Nagkaroon kami ng isang sanggol sa bahay ng halos anim na buwan at nagsimula na rin siyang kumain. Ang isa sa kanyang mga unang karanasan ay ito carrot cream.
Inirekomenda ng pedyatrisyan ang Baby Led Weaning kaya sa tuwing umupo kami sa mesa, ito ay isang pakikipagsapalaran. Nag-eksperimento ka na sa pamamagitan ng pagsubok ng mga solidong bagay (kuliplor, Parmesan, manok ...) ngunit ang ipinapakita ko sa iyo ngayon ay ang kanilang unang katas.
Ang teorya ay kinakain nitong mag-isa kung ano ang kinakain natin (na may maliit na mga pagbubukod), hangga't malusog ang pagkain na inihahanda namin. Napakasarap makita kung paano niya kinuha ang kutsara at sinubukang ilagay sa kanyang bibig. Kapag ginawa niya ito, nalalasahan niya ang carrot cream na may hinahangaang mga mata ... masaya.
Carrot cream
Simpleng carrot cream para sa mga bata at matanda. Na may maraming mga karot at isang maliit na kintsay, sibuyas at patatas.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Neapolitan cauliflower
Kumusta, pinapayagan nito ang pagyeyelo? Alam mo ba kung ito ay defrosts nang maayos sa paglaon, o ito ay puno ng tubig Salamat!
Hello Nuria,
Sa pamamagitan ng kapangyarihan maaari itong mai-freeze ngunit alam mo kung paano ang hitsura pagkatapos ... Ibig kong sabihin ang pagkakayari 🙁
Mas mahusay na ubusin ito nang walang pagyeyelo. Hindi ito gaanong lumalabas at hindi ito pagkain ng sanggol kaya't sigurado na magugustuhan ito ng buong pamilya.
Isang yakap
Kaya, kahit na hindi ito pagkain ng sanggol, gusto ito ng aking 6 na buwang gulang na sanggol (wala pang kintsay), ito ay isang batayang may mahusay na panlasa at kung saan ihinahalo ko ang iba pang mga puree ng gulay tuwing 4-5 na araw. Napaka yaman, na sinubukan ko din :). I-freeze ko ito sa mga garapon, sa katunayan kailangan mong ipasa muli ang blender, walang nangyari.
Salamat Lorena, sa iyong naiambag at sa iyong puna.
Isang yakap para sa iyo at isang halik para sa iyong sanggol 😉
Salamat sa resipe na ito, wala akong celery at naglagay ako ng isang piraso ng dilaw na singkit dito at masarap ito ... Sasabihin ko kung sakaling gusto ni Lorena na subukan ang singkamas ...
Ang ganda ni Nuria, natutuwa ako na nagustuhan mo ito.
Isang yakap!