Matapos mai-post ni Ascen ang kanyang masarap tagapangalaga ng itlog ng kanela, sa bahay naaalala namin ang isang resipe na ang isang kaibigan ni a sariwang keso flan talagang maganda ang ginawa mo para sa kanyang kaarawan noong nakaraang taon. Kaya't sinabunutan ko ang aking nakabinbing mga resipe at voila! Heto na. Isang kasiyahan, huwag palampasin ito!
Bagaman totoo na nagdadala ito kondensadong gatas, Ang Keso ni Burgos Mayroon itong maliit na taba, kaya't ito ay hindi isang labis na pagkainit na dessert, isinasaalang-alang na ang halaga ng condensadong gatas ay mababa at ang flan na ito ay para sa 4 tao.
Cheese flan
Mag-atas at maselan na flan na gawa sa sariwang keso at pinayaman ng kondensasyong gatas. Isang natatanging kasiyahan para sa matamis na ngipin.
Mga katumbas na TM21
Magandang umaga, maaari mo bang palitan ang asukal sa condensadong gatas at semi-buong gatas o hindi ito gumagana nang maayos?
Sa katunayan Blanca, maaari mong gawin ang mga pagbabagong iyon at ito ay magiging masarap 😉 Salamat sa pagsulat sa amin !!
Salamat sa mabilis at madaling resipe na ito! At sa tuktok niyon, salamat sa pag-aalok ng posibilidad na i-print ito!
Salamat sa iyo Josseline! 🙂
Hindi ko maintindihan ang resipe, sa mga sangkap hindi ka naglalagay ng asukal, kung itlog ngunit ito ay isa sa apat na reserbang isa o ito ay isa pa, salamat
ito ay talagang isang error sa pagbubuo na naitama na. Dagdag namin ang lahat ng mga sangkap nang sabay-sabay 🙂 Mga pagbati !!
Salamat sa input. Mukhang napakaganda.
Sa mga sangkap dapat mong tukuyin ang asukal pati na rin ang halaga.
Kung hindi mo muna binasa ang lahat ng mga hakbang, nalilito ka dahil ang hakbang 1 ay upang idagdag ang lahat ng mga sangkap at sa oras na makarating ka sa seksyon (idagdag ang nakareserba na itlog at asukal) mahuhuli na ito.
Salamat sa iyo Alfonso, ito ay talagang isang error sa pagsulat na naitama na. Lahat ng pinakamahusay !!
Inihanda ko ang flan na ito ngayon at ginawa ko ito sa sulat. Sa gayon, ang resulta ay hindi maaaring maging mas masahol pa. Ang mga puding ay naiwan (naglagay ako ng 6 na maliliit na puding) na ganap na likido. Sinubukan kong ayusin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 20 higit pang mga minuto at sa 100 degree sa halip na varoma (tiyak na maiiwasan ang mga ito mula sa pagkatuyo) Nalaglag sila at napakaliit din.
Hindi ko maintindihan kung ano ang maaaring nangyari.
Maaari mo ba akong tulungan sa anumang mga mungkahi? Salamat
Kumusta Marisa, kapag naglagay ka ng isang bagay sa lalagyan ng varoma, dapat mong ilagay dito ang temperatura ng varoma. Ang paggawa ng mga steamed na tagapag-ingat ay hindi sila natuyo. Sa 100º baka hindi ito sapat. Sa kabilang banda, sasabihin mong nabuhusan sila at napakaliit nila, hindi ba tama iyan? Iyon ay, kung sila ay curdled, sila ay matatag, hindi sila bubuhos. Kung inilagay mo ang lahat ng mga sangkap at nasundan ang resipe sa liham, napakabihirang hindi ito lumabas. Dahil din, nakikita ko na nagawa mo ito sa 6 na maliliit na flanera, kaya dapat ay curdled ito dati ... Gaano katagal mo sila sa kabuuan?