Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pork tenderloin na may curry sauce

Karne45 Minutos2 tao500 calories
1/52/53/54/55/5 (7 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

pork-loin-with-curry-sauce-thermorecetas

Ngayon inaanyayahan kita na maghanda ng pork tenderloin na may curry sauce. Isang napaka-kumpletong ulam na may mga kakaibang shade lasa

Nang walang pag-aalinlangan, ang pinakamagandang bagay tungkol sa ulam na ito ay ang sarsa na ginawa coconut milk at curry na nagbibigay dito ng maraming kulay at lasa. Alam mo na ang curry ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang mga pampalasa. Sa kasong ito, gumamit ako ng isang espesyal na timpla na ginawa sa bahay at kaninong recipe ang makikita mo ang aming libro

Sinamahan ko ang pork tenderloin na may curry sauce na may halong bigas basmati at ligaw. Ang huli, ang ligaw, ay hindi eksaktong bigas ngunit isang cereal na mahusay bilang isang dekorasyon.

Kung balak mong gawin ang resipe na ito para sa kumain sa office, mas mabuti na kumuha ka ng sarsa sa isang hiwalay na lalagyan.

Pork tenderloin na may curry sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang napaka-kumpletong ulam na puno ng mga kakaibang lasa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 500
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100g basmati rice
  • 130 g sibuyas
  • 15 g langis ng oliba
  • 200g gatas ng niyog
  • 1 kutsarang (para sa panghimagas) na kari
  • 6 na hiwa ng tenderloin ng baboy
  • Tinadtad na cilantro o perehil
  • Asin

Paghahanda

  1. Pinupuno namin ang baso ng tubig hanggang sa 1 litro na marka. Nagprogram kami 5 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1.

  2. Kapag mainit ang tubig inilalagay namin ang basket, kasama ang bigas, sa loob ng baso, magdagdag ng isang pakurot ng asin at itakda ang oras na ipinahiwatig sa pakete, sa aking kaso 25 minuto, 100º, bilis 4.

  3. Pagkatapos ng oras ay maingat naming tinanggal ang basket at itinapon ang tubig.

  4. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilalagay namin nang malaki ang sibuyas na sibuyas. Kinakagat natin ito habang 3 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades, idagdag ang langis at programa 10 minuto, 100º, bilis 1.

  5. Susunod na idinagdag namin ang coconut milk, ang asin at ang curry. Nagprogram kami 5 minuto, 90º, bilis 1.

  6. Sa parehong oras ay inihahanda namin ang tenderloin sa isang mainit na griddle na greased na may ilang patak ng langis. Hinahati namin ang tenderloin sa dalawang plato, ilagay ang palamuti ng bigas at isilbi ang sarsa sa karne.

  7. Natapos namin sa pamamagitan ng pagwiwisik ng isang maliit na kulantro o tinadtad na perehil.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Recipe book para sa Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Hindi mapagparaya sa itlog, Mas mababa sa 1 oras

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Beatriz dijo
    nakararaan 9 taon

    Saan ka kukuha ng langis ng niyog?

    Tumugon kay Beatriz
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Hello Beatriz:

      Ang resipe ay HINDI gumagamit ng langis ng niyog. Ang ginamit ko ay gata ng niyog, na ngayon ay madaling makita sa anumang supermarket.

      Kung ang talagang hinahanap mo ay langis ng niyog, kailangan mo itong bilhin sa online, mga herbalist o tindahan ng organikong pagkain.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Vitori allende dijo
    nakararaan 9 taon

    Kung gaano kaganda ang hitsura nito ay nais mong kainin ito.

    Tumugon kay Vitori Allende
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Vitori Allende ang kakainin !! sarap! 😉

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   Yoli Vines Alonso dijo
    nakararaan 9 taon

    Napakaganda ng mga cutlet

    Sagot kay Yoli Viñes Alonso
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Yoli Viñes Alonso kasama ang kamangha-manghang karne na mayroon kami sa Asturias, mababaliw ang resipe na ito !! 😉

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  4.   ztalo dijo
    nakararaan 9 taon

    Posible bang palitan ang gatas ng niyog para sa normal na gatas o perpektong gatas?

    Tumugon kay Ztalo
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Mas mahusay para sa perpektong gatas na may higit na pagkakayari kaysa sa normal na gatas ... ngunit tandaan na ang iyong ulam ay hindi magkakaroon ng lasa ng niyog.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  5.   Rosa dijo
    nakararaan 9 taon

    Kumusta Mayra, maaari ba akong gumawa ng sarsa ngayon para bukas? kaya pagdating lamang nito mula sa trabaho at iprito ang karne, salamat !!

    Tumugon kay ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Syempre, Rosa. Sa katunayan, maaari mong ihanda nang maaga ang sarsa at bigas.

      Maaaring lumapot ang sarsa kapag ito ay lumamig, ngunit nangyayari ito sa lahat ng mga sarsa at, kapag pinainit, sila ay naging mas likido.

      Gusto ko sana !!

      ????

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar