Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Spice carrot ball

Mga nagsisimula222 Minutos200 tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Ana Valdes

mga bola ng karot

anak carro croquette hugis tulad ng bola at isang halo ng pampalasa na nagbibigay sa mga ito ng mga aroma ng lutuing indian sa isang starter, pampagana o kahit dekorasyon vegetarian na natutunaw sa bibig sa isang tunay na kasiyahan para sa panlasa. Tandaan na ang kuwarta ay nangangailangan ng hindi bababa sa 3 oras sa ref o isang oras at kalahati sa freezer bago maihubog ang mga bola.

Tulad ng sa ibang mga pinggan ng India tulad ng mga paminta na pinalamanan ng mga gulay o ang pakoras, gagamitin namin garam masala, isang napaka-mabangong pinaghalong pampalasa at tipikal ng mga recipe ng indian. Mahahanap mo ito sa mga establisyemento na dalubhasa sa pagkaing India, sa ilang mga seksyon ng internasyonal na lutuin sa malalaking supermarket at maging sa ilang mga tindahan ng halamang-gamot. Kung mahilig ka sa lutuing indianIto ay nagkakahalaga ng pagkakaroon nito sa bahay, ngunit kung sakaling hindi mo ito makita, iminumungkahi ko ang mga kahalong pampalasa sa resipe.

Spice carrot ball

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga ito ay mga carrot croquette sa hugis ng mga bola at isang halo ng pampalasa na nagbibigay ng mga aroma ng lutuing India sa isang starter, aperitif o kahit isang gulay na vegetarian na natutunaw sa bibig sa isang tunay na kasiyahan para sa palada.

  • Ana Valdes
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 200
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 120 g sibuyas sa tagsibol
  • 250 g karot
  • 25 ML langis ng oliba
  • 50 g ng buong harina ng trigo (maaari rin itong puti, hindi buo)
  • 175 ML na gatas
  • 1 kutsara (para sa panghimagas) ng Garam Masala. Kung wala kang isa, ang kahalili ay: isang kutsarita (ng mga kape) ng kumin, 2 sibuyas, kalahating kutsarita ng kanela, isang maliit na nutmeg, kalahating kutsarita ng itim na paminta.
  • 1 kutsara (para sa panghimagas) ng pulot
  • 1 antas ng kutsarita (kape) asin
  • 1 huevo
  • mga mumo ng tinapay
  • langis para sa pagprito (mas mabuti na langis ng binhi, mirasol o light light oil)

Paghahanda

  1. Inilagay namin sa baso ang sibuyas at ang mga peeled na karot na malalaking piraso. Idagdag ang asin, pampalasa at langis at i-chop habang 7 segundo sa bilis 5.

  2. Susunod na programa namin 20 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1. Sa beaker.

  3. Nagdagdag kami ng harina at programa 3 minuto, 90º, bilis 2.

  4. Isinasama namin ang honey at gatas at programa 18 minuto, 100º, bilis ng kutsara. Nang walang beaker.

  5. Inaayos namin ang asin kung kinakailangan. At kung magdagdag kami ng asin, ihinahalo namin muli para sa 1 minuto, bilis 3.

  6. Lumabas kami at ibinubuhos sa isang patag na lalagyan, na tatakpan namin ng plastik na balot, upang ang papel ay hawakan ang ibabaw ng pasta at walang hangin sa pagitan nila.

  7. Inilagay namin sa ref para sa hindi bababa sa 3 oras. O sa freezer ng 1 oras at kalahati.

  8. Pagkatapos ng oras na iyon, binubuo namin ang mga bola gamit ang aming mga kamay. Inihalo namin ang mga ito sa mga breadcrumb, pinalo na ulit na itlog at mga breadcrumb.

  9. Nagprito kami sa kanila ng langis hanggang sa ginintuang kayumanggi

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas ng TM31 / TM21

Karagdagang informasiyon - Mga peppers na pinalamanan ng gulay, Indian pakoras


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Internasyonal na kusina, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   sud_75 dijo
    nakararaan 10 taon

    Ufff, gusto ko ang pagkaing India, at ang resipe na ito ay mukhang masarap.
    Mayroon akong kaibigan, na mahilig din sa pagkain ng India, at kumakain lamang siya ng gulay kung malakas ang spice, kaya alam ko na kung ano ang ihahanda para sa kanya isang araw pagdating niya upang kumain.
    Sinulat ko na ang garam masala sa shopping list, hee hee hee.

    Salamat sa resipe !!!

    Panatilihin ito 🙂 🙂

    Tumugon kay Sud_75
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Hi Susan. Kailangan mo ng garam masala kung gayon, tiyak. Kung ang iyong kaibigan ay tagahanga ng mga pampalasa, maaari ka ring magdagdag ng kaunting pampalasa na may kalahating pulang pulang chilli. Mamahalin mo sila. Salamat ganda! Isang Halik!!

      Tumugon kay Ana Valdés
  2.   PEDRO dijo
    nakararaan 10 taon

    Ana ... ang sarap ko !! Sa aking kaso nagamit ko ang pangalawang pagpipilian na pampalasa, at sa halip na gatas ay uminom ako ng toyo. Isang lasa na hindi gaanong nakapagpapaalala ng pagkain ng Indu, salamat dito, sa aking unang paglalakbay sa India, ako ay naging isang vegetarian. Ang mga ito ay masarap, huwag mag-atubiling subukan ang mga ito. Salamat !!

    Tumugon kay PETER
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Tuwang-tuwa ako, Peter! Kailangan mong bumili ng garam masala. Makikita mo kung paano ka bumalik sa India lamang ng aroma nito ... Isang malaking yakap!

      Tumugon kay Ana Valdés
  3.   Carmen dijo
    nakararaan 10 taon

    Sa gayon, hindi ko gusto ang mga ito, sinunod ko ang resipe sa liham, pumili ako ng hiwalay na pampalasa nang may tamang sukat, at ang lasa ay tulad ng maraming pampalasa, bagaman perpektong nabuo, pinirito ... hindi ko magawa hawakan ang lasa, Yung naiwan ko kailangan kong itapon, nakakahiya.

    Tumugon kay Carmen
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Oo, marami silang pampalasa. Iyon ang dahilan kung bakit tinawag silang maanghang, ngunit kung hindi mo gusto ang malalakas na lasa, subukan ang mga ito sa susunod na walang pampalasa. Sa palagay mo magugustuhan mo sila. Isang yakap!

      Tumugon kay Ana Valdés
  4.   Beatriz dijo
    nakararaan 10 taon

    Kumusta Ana, pipilitin ko ang aking sarili na subukan ang resipe na ito. Hindi ako dalubhasa ... at ang tanong ko ay kung magkano ang langis na dapat kong ilagay? Salamat!

    Tumugon kay Beatriz
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Hello Beatriz. Palagi naming inilalagay ang mga halaga sa mga recipe. Mayroon kang mga ito sa mga sangkap: sila 25 ML. Kung nais mo bilang isang sanggunian ang Thermomix beaker ay 100 ML na buo, maglagay ng isang quarter beaker at mayroon ka na nito. Sana nagustuhan mo iyan. Isang yakap!

      Tumugon kay Ana Valdés
  5.   Ana Klumper dijo
    nakararaan 10 taon

    Ang mga bola ng karot ay napaka-masarap, ang natitira ay hindi gagana para sa akin dahil ako ay isang vegetarian.
    Salamat, pareho.

    Tumugon kay Ana Klumpar
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Hello Ana! Ano ang ibig mong sabihin kapag sinabi mong "the rest is useless"? Hindi kita masyadong maintindihan. Meron tayong vegetarian section, nakita mo na ba? Inilagay ko ang link para sa iyo. Ito ay may maraming mga recipe at napaka-mayaman. Sa katunayan, araw-araw ay mas maraming vegetarian ang sumusunod sa amin. Maraming salamat. Isang yakap! http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/

      Tumugon kay Ana Valdés
  6.   Ignacio dijo
    nakararaan 7 taon

    Magandang hapon ay inihanda ko lang ang kuwarta at masarap ang lasa at ang pagdampi ng pampalasa hindi ko napansin na napakalakas, ito ay dahil sa gusto ko sila ngunit sa palagay ko hindi gaanong lalabas, tama ba? Mayroon akong isang 25cm flat container at hindi isang daliri ang umakyat
    Naniniwala ako na hindi ako nabigo sa mga sukat, iyon ba ang halaga?

    Sagot kay Ignacio