Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga pritong artichoke

Mga gulay91 Minutos4-6 na tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (10 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

pinirito sa artichokes

Narito mayroon kang ibang paraan upang magluto artichokes: na may mahusay na humampas at pinirito. Subukan ang mga ito kung gusto mo ang gulay na ito, na isinasaalang-alang na maaari silang maglingkod bilang papasok o bilang isang palamuti.

Sa kasong ito, bago patongin at iprito ang mga ito, niluto ko na sila ng varoma. Sa ganitong paraan masisiguro namin na palagi silang malambing.

At, kung hindi ka maglakas-loob sa mga artichoke, subukan ang batter na ito sa iba pang mga gulay: zucchini, carrots ... Masarap pa rin ito sa mga isda at shellfish.

Mga pritong artichoke

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Nagsisilbi sila bilang isang dekorasyon sa isang karne o bilang isang pampagana. Upang gawing malambot ang mga ito, niluluto namin sila sa varoma. Pagkatapos ay hinampas namin ang mga ito at pinirito sa maraming langis.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 4-6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Artichokes (Gumamit ako ng 10 maliliit ngunit, kung sila ay malaki, 4 o 5 ay sapat)

Para sa batter:

  • 1 huevo
  • 100 g ng serbesa
  • 100 g ng harina
  • Asin
  • Sariwang chives

Paghahanda

  1. Inihahanda namin ang batter. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap ng batter sa baso at programa 10 segundo, bilis 5. Pinagsama lamang namin ang lahat ng mga sangkap sa spatula.

  2. Inilagay namin ito sa isang lalagyan at pinahinga ito sa ref.

  3. Nililinis namin ang mga artichoke at pinuputol ito sa kalahati (kung ang mga artichoke ay ang maliliit) o ​​sa mga tirahan kung sila ay normal. Inilagay namin ang mga ito sa isang mangkok na may tubig at limon upang maiwasan ang kalawangin.

  4. Inaalis namin ang mga ito sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa lalagyan ng varoma.

  5. Naglagay kami ng 500 g ng gripo ng tubig sa baso. Inilalagay namin ang lalagyan ng varoma sa posisyon nito, na may takip, at programa 30 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2.

  6. Kapag naluto na ang mga artichoke, pinuputol namin ang mga ito sa mas maliit na mga piraso: kung ang mga ito ay maliit, pinutol namin ito sa kalahati muli. Kung malaki ang mga ito, bawat isang-kapat ay pinuputol din namin ito sa dalawa.

  7. Pinahiran namin ang mga piraso ng artichoke at pinirito sa isang kawali na may maraming maiinit na langis. Kapag sila ay ginintuang, inilalabas namin sila at inilalagay sa isang plato na may sumisipsip na papel.

  8. At sa mesa!

tala

Gumagamit ng maliliit na artichoke, at pinuputol ang mga ito nang mailagay ko sa resipe, nakakakuha ako ng 40 piraso.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Mga Appetizer na may Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Mga salad at gulay, Mga Recipe ng Varoma, Vegetarian

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

6 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Carmen dijo
    nakararaan 9 taon

    Hello Ascen! Maraming salamat sa iyong mga recipe, mahal ko sila! Kumain ako ng napakaliit na gulay at salamat sa iyong mga recipe kumakain ako ng higit pa :)). Isang tanong, maaari ba silang lutong sa halip na pinirito upang mas maging malusog ito?
    Salamat nang maaga 🙂

    Tumugon kay Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta mga carmen,
      Ang totoo ay hindi ko sinubukan na maghurno sa kanila ngunit naiisip ko na mayroon ako. Sa katunayan, parami nang parami ang nakikita mo sa mga supermarket na naghanda ng nakapirming sinalsal na isda na maaaring lutuin pareho sa oven at pinirito sa isang kawali. At sasabihin ko na ang batter na ito ay katulad ng mga artichoke na ito.
      Siyempre, ilagay ang greaseproof paper sa tray.
      Sasabihin mo sa amin!
      Isang yakap

      Tumugon kay Ascen Jiménez
      1.    Carmen dijo
        nakararaan 9 taon

        Maraming salamat Ascen! Susubukan ko!

        Tumugon kay Carmen
  2.   esther dijo
    nakararaan 9 taon

    Nais ko ring malaman ang paksa ng tapusin. Gumagamit ako ng maraming tinatawag na isang fryer na walang langis, at kasabay nito ang paggana bilang isang oven, masasabi natin, sapagkat gumagana ito nang may paglaban at nagpapalipat-lipat ng hangin sa loob, ito ay isang PHILLIPS AIRFRYER.
    Ipagpalagay ko na kung ang batter batter ay hindi masyadong likido maaari kong gawin ang mga ito tulad nito.
    Kung maaari mong linawin ito para sa akin. Salamat

    Sagot kay esther
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta Esther,
      Hindi ko alam ang maliit na makina na ito. Kung ito ay gumagana bilang isang oven at ang pagkain ay nasa panahon pa rin ng pagluluto, sa palagay ko maaari mo itong magamit.
      Ang batter batter ay makapal ngunit maaaring hindi ito masyadong makapal ... kakailanganin mong gawin ito at hayaang magpahinga at pagkatapos ay suriin kung maaari mo itong magamit sa Philips Airfyer
      Mayroon akong Actifry at sa aparatong ito hindi ito lalabas dahil ang pagkain ay patuloy na gumagalaw.
      Sasabihin mo ba sa amin kung paano kung maglakas-loob kang subukan ito?
      Salamat sa iyo!
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  3.   Pilar Grace Madrigal dijo
    nakararaan 9 taon

    Gaano kayaman. ..

    Sagot kay Pilar Gracia Madrigal