Lentil harina pasta salad na may yogurt sauce

Noong isang araw natuklasan ko ang isang bagong pagkain sa Mercadona: pasta spiral na gawa sa pulang lentil na harina. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong may sakit na celiac dahil sa malaya sila Totoo na ang pagkakayari ay naiiba mula sa tradisyonal na pasta, kaya't maaaring ito ay kakaiba, ngunit sa nutrisyon ito ay isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian.

Inihanda namin sa mga spiral na ito ang isang kamangha-manghang salad na may diced ham, pinya, mais, chives at berdeng olibo. Sinamahan namin ang lahat ng ito ng isang masarap yogurt, mayonesa at sarsa ng oregano. Ito ay isang sobrang simpleng resipe, upang maihanda nang maaga at upang magdala sa isang tupperware. Mahalaga: kung ihahanda mo ito muna, huwag ihalo ang sarsa sa pasta, okay? Itabi ito sa magkakahiwalay na lalagyan at ihalo lamang ito kapag gugulin mo ito.

Lentil harina pasta salad na may yogurt sauce

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Simpleng recipe para sa pasta salad na may pinya, mais at ham, sinamahan ng isang masarap na yogurt at mayonesa na sarsa. Mainam bilang isang tupperware na pagkain.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: pasta
• Calories: 350
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 20M
• Kabuuang oras: 20M

Sangkap

Salad:

• 1000 g ng maalat na tubig upang lutuin ang pasta
• 250 g ng pasta (mayroon o walang gluten)
• 140 g ng mais, pinatuyo (isang maliit na lata)
• 200 g ng York ham sa mga cube
• 100 g ng pinya sa mga piraso
• 100 g tinadtad na matamis na chives
• asin
• paminta
• 2 tablespoons ng lemon juice
• 2 kutsara ng langis ng oliba

Parsley:

• 2 natural na yogurts (mas mahusay na Greek)
• 2 kutsarita ng mayonesa
• 1 kutsarita ng asukal
• isang kurot ng asin
• isang kurot ng paminta
• isang kutsarita ng lemon juice

Paghahanda

1. Inilagay namin ang tubig sa baso at programa 8 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara.

2. Nagdagdag kami ng pasta sa pamamagitan ng nguso ng gripo at programa ang oras na ipinahiwatig ng pakete, 100º, bilis ng kutsara, kaliwang pagliko. Inuubos at pinareserba namin.

3. Ilagay ang pasta, mais, ham, pinya at tinadtad na chives sa isang mangkok ng salad. Idagdag ang pinatuyong pasta at magdagdag ng asin, paminta, lemon juice at langis.

4. Nang hindi hinuhugasan ang baso idinagdag namin ang lahat ng mga sangkap ng sarsa at programa 5 segundo, bilis 4.

5. Kung gugugulin natin ito sa ngayon, ihinahalo namin ang sarsa sa pasta. Kung hindi, itinatago namin ito nang hiwalay sa ref hanggang sa maiinom namin ito.