Mga strawberry na may yogurt at coulis na may mabangong rosas

Ang resipe na ito para sa mga strawberry na may yogurt at roseulis na coulis ay ang dessert na pinili natin upang ipagdiwang ang Araw ng mga Ina. Ngayong taon, sa halatang mga kadahilanan, hindi namin magagawang ipagdiwang kasama sila ng pisikal ngunit hindi namin papayagan ang espesyal na araw na ito na wala ang pagdiriwang nito.

Ang recipe na ito ay isang malinaw na halimbawa kung gaano kadali ang "tune" o bersyon ng isang simpleng dessert tulad ng mga strawberry na may yogurt. Kailangan mo lamang magdagdag ng isang espesyal na coulis at mahusay kang pumunta.

Bilang karagdagan sa pagiging orihinal, ang panghimagas na ito tapos ito sa isang saglit at napakadaling mag-plate. Kaya't sigurado akong gagamitin natin ito sa higit sa isang pagdiriwang.

Nais mo bang malaman ang higit pa tungkol sa dessert na ito ng mga strawberry na may yogurt at rose-scented coulis?

Bago magpatuloy nais kong malaman mo na ang aroma o malawakang ginagamit ang rosas na tubig sa mga bansa ng Hilagang Africa at Gitnang Silangan. Hindi lamang nila ito ginagamit upang makagawa ng mga panghimagas, nagbibigay din sila ng isang espesyal na ugnayan sa iba pang mga recipe tulad ng mga salad o jam.

Kaya bilang karagdagan sa mga tindahan ng gourmet, mahahanap mo rin ito sa mga tindahan o supermarket kung saan ipinagbibili ang mga produktong internasyonal.

Kung gagamitin mo puro rosas na amoySundin ang mga tagubilin ng gumawa dahil ang mga produktong ito ay may higit na puro lasa at karaniwang ginagamit sa mas mababang dosis.

Matagal na ang nakalipas natutunan namin na gumawa ng coulis sa Thermomix at, kahit na ito ay isang paghahanda na hindi namin ginagamit araw-araw, kapag ginagawa namin gustung-gusto namin ito para sa pagkakayari at lasa nito.

Ang iba pang pangunahing sangkap sa paghahanda ngayon ay ang yogurt. Kaya maaari mong gamitin ang isa na iyong pinaka gusto kahit na kung pinili mo para sa isang greek na yogurt mag-atas mapapansin mo ang pagkakaiba.

Kung ikaw ay isa sa mga nagnanais na alagaan ang kanilang sarili, inirerekumenda kong gumamit ka ng isang mababang-taba na yogurt at, syempre, ay hindi pinatamis.

At kung ikaw ay nasa isang espesyal na diyeta, maaari mong gamitin ang walang lactose na bersyon. Ngayon ang mga yogurts na ito ay madaling hanapin sa anumang supermarket. Kaya't hindi ka dapat magalala.

Upang matamis ang yogurt maaari mong gamitin ang pangpatamis na karaniwang ginagamit mo alinman sa solid o likido. Bagaman iminumungkahi ko na huwag kang gumamit ng honey sapagkat, dahil mayroon itong napakaraming lasa, hindi ka nito papayagan na pahalagahan ang mga samyo ng coulis.

Ang recipe na ito ay pinakamahusay na tipunin sa oras lamang ng paghahatid upang ang mga strawberry ay hindi mawala ang kanilang pagiging bago. Bagaman, kung nais mo, maaari mong gawin ang coulis nang maaga at itago ito sa ref sa isang saradong lalagyan.

Karagdagang informasiyon - Keso na curd na may raspberry coulis

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix