Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Salmon gratin

Isda30 Minutos1 tao400 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

salmon-gratin-thermorecetas

Matagal na mula nang mai-publish ang anumang recipe para sa mga walang asawa, kaya hatid kita ng isang mayaman gratin salmon at gulay.

Ito ang recipe ay napaka-kumpleto dahil mayroon itong salmon, iba`t ibang gulay, keso at cream. Ang bawat pangkat ng pagkain ay gumaganap ng magkakaibang papel sa parehong panlasa at pagkakayari. Samakatuwid, ang salmon ay nagbibigay ng isang malambot na pagkakayari, ang mga gulay ay isang mas makinis na ugnayan, ang cream na isang honeyed brushstroke at ang mga mumo ay ang malutong na tapusin.

Upang makumpleto ang resipe na ito kaya masustansya maaari kang pumili para sa isang magaan na panghimagas tulad ng prutas o halaya.

Tara na sa recipe!

Salmon gratin

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap na gratin ng salmon at gulay. Isang napaka masustansiyang natatanging ulam kasama ang lahat ng magagandang bagay tungkol sa mga isda at gulay. Dinisenyo din ito para sa mga walang asawa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: isda
  • Calories: 400
  • Mga Paghahain: 1
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 g ng sariwang salmon na walang buto o balat
  • 4 mga peeled prawn
  • 4 broccoli sprigs
  • 4 mga kamatis na cherry
  • 1 maliit na karot
  • 50 g leek
  • 30 g ng likidong cream
  • 2 kutsarang tubig sa pagluluto ng mga gulay
  • 20 g keso ang kumalat sa mga pinong halaman
  • 1 hiwa ng hiniwang tinapay
  • 1/2 sibuyas ng bawang
  • 1/2 kutsarita ng mantikilya
  • Parsley
  • Salt and pepper

Paghahanda

  1. Ilagay ang bawang, hiniwang tinapay, mantikilya at perehil sa baso upang tikman. Pinunit para sa 5 segundo sa bilis 7. Tanggalin at magreserba.

  2. Punan ang baso ng Thermomix ng tubig hanggang sa 1 litro na marka. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at painitin ito 7 minuto, 100º, bilis 1.

  3. Samantala, hugasan ang leek at karot at gupitin ang parehong gulay sa mga hiwa. Hugasan din ang broccoli at ipareserba sa basket.

  4. Sa pagtatapos ng oras, ilagay ang basket sa posisyon at programa nito 4 minuto, 100º, bilis 4.

  5. Samantala hugasan ang mga kamatis ng cherry at gupitin ang salmon sa mga cube.

  6. Matapos ang oras ng pagluluto ng mga gulay, itapon ang tubig, magreserba ng 2 kutsara. Patuyuin ang mga gulay at magreserba.

  7. Ilagay ang cream, keso at pagluluto ng tubig sa isang mangkok. Asin at paminta at ihalo hanggang sa maisama ang mga sangkap.

  8. Sa isang kaserol na maaaring mapunta sa oven, ayusin ang mga lutong gulay, mga kamatis, mga cube ng salmon at mga prawn. Ibuhos ang cream sa itaas at itaas na may nakareserba na bawang at mga parsley crumb.

  9. Maghurno sa daluyan na taas ng 5 minuto sa 200º. Pagkatapos ay umakyat sa tuktok at mag-ihaw ng 3 hanggang 5 minuto, mag-ingat na hindi masunog ang ibabaw.

  10. Paglingkuran kaagad.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Mga pasta at gulay na ribbons na may sarsa ng keso


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mas mababa sa 1/2 oras, Isda

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Jose Maria dijo
    nakararaan 10 taon

    Magandang Mayra, sabihin lamang sa iyo na ihanda ang iyong resipe para sa hapunan ngayon at ito ay napakalaking tagumpay. Ito ay magandang-maganda. Salamat
    Iniisip ko kung mayroon kang mga oras at dami para sa 4 na tao.
    Isang pagbati.

    Tumugon kay Jose Maria