Ang Greek mousaka ay isang ulam na halos kapareho ng lasagna, Kahit na ang pangunahing pagkakaiba ay na sa halip ng pasta sheet ay ginagamit hiwa ng mga aubergine.
Ito ay isang plato tipikal ng greece na orihinal na gawa sa karne ng tupa at keso ng feta, kahit na inangkop namin ito sa aming kusina.
Inirerekumenda ko ito, sapagkat ito ay simple upang makagawa at para kapag mayroon kaming mga bisita ito ay isang perpektong ulam.
Karagdagang informasiyon - Lasagna
Pinagmulan - Mas mababa ang gastos sa Thermomix
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®
Tiyak na mayroon akong mga aubergine sa bahay dahil ihahanda ko ang mga ito sa pinalamanan, ngunit ang isang ito ay mukhang napakahusay din. Para sa dalawang tao ang mga sangkap ay pareho?
Binabati kita sa naka-print na bersyon. ! Isang tagumpay !! Gumagaling kami. Muli kong pagbati.
Sa sabado ginawa ko ang mga kabute sa sarsa, masarap! at ang fruit tart para sa Linggo. (Inulit nila at sinimulan na namin ang operasyon ng bikini, iyon ang dahilan kung bakit hinihiling ko sa iyo na tulungan, dahil kung hindi imposible sa mga masarap na resipe)
Kumusta Silvia, para sa dalawang tao kailangan mong gupitin ang mga sangkap sa kalahati. Sana magustuhan mo. Susubukan naming maglagay ng magaan na mga resipe na lahat ay magagamit namin ng kaunting operasyon ng bikini, nang hindi namamalayan, darating kaagad ang tag-init. Lahat ng pinakamahusay.
Gaano kasarap! Sa linggong ito ay nakukuha ko ito! Ngunit mayroon akong isang katanungan .. Ang mousaka ba ay karaniwang may patatas? Sinubukan ko ito sa isang ito sa dice at pati na rin sa mga sheet, kahit na kung matapat ako, mas masasarapan ako sa iyo. ! Salamat sa pagbibigay ng isang bagong hitsura sa aming mga kusina!
Natutuwa akong nagustuhan mo si Caty Lillo!. Hindi ko pa ito nasubukan sa patatas, palaging sa resipe. Sasabihin mo sa amin kung gagawin mo ito. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
Gustung-gusto ko ang mousaka at HINDI kailanman niluto ito!
Kinukuha ko ngayon ang ulam na iyon, gaano kabuti!
Napakaganda nito, Thermo. Maglakas-loob na gawin ito. Lahat ng pinakamahusay.
Salamat, salamat, salamat, mahal ko ang musaca, sa linggong ito ay bumagsak hahaha.
ang gandang tingnan !!!! at balak kong gawin ito sa linggong ito ngunit mayroon akong isang katanungan; Mayroon akong lumang thermomix at hindi ko alam kung ano ang katumbas ng kaliwang pagliko. at vel. kutsara Tulad ng kapag nagkomento ka sa basket sa apat na paa nito upang ito ay sumingaw. Maaari bang mawala sa akin ang isang tao sa pag-aalinlangan ??? Salamat
Kumusta Corinne, nang sabihin nating kumaliwa. at vel. kutsara, sa th21 kailangan mong ilagay ang paru-paro sa mga talim at vel. 1. Ang bagay tungkol sa basket ay upang masingaw ito at iyon ang dahilan kung bakit tinanggal ang beaker at upang hindi ito magwisik, inilalagay mo ang basket ng Th Sa itaas. Regards at sana nakatulong ako.
Sana magustuhan mo ito, Juana, sasabihin mo sa akin. Lahat ng pinakamahusay.
caty lillo ang oras na nasa greece ako hindi ko ito kinakain kasama ng patatas
Maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela sa karne dahil idinagdag nila ito doon at mayroon itong napaka-espesyal na lasa.
Napakayaman ng kanela! Maraming salamat Kalinista.
Kumusta, isang katanungan, hindi ko naintindihan ang bahagi ng mga aubergine, inilagay ang lalagyan ng varoma sa baso o pumunta silang hilaw sa oven at luto sila sa oven?
Kumusta Risell, inilalagay silang hilaw sa lalagyan ng varoma na inilalagay namin sa ibabaw ng talukap ng mata pagkatapos ilagay ang karne sa baso. Magluluto sila para sa 20 minuto na itinakda namin ang Th., Habang ang karne ay luto sa baso. Lahat ng pinakamahusay.
Hi! Ilang buwan na ang nakalilipas ay ipinadala mo sa akin ang iyong mga kamangha-manghang mga bago, hindi ako gumawa ng anumang mga puna, sasabihin ko sa iyo na mahal ko ang mga sinubukan ko, panatilihin ito. Binabati kita sa iyong trabaho. Maraming salamat. Lahat ng pinakamahusay.
Maraming salamat Agueda! Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog.
isa pang resipe na may bilis ng kutsara, nagbibigay ito sa akin ng galit na hindi mo maiisip, kung kailan ko makakabago mula sa thx.hahaha,
salamat sa mga recipe na palagi silang napakasasarap.
Kumusta Cuca, huwag mag-alala, ilagay ang paru-paro at vel. 1 at magiging pareho ito. Pagbati at natutuwa ako na gusto mo ang aming mga recipe.
Kumusta, mangyaring, kailangan kong sabihin sa akin kung maaari mong gamitin ang mga sisiw at beans mula sa mga pakete, dahil ang mga mula sa mga bangka, hindi ko gusto ang mga ito, sana sagutin at maraming salamat mahal ko ito
Kumusta Susana, oo maaari silang magamit ngunit ang mga recipe ay nagbabago nang buo dahil ang oras ay ganap na naiiba. Ang mga naka-kahong ay naluto na at ang mga nakabalot ay hindi, at ang mga legum ay matagal na nagluluto. Lahat ng pinakamahusay.
parang!
gusto ko ang recipe na ito! paumanhin para sa diyeta, ngunit tapos na ito ngayon! Ibinibigay ko ang iyong pahina sa maraming mga kaibigan upang hikayatin silang gamitin ang thermomix nang higit pa. Salamat
Maraming salamat, Mary!
Kahapon ay inihanda ko ang resipe na ito at ito ang magiging pagkain natin ngayon, sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito ...
Sabagay nagulat ako ng makagawa ito dahil naisip ko na ang mousaka ay mayroon ding mga plato tulad ng lasagna
Kumusta Carlota, para itong lasagna at ang mga plato ay eggplants. Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Mahal ko ang iyong pahina. Ang mga recipe ay kamangha-manghang. Simula nang matuklasan ko ito, wala na akong konsulta sa iba pa.
Ilang beses ko nang nagawa ang Musaka.
Kung mangahas ka, payuhan ko kayong magdagdag ng kaunting kanela sa sarsa.
Maliwanag na kinukuha ito ng tradisyunal na Greek recipe, tulad ng sinabi nila sa isang recipe na nakita ko. Nagduda ako, ngunit nagdaragdag ito ng isang kamangha-manghang ugnay.
At ang mga aubergine pagkatapos ng Varoma ay pinirito ko sila ng konti sa kawali (mas mababa sa pandiyeta ngunit masarap ito).
Nga pala, ngayon ginawa ko si Panettone sa kauna-unahang pagkakataon ... sinusubukan kong tularan ang aking kababayan na si Torreblanca .. lol (imposible iyan). Ang totoo ay naging maganda ito.
Regards
Kamusta Mercedes, natutuwa ako na nagustuhan mo ang aming blog at maraming salamat sa pagkita sa amin. Kapag ginawa ko ulit ang mousaka magdadagdag ako ng kaunting cinnamon, narinig ko na pero hindi ako nangahas. Gusto ko talagang gumawa ng Panettone pero hindi bagay sa akin tulad ni Paco Torreblanca. Nakita ko ang kanyang master class sa "Mundo Thermomix" at nagustuhan ko ito. Gumagawa ito ng mga kahanga-hangang bagay. All the best.
Sa bahay gustung-gusto namin ang mousaka at ang aking asawa ang laging namamahala sa paggawa nito. Hindi niya nais na kumain ng gulay at nilamon siya ng ulam na ito.
Napakasarap na ulam, Ana. Mas gusto din namin ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kasalukuyan akong naghahanda ng mousaka ngunit may isang bahagi na na-miss ko at iyon ang pulang paminta, ngayon hindi ko na ito isinasama ngunit naiisip ko na dapat itong isama kasama ang sibuyas, karot, bawang at peanut butter .... pagbati at pagbati
Kumusta Paula, idagdag ang mga kabute, bawang, karot at sibuyas nang sabay. Nangyari sa akin na ilagay ito, maraming salamat sa pagpapaalam sa akin, naitama ko na ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Elena, sasabihin ko sa iyo na may paminta o walang paminta ito ay masarap .... .isa pang resipe na nag-sign up ako, hinahanap ko na magkaroon
Masayang-masaya ako, Paula!
Kumusta, ngayon ginagawa ko ang resipe na ito at mayroon akong isang katanungan, sa anong hakbang dapat kong gawin ang kalahating pulang paminta?
ay na gaano man ako nagbabasa ng resipe, hindi ko mahanap ang hakbang na iyon.
Salamat
Kumusta Djreno, idagdag nang sabay-sabay ang sibuyas, bawang, karot at kabute. Nakalimutan kong ilagay ito, naitama ko na. Maraming salamat sa pagpapaalam sa akin.
Kumusta, ngayon kumain kami ng mousaka, naghihinala ako dahil hindi pa ako nakapagluto ng aubergine, gayon pa man ay ipinagpatuloy ko ang pagluluto ng mga ito tulad ng sinasabi mo, ngunit hindi ko alam kung nasa kanilang punto sila, kung pumasa ako o nanatiling maikli, ngunit malambot oo sila ay. Sa proseso ng pagpupulong, ang aking kapatid na babae at ang aking bayaw ay dumating at walang paraan na sila ay kakain sa kanilang bahay, kaya mousaka para sa lahat, at lahat kami ay mahal ito. Siya nga pala! Nagdagdag ako ng isang maliit na kanela, hindi ko masuri ang pagkakaiba ng lasa sapagkat matagal ko nang hindi ito kinakain. Lahat ng isang mayroon !!! Ang maliit na naiwan ay nasiyahan sila. Salamat
Masayang-masaya ako, Marieta! Ang mga aubergine ay dapat na maging malambot. Lahat ng pinakamahusay.
Kamangha-mangha, tulad ng lagi. Medyo may natira ako at kinain ko lang ito sa trabaho. Mas maganda yata ito ngayon kaysa sa Linggo.
Maraming salamat sa iyong tulong.
Ang dami kong pakiusap, Pepi!. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta!! Napakagandang resipe ... kailangan mo lamang makita ang hitsura nito ... Siyempre, binibigyan nito ako ng pakiramdam na humihiling ito sa akin ng higit pang kamatis ... hindi ito masyadong makatas. Tingnan natin ngayon kung gratine !! Pagbati !!
Sana magustuhan mo ito, Maria. Lahat ng pinakamahusay. Sasabihin mo sa akin.
Hello Elena, may tanong ako, 4 na lang ang kayang idagdag? Tila napakaliit para sa 6 na tao ...
Kumusta Concha, bibigyan lamang nila ang sarsa ng kaunting lasa. Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Ginawa ko lang ang mousaka para sa hapunan ito ay kamangha-manghang, nakikita namin ang lasa. Ang tanging bagay na sa bahay ay hindi namin gusto ang keso at hindi ko inilagay ito sa gratin naisip ko na ito ay magiging kasing ganda. Sasabihin ko sa iyo Sa pamamagitan ng paraan isang Ole para sa iyong pahina ay kapaki-pakinabang sa akin.
Maraming salamat, Mako! Sana magustuhan mousaka, sasabihin mo sa akin. Lahat ng pinakamahusay.
goodiiiiiiiiiiiiiiimaima, sarap na sarap, sigurado akong uulitin ko ito
Natutuwa ako, Mako!
Kumusta Elena, nakagawa na ako ng resipe ng dalawang beses at may sapat na tagumpay .... Salamat sa iyong mga recipe, na kung saan hindi namin masyadong naluluto, ginagawang mas madali para sa amin ang mga pagkain ...
Maraming salamat sa nakikita mo sa amin, Isa!. Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog.
Binabati kita sa iyong blog!
Maraming salamat Mara!
Nabili ko ang makina isang buwan at kalahati ang nakakaraan at mula noon hindi ako tumigil mayroong 6 sa amin sa bahay ngunit may pagkakaiba-iba ng mga kagustuhan upang maisip mo. Gustung-gusto ko ang iyong pahina at lalo na ang mga komentong inilagay mo pagkatapos ng bawat resipe sapagkat iyan ang nakakakuha kami ng mga ideya tungkol sa bawat isa sa kanila. Ang kamangha-manghang musaca, ginagawa ko itong kanela, kinakain ito ng aking mga anak, ginagawa ko ang kilo ng buong karne at ito ay lilipad sa hapunan. Nais kong ilagay mo ang resipe ng pestiños, nakakita ako ng isa ngunit hindi ko ginusto ang isang halik sa pareho sa kanila
Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog, Toñi!. Nakabinbin namin ang resipe para sa mga pestiyo, susubukan naming ilagay ito sa isang maikling panahon. Pagbati at maligayang pagdating!
Kumusta, mayroon akong isang thx kahit na mas matanda sa 21, nang wala kahit isang paru-paro. Mayroon bang paraan upang magawa ang musaka dito? Ang vel. 1 ay sobra, pupunta ito sa katas na karne. Paano ito magiging sa basket, steamed mula sa sofrito?
Kamusta Mjcs, sa tingin ko ito ay magiging maganda, kaya't hindi ito mashed. Lahat ng pinakamahusay.
Nais kong malaman ang isa pang resipe para sa pinalamanan na mga aubergine, maaari mo ba akong tulungan?
Salamat sa inyo.
Kumusta Esther, mayroon kaming dalawang mahusay na mga recipe. Inilagay ko ang link, kung hindi para sa index ng mga recipe maaari mo silang makita.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
mabuti,
Ginawa ko ang resipe kagabi, kasunod sa lahat ng mga hakbang, at napakagaling, kahit na halos kalahati sa isang daliri ng sabaw sa ilalim ng baking dish ... Nagkaroon ba ng parehong bagay sa iyo ???
Hindi ko alam kung ito ay dahil sa mga aubergine o sa durog na kamatis ... Ano ang medyo nasira ay ang hitsura, kapag naghahain ng ulam, bukod sa ang tila sa akin na ito ay nalasahan nang medyo hindi gaanong maanghang, alin ang maaaring hugasan ng nasabing sabaw ... upang maiwasan ang pangyayaring ito ???
Salamat Gusto ko ng marami ang blog na ito.
Kumusta PPlusan, palaging may isang maliit na sabaw na natitira para sa kamatis, ngunit hindi gaanong gaanong. Lumabas ang sabaw kapag niluto namin ito, tinatanggal ko ito bago ihain. Pagbati at laking tuwa ko na nagustuhan mo ang aming blog.
Kumusta, nais kong malaman kung sa resipe para sa Greek mousaka, maaari bang sumama sa balat ang mga aubergine? . Mayroon din akong isa pang tanong tungkol sa resipe na ito, ang lahat ng mga hiwa ng talong ay hindi umaangkop sa varoma, maaari ba silang ilagay sa isa't isa? At kung gayon, hindi ba sila masyadong matigas?
Kumusta Mayte, pumunta sila sa balat at hindi sila nanatili mahirap. Ang mga aubergine ay tapos na kaagad. Sana magustuhan mo, sabihin mo sa akin. Lahat ng pinakamahusay.
Nakalimutan kong magpasalamat. Mahal ko ang iyong pahina, isang halik
Maraming salamat sa nakikita mo sa amin, Mayte!
Kahapon ginawa ko ang mousaka para sa tanghalian, isang tagumpay, sinabi sa akin ng aking anak na babae kung paano niya ito hindi pa nagagawa, na masarap ito. Ang pagsunod sa mga hakbang na napakahusay na detalyado na binibigyan mo ito ay lumalabas ng kamangha-manghang mabuti. Maraming salamat at magpatuloy sa blog, mahusay ito, nakakatulong ito sa amin nang malaki sa bahay upang maiiba ang diyeta. Lahat ng pinakamahusay
Maraming salamat, Adela!. Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Elena, ang isa pang tanong ko ay; Naiisip ko na ang mga aubergine ay hindi magkasya sa lahat, kaya sa palagay ko dapat silang ilagay isa sa tuktok ng isa pa, kahit na, lumalabas pa rin silang malambot? Maraming salamat.
Kumusta Mayte, oo malambing sila, sapat na ang 20 minuto. Lahat ng pinakamahusay.
Bukas ay ihahanda ko ang resipe na ito, mayroon lamang akong katanungan: Maaari ba akong gumamit ng mga de-latang kabute? Sa bahay, hindi namin gaanong mahilig ang mga kabute. Sa pamamagitan ng paraan, ang resipe para sa bigas na may tuna ay masarap, gusto ng aking mga anak.
Kumusta María del Mar, oo maaari mo silang magamit. Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Hello,
Sa tuwing susubukan kong gumawa ng mga aubergine, nagiging mapait ang mga ito, nagdagdag ako ng asin o iniiwan sa maalat na tubig sa loob ng 1 oras ngunit walang paraan. Bumili ulit ako at nakikita kong hindi mo sila iniiwan sa maalat na tubig o hindi rin nagdaragdag ng asin, sa dulo ng plato hindi sila mapait?
Sa pamamagitan ng paraan, ang blog ay mahusay, salamat
Hello Gema, wala na akong natitirang mapait. Sa ulam na ito sila ay perpekto. Pagbati at laking tuwa ko na nagustuhan mo ang aming blog.
Ngayon ay nasa oven ... Sasabihin ko sa iyo kung paano ito naging ... ngunit mukhang kamangha-mangha ito!
Salamat sa pagbabahagi ng lahat ng iyong mga ideya!
Mga bos!
Tiyak na ikaw ay napakasindak. Kapag mayroon kang kaunting panahon, sabihin sa amin kung ito ay masarap tulad ng paglitaw nito sa oven, okay?
Salamat sa pagsunod sa amin ni Anna
Napaka yaman, Elena. Ito ay isang resipe na ginawa ko sa loob ng maraming taon, ngunit ngayon sa Thermomix gumawa ako ng mas kaunting gulo. Ang lahat ng mga pinakamahusay na!
Ang galing ni Esperanza! Ang totoo ay mahal ko ito, ito ay isang klasikong. Bukod diyan kumakalat ito ng marami, at tulad ng sinabi mo, medyo nadumi ito. Salamat sa pagsusulat sa amin at sa pagsunod sa amin !! Isang yakap.
Mabuti yan!!! Ginawa ko ang resipe na ito at ito ay isang tagumpay .... Salamat.
Kumusta Elena, gumawa ako ng resipe tulad ng dati at ito ay kamangha-manghang. Maaari mo bang palitan ang naka-text na toyo para sa karne? Sa kasong iyon, anong mga pagkakaiba ang magkakaroon ng mga oras ng pagluluto, dami at iba pa? Salamat!
Isusulat ko na gusto ko ang resipe na ito, ngunit sa totoo lang lahat sila! Ginawa ko ito noong nakaraang linggo at ito ay kamangha-manghang. Salamat Elena. Niluluto ko ang lahat gamit ang thermomix, kasama ang iyong pahina. Huwag mo kaming iwan, mangyaring?
Salamat Sensi, gustung-gusto naming basahin ang iyong puna. Ngunit sa kabaligtaran, salamat sa pagsunod sa amin araw-araw !! 😉