Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Risotto na may mga prawn sa cider

Mga Rice25 Minutos4 tao300 calories
1/52/53/54/55/5 (18 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Risotto_sidra_gambas

Napakahusay! Isang pangunahing ulam na magiging isang sigurado na hit para sa mga mahilig sa bigas: risotto na may mga prawn sa cider. Tulad ng alam mo na, ang thermomix ay may isang espesyal na kakayahang maghanda bigas at risottos (Halimbawa, siya Kalabasa gorgonzola risotto o el creamy rice na may olibo).

Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay may kalamangan na maaari nating baguhin ang cider para sa champagne o cava, at sa gayon ihahanda namin ito para sa tanghalian ng Pasko sa Disyembre 25 at ginugol ang natitira sa champagne o cava pagkatapos ng hapunan ng Bisperas.

Mahalagang tandaan mo na ang mga risottos ay dapat na maihatid kaagad, sapagkat kung hindi man ay mas patuyuin sila at mawawala sa kanila ang kaaya-ayang creamy texture.

Risotto na may mga prawn sa cider

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap at maselan na prawn risotto na may cider. Mainam bilang pangunahing ulam ngayong Pasko. Ang layunin ng lasa nito at ang napakasarap na pagkain sa bibig ay ginagawang natatangi ito.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: kanin
  • Calories: 300
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 200 g ng mga prawn (maaari silang maging sariwa o frozen)
  • 200 gr ng Parmesan keso
  • 150 gr ng chives
  • 2 ajos
  • 140 g ng mantikilya
  • 250 gr ng bigas
  • 250 gr ng cider
  • 600 gr ng sabaw ng manok
  • Asin sa panlasa
  • 250 gr ng cream para sa pagluluto
  • Pepper na iwiwisik sa dulo

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang keso sa mga piraso at rehas na bakal 15 segundo, sa bilis 7. Inaalis at inireserba (ilalagay namin ito kapag ang risotto ay natapos at maihatid).

  2. Nang hindi hinuhugasan ang baso inilalagay namin ang chives at bawang at crush 4 segundo, bilis 5.

  3. Nagdagdag kami ng mantikilya at programa 7 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  4. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades at idinagdag ang bigas. Nagprogram kami 2 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng 1.

  5. Nagdagdag kami ng cider, sabaw ng manok at asin. Nagprogram kami 18 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa at bilis ng 1. Kapag mayroong 3 minuto hanggang sa matapos ang oras, idagdag ang mga prawn.

  6. Nagdagdag kami ng cream sa pamamagitan ng nozel at programa 1 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa at bilis ng 1.

  7. Idagdag ang gadgad na keso ng Parmesan at ihalo sa spatula. Pagkatapos ay ibubuhos namin ito sa isang mangkok at iwisik ang itim na paminta.

  8. Nagsisilbi agad kami.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mesa ng mga katumbas1 Gulay na nilaga na may ham, kalabasa at kabute

Karagdagang informasiyon - Kalabasa gorgonzola risotto, creamy rice na may olibo

Pinagmulan – Mythermorecetas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Hindi mapagparaya sa itlog, Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Hiyas dijo
    nakararaan 6 taon

    Sa oras ng pagluluto na inilagay mo, napakahirap nilang lumabas. Ito ay normal?

    Sagot kay Joya
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 6 taon

      Kumusta Joya, sa 18 minuto ng pagluluto ng bigas ay may higit sa sapat! Anong uri ng bigas ang iyong ginamit?

      Sagot kay Irene Arcas
  2.   Hesus dijo
    nakararaan 4 taon

    Sinundan ko ang resipe sa liham at naging sobrang likido.

    Tumugon kay Hesus