pansin mga vegan at vegetarian, ang recipe na ito na gusto mo: spinach na sopas na may leek at gata ng niyog. Ang sarap talaga! At para sa mga gusto mo ng mga kakaibang lasa, hindi mo rin ito makaligtaan. Ang paghawak na ibinibigay ng coconut milk ay hindi tugma.
Sa kasamaang palad ngayon mahahanap natin ang ganitong uri ng mga sangkap mula sa oriental na lutuin sa halos anumang malalaking supermarket, kahit na palagi kong inirerekumenda na bisitahin mo ang mga dalubhasang tindahan dahil, bilang karagdagan sa pagiging mas mahusay ng presyo, matutuklasan mo ang isang walang katapusang bilang ng mga talagang nakawiwiling produkto.
Kinuha namin ito bilang isang starter at kung nais mong samahan ito ng isang segundo, oriental din, inirerekumenda kong maghanda ka bigas ng manok na biryani o ilan crispy hake na may mga almond at curry.
Spinach na sopas na may leek at gata ng niyog
Masarap na spinach at leek na sopas na may gatas ng niyog. Mainam para sa mga vegetarian, vegan at para sa lahat ng mga mahilig sa kakaibang lasa.
Mga katumbas na TM21
Napaka-exotic, gusto ko ito! Ngunit may pag-aalinlangan ako, mayroon ba itong malakas na lasa ng bawang? Parehong echo 2 upang subukan. At kapag sinabi mong kalahati ng isang bungkos ng mga sibuyas sa tagsibol, alam ko lang ang mga sibuyas na spring na nagmula sa 3 sa 3 sa merkado, hindi ba? At hindi ba sila magprito? Raw ba sila sa pangalawang hakbang?
Kumusta Rocio,
Kung nais mo, alisin ang core ng bawang upang hindi ito ulitin o gumamit lamang ng 2 maliliit at maaari kang magdagdag ng higit pa sa susunod na ihanda mo ito. Sa katunayan, ito ay hindi maganda ang ipinahayag (babaguhin ko ito ngayon). Sa pamamagitan ng mga sibuyas na spring ay nangangahulugan ako ng kalahating isang sibuyas sa tagsibol. Oo, itinapon sila ng hilaw, magluluto sila habang nagluluto ang sopas 🙂 salamat sa pagsulat sa amin !!
maaari ba nating baguhin ang coconut milk sa iba pa? sa bahay ayoko
Kumusta Vinnie, papalitan ko ito para sa perpektong gatas 🙂
Sabihin lang sa iyo ... ganap na kamangha-manghang !!! Masarap. Salamat sa maraming masarap na mga recipe!
Kumusta Luisa, maraming salamat po! Isang kasiyahan na malaman na gusto mo ang mga recipe na ginagawa namin 🙂
Napakahusay, at ang mga lasa ay napaka-balanseng, isang resipe na mananatili sa bahay upang ulitin. Salamat
Kamusta. Magandang hapon. Sa halip na chives, maaari kang gumamit ng sibuyas? Salamat
Perpektong Ruth 🙂 Salamat sa pagsulat sa amin!
Kumusta, ginawa ko ang resipe at masarap ito, ang masama ay noong ginawa ko ang leek at sibuyas na sarsa, medyo nasunog ito sa ilalim. Nangyari na ito sa akin ng isa pang sarsa, maaaring ito ay isang problema sa aking makina?
Kumusta Blanca:
Hindi sa maaaring mangyari ito. Kung nakikita mo na ang leek at sibuyas ay tumatagal ng maraming maaari kang magdagdag ng kaunti pang langis at pagkatapos ay alisan ito upang hindi magdagdag ng masyadong maraming calories sa resipe.
Pagbati.
Kumusta, maraming salamat sa resipe, mukhang napakahusay, para ba sa tm5?
Perpektong Gema, sundin ang mga hakbang sa pareho 🙂