Bigas at sopas ng manok

Biyernes na at… wala ka bang balak para sa tanghalian o hapunan? Wag kang mag-alala. Wala tulad ng isang magandang bigas at sopas ng manok upang mai-save ang araw.

Ang resipe ng kutsara na ito ay darating sa madaling gamiting upang labanan ang lamig. Ito ay napaka-kumpleto din dahil naglalaman ito ng mga gulay, karne at cereal. At, sa parehong oras, ito ay isang simpleng resipe na angkop para sa pareho mga nagsisimula sa kusina para sa mga iyon Inilabas nila ang kanilang Thermomix.

Gustung-gusto ko ang mga ito mabilis na mga resipe handa na iyon nang mas mababa sa 30 minuto. At may mga araw na hindi ako tumitigil sa isang segundo, kaya nga Palagi akong may mga ideya ng ganitong uri upang masulit ang iyong oras.

Alam mo na ang Napaka-maraming nalalaman ng bigas ngunit kailangan mong kainin ito ng sariwa. Kaya huwag mag-antala sa pagkuha ng bigas at sopas na ito ng manok sapagkat habang tumatagal ang bigas ay sumisipsip ng sabaw.

Maaari mong gawin ang sopas na ito sa hilaw na manok o samantalahin ang lutong manok ng iba pang mga paghahanda tulad ng broths o stews.

Bigas at sopas ng manok

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang simple, mabilis, masustansiya at napaka nakakaaliw na resipe.

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: Sopas
• Calories: 330
• Mga Paghahain: 2

• Oras ng paghahanda: 2M
• Oras ng pagluluto: 26M
• Kabuuang oras: 28M

Sangkap

• 70 g karot
• 100 g leek
• 1 clove ng bawang
• 25 g langis ng oliba
• 35 g ng sherry
• 80 g ng bigas
• 750 g ng sabaw ng gulay at manok (tingnan ang resipe dito)
• 50 g ng manok na pinutol ng maliit na piraso.
• 1 kurot ng turmerik
• Tinadtad na perehil
• Salt and pepper

Paghahanda

1. Balatan at linisin nang mabuti ang leek at karot. Pinuputol namin ang mga gulay sa malalaking piraso at inilalagay ito sa baso gamit ang peeled na sibuyas ng bawang. Kinakagat natin habang 5 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades.

2. Ibuhos namin ang langis at poach habang 5 minuto, 100º, bilis 1.

3. Isinasama namin si Jerez at programa 3 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1, walang beaker upang mapadali ang pagsingaw ng alkohol.

4. Idagdag ang manok at iprito ito 3 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1, kaliwang pagliko.

5. Nagdagdag kami ng bigas at sabaw. Timplahan at lutuin ang lahat nang magkakasama 15 minuto, 100º, bilis 1, kaliwang pagliko.

6. Pagkatapos ng oras suriin namin na ang bigas ay luto na. Kung kinakailangan, pinahaba namin ang pagluluto nang 1 minuto pa. Sinasamantala namin ang pagkakataon na maitama ang asin kung kinakailangan.

7. Naghahain kami sa mga mangkok o malalim na plato at pinalamutian ng tinadtad na perehil at mga piraso ng lutong manok.

tala

Kung nais mong samantalahin ang manok mula sa iba pang mga paghahanda, laktawan ang hakbang 4 at idagdag ang walang laman na karne kasama ang bigas at sabaw.

Karagdagang informasiyon - Ipahayag ang mga recipe sa Thermomix - lutuin nang mas mababa sa 30 minuto / Pangunahing recipe: mabilis na sabaw ng gulay at manok

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix