Ngayon nais kong ipakita sa iyo ang isang resipe na karaniwang inihahanda namin sa bahay para sa hapunan kapag dumating ang init. Ito ay isang bagay tulad ng a salad Ruso, ngunit binabago nang kaunti ang mga sangkap nito at nagdaragdag manzana y itlog. Gusto namin ito ng marami dahil sariwa ito at maaaring ihanda oras bago (kahit na mga araw) at mayroon na kaming handang uminom.
Inirerekumenda ko ang paggamit ng pang-industriya na mayonesa ngayon na ang init ay darating, sa gayon pag-iwas sa posibleng pagkalason sa mga hilaw na itlog (tulad ng Salmonellosis). Kahit na kung ginagarantiyahan mo ang isang mahusay na pangangalaga ng parehong mga itlog at ang mayonesa sa sandaling handa, maaari mong ihanda ang iyong sarili Homemade Mayonnaise (mag-click sa link upang makita ang resipe).
Patatas, apple at egg salad
Isang variant ng Russian salad kung saan pinalitan namin ang ilang mga sangkap para sa mansanas o mais.
Kumusta, ang recipe ay mukhang napakahusay. Ang mga patatas, niluto ba itong peeled, ang mga ito ay na-peel ng isang beses tapos na, o nagsilbi sa kanilang balat?
Salamat. Isang pagbati.
Mabigat.
Kumusta Lourdes, kung ang mga ito ay maliit na bagong patatas na may manipis na balat, maaari mong hugasan ang kanilang mga paa ng maayos gamit ang isang scouring pad at sabon at lutuin sila at kainin ang mga ito sa kanilang balat, ngunit kung nais mo maaari mo rin itong balatan. Salamat!! Inaasahan namin na nagustuhan mo ito 🙂