Repolyo at kalabasa light cream

Bagaman malayo ang Pasko at mga tipikal na piyesta, sulit na patuloy na alagaan ang iyong sarili nang kaunti, lalo na sa mga piyesta opisyal. hapunan, na dapat nating subukang gawing magaan ang mga ito, ngunit kumpleto. Samakatuwid, ngayon dinadala ko sa iyo ang isang mahusay na ideya ng una: repolyo at kalabasa na light cream. Bilang karagdagan, ito ay isang perpektong resipe upang samantalahin ang repolyo kapag naghahanda ka Nagluluto akogawin Madrid.

Maraming beses na napunta kami sa gawain ng paghahanda ng tipikal na zucchini, mga carrot cream ... at ang magandang bagay tungkol sa aming thermomix ay ang mga cream ay isa sa mga specialty nito. Maaari naming pagsamahin ang isang walang katapusang bilang ng mga gulay, palagi kaming magkakaroon ng isa magandang-maganda cream. Naglakas-loob ka bang subukan ang kombinasyong ito? Sorpresahin ka nito, makikita mo.

Ito ay mainam para sa mga bata, mga taong sumusunod sa a hypocaloric diet, mga vegan o mga taong may hindi pagpaparaan Kaakibat ng mga crouton o spike ng tinapay, masarap ito.

Repolyo at kalabasa light cream

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Orihinal na light cream, na gawa sa repolyo at kalabasa, na sorpresahin ka sa pagsasama-sama ng mga lasa. Tamang-tama bilang isang nagsisimula para sa isang hapunan.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: mga cream
• Calories: 150
• Mga Paghahain: 4-6

• Oras ng pagluluto: 30M
• Kabuuang oras: 30M

Sangkap

• 200 gr ng repolyo
• 200 gr ng kalabasa
• 1 malaking patatas
• 1 leek (ang puting bahagi lamang)
• 1 litro ng stock ng gulay
• 50 gr ng langis ng oliba
• asin (sa dulo lamang kung kailangan mo ito, dahil ang sabaw ay mayroon nang sapat na asin)
• paminta

Paghahanda

1. Inilagay namin ang mga gulay sa maliliit na piraso sa baso at crush 10 segundo, bilis 5.

2. Ibinaba namin ang natitirang mga pader at idinagdag ang langis ng oliba. Nagprogram kami 8 minuto, bilis 2, temperatura ng varoma.

3. Idagdag ang sabaw at isang pakurot ng paminta. Nagprogram kami 20 minuto, bilis 1, temperatura ng varoma.

4. Hinayaan naming bumaba ang temperatura sa 70º at crush namin 1 minuto, progresibong bilis 5-7-10.

5. Inaayos namin ang punto ng asin at paminta ayon sa gusto namin. At maaari din kaming magdagdag ng isang splash ng tubig kung gusto namin ito ng mas likido at giling ulit 20 segundo, bilis 5.

Mga katumbas na TM21

Karagdagang informasiyon - Lutuino mula sa Madrid