteng bola-bola na ginawa gamit tinadtad na karne. Sa kasong ito mayroon din itong aubergine, isang maliit na tinapay, perehil, bawang ... mayroon kang lahat sa video at pati na rin sa mga sangkap na lumilitaw sa ibaba.

Habang ang steamed meat maghahanda kami ng simpleng garnish ng sibuyas. Hindi mo gusto ang pagpipiliang ito? Well, palitan ito ng a ketchup. Sa link na ito makikita mo kung paano ihanda ito habang niluluto ang polpettone.

Polpettone na may palamuti ng sibuyas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang Polpettone ay mas makatas kaysa sa mga bola-bola at mas mabilis itong ihanda. Gusto rin ito ng mga bata.

Polpettone na may palamuti ng sibuyas
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 460
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 25 g Parmesan na keso sa mga piraso
  • 100 g ng wholemeal bread, ang mumo
  • Mga 15 g ng sariwang perehil
  • 1/2 sibuyas ng bawang
  • 200 g ng aubergine sa mga piraso
  • 1 kutsarang asin
  • Ilang ground black pepper
  • 1 huevo
  • 400 g ng tinadtad na karne (halo, baka at baboy)
  • 40 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 450 g sibuyas sa mga piraso
  • 250 o 300 g ng sabaw ng karne
  • 2 kutsarita ng likidong cream para sa pagluluto

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang Parmesan, ang tinapay, ang perehil, ang aubergine, ang bawang, ang asin at ang paminta sa baso. Programa namin ang 10 segundo, bilis 7.

  2. Idinagdag namin ang itlog at tinadtad na karne. Programa namin 20 segundo, bilis 4.

  3. Naglalagay kami ng isang sheet ng greaseproof na papel sa counter at ilagay ang karne dito. Bumubuo kami ng isang roll.

  4. Binalot namin ito ng mabuti sa baking paper at ilagay ang roll sa Varoma tray. Inirereserba namin ito.

  5. Sa malinis na baso inilalagay namin ang langis ng oliba at ang sibuyas. Programa namin 5 minuto, 120º, kumaliwa, bilis 3.

  6. Idagdag ang sabaw, ilagay ang Varoma sa posisyon, na may takip, at programa 30 minuto, Varoma temperatura, kaliwa, bilis 1.

  7. Maingat naming inalis ang Varoma at inilalaan ito.

  8. Inilalagay namin ang cream sa baso at ihalo sa pamamagitan ng programming 15 segundo, kaliwang pagliko, bilis 3.

  9. Inihahain namin ang aming karne kasama ang garnish ng sibuyas.

Karagdagang informasiyon - Mga meatball na may tuyong kamatis at sarsa ng kamatis

Pinagmulan - Vorwerk


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.