Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Si Roscón de Reyes ay pinalamanan ng cream at cream

Meryenda300 Minutos8 tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (6 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Stuffed_cake

Maligayang araw ng hari! At upang ipagdiwang ito, ano ang naiisip mo a Roscón na puno ng cream at cream? Alam na natin kung gaano kahusay ang roscon de reyes sa aming thermomix, kaya't bigyan natin ito ng ibang ugnayan sa pamamagitan ng pagpuno nito ng cream at cream. Ito ay magdaragdag ng juiciness at creaminess, masarap!

Ito ay napaka mahalaga na ihanda mo ang cream bago punan ang roscón at punan ang bahagi na kakainin mo. Kung iniiwan natin ang pinalamanan na roscón sa isang araw, halimbawa, ang cream ay maaaring mahulog at masira nang kaunti ang roscón.

Gayunman, ang custard cream ito ay magiging kabaligtaran. Dapat nating ihanda ito nang maaga upang bigyan ng oras ang paglamig nito. At maaari nating iwanan ang pinalamanan na roscón sa loob ng maraming araw.

Inaasahan kong nasiyahan ka dito at ang mga pagpuno ay nagdadala sa iyo ng maraming mga regalo! Kinukuha ko ang pagkakataong ito upang italaga ang resipe na ito kina María at Alberto para sa pagpapakilala sa akin sa masarap na rosas na ito.

Si Roscón de Reyes ay pinalamanan ng cream at cream

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap na Roscón de Reyes, puno ng cream at cream, mainam na ilagay ang pagtatapos sa mga Piyesta Opisyal sa Pasko.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 roscón de reyes (resipe dito)

Para sa cream:

  • 500 g ng whipping cream (minimum na 35% na taba)
  • 80 g icing na asukal
  • 1 kutsarang uri ng keso sa Philadelphia ang kumalat

Para sa pastry cream:

  • 100 gramo ng asukal
  • 500 gramo ng buong gatas
  • 50 gramo ng cornstarch
  • 3 itlog
  • 1 kutsarang asukal na banilya

Paghahanda

  1. Ang unang bagay na dapat gawin ay ang ihanda ang pastry cream, dahil kailangan nating pabayaan itong cool bago gamitin ito. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa baso at programa 7 minuto, 90º, bilis 4. Lumabas kami at nagrereserba sa isang lalagyan na sakop ng pelikula o sa isang pastry bag, pinapalamig ito.

  2. Kapag inalis namin ang roscón mula sa oven, hayaan itong magpainit ng halos 30 minuto. Habang lumalamig ito inihahanda namin ang pagpuno ng cream.

  3. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades, kalugin nang mabuti ang lalagyan ng cream, ibuhos ito sa baso at idagdag ang kumalat na keso. Ang bilis namin ng programa 3 ½, nang walang paglalagay ng oras.

  4. Hindi namin programa ang oras, dapat kaming nakabinbin hanggang sa sumakay ito, nagpapakita ito dahil may mga guhitan sa cream. Kung gumugugol tayo ng oras, ang cream ay magiging mantikilya ... (mag-ingat na huwag itapon ito, maaari itong magamit upang gumawa ng may lasa na mantikilya, halimbawa).

  5. Kapag naipunan na, idagdag ang asukal at ihalo sa spatula na may mga galaw na bumabalot. Nagreserba kami ng malamig sa ref.

  6. Sa pamamagitan ng isang malaki at matalim na kutsilyo binubuksan namin ang roscón nang pahalang. Ngayon ay pinupuno namin ito ng isang layer ng cream at isa pa ng pastry cream. Maaari kaming gumamit ng mga pastry bag o isang malawak na kutsilyo upang kumalat at patagin nang maayos. Isinasara namin ito muli at iyon na!

  7. Sa bahay gusto namin ng maraming pagpuno, ngunit syempre, napupunta sa panlasa.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mesa ng mga katumbas1 Foie sauce

Karagdagang informasiyon - roscon de reyes


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasa at Tinapay, Pasko, Mga dessert, Mga Recipe para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Kapanganakan eksena dijo
    nakararaan 8 taon

    Kumusta, kapag naghahanda ng cream may nangyari kung sa halip na vanilla sugar ay naglalagay ako ng vanilla esensya?
    Salamat

    Tumugon sa Bethlehem
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 8 taon

      Wala sa lahat, magkakasya rin ito sa iyo. Salamat sa pagsusulat sa amin!

      Sagot kay Irene Arcas