Kapag dumating ang malamig at masamang panahon ay wala ang katulad ng mainit na plato upang labanan ito Ang taglamig na kalabasa at sopas ng mais ay makakatulong sa iyo na magpainit at kakain ka rin ng maraming gulay.
Ang sopas ay may magandang kulay kahel salamat sa karot, kamote at kalabasa. At pati na rin sa paggamit ng turmeric pulbos na kung saan ay isang kamangha-manghang natural na anti-namumula.
Sa mga sangkap na tulad nito, mahirap na ang kalabasa sa taglamig at mais na ito ay hindi iyong paboritong ulam. Ngunit ito ay hindi kapani-paniwala din madaling gawin.
Winter Squash Corn Soup
Masarap na sopas na puno ng kulay at lasa na makakatulong sa iyo na labanan ang malamig na panahon.
Nais bang malaman ang tungkol sa Winter Squash Corn Soup?
Kapag naghahanda ng mga sangkap na maaari mo maglaro sa dami upang maiakma ang sopas sa iyong kagustuhan. Ang resulta ay magiging pareho pareho at maglilingkod ito upang maibigay ang mga gulay.
El mais Mas mahusay na gamitin ito na nagyeyelo dahil magbibigay-daan ito sa oras para sa mga lasa na isama ang baso. Bagaman, kung nais mo, maaari kang gumamit ng de-latang matamis na mais ngunit sa kasong ito lutuin ito ng isa o dalawa lamang na minuto.
Huwag kalimutan ang tungkol sa painitin ang sabaw bago idagdag ito sa baso. Kung hindi man magtatagal ito upang magpainit at ang mga gulay ay hindi malabo.
Para sa isang bersyon ng vegan maaari mong gawin nang walang kumalat na keso at baguhin ito para sa isang kasoy cream.
Bagama't hindi gaanong maganda ang pagtatanghal, maaari ko bang lutuin ang mga gulay na walang paru-paro o gilingin ang lahat mamaya? Ang bagay ay, sa aking bahay, sila ay napakaselan sa mga "bits" ng gulay at mas gustong kumain ng lahat ng uri ng mga katas.
Oo naman Eva !!
Ginagawa mo ang resipe na ito at pagkatapos ay gilingin ito ng 1 minuto, bilis 10.
Ang isang bagay na napansin ko ay ang balat ng mais na kapansin-pansin kahit na ito ay durog, kaya mas mahusay na ipasa ang cream sa isang salaan at ito ay magiging sobrang malambot !!
Mga halik !!
Magandang umaga Mayra
Gaano kasarap ang sopas na ito ngunit mayroon akong isang katanungan, maaari ko bang palitan ang kamote para sa mas maraming kalabasa at karot? Sa gayon ang aking ama ay may mataas na asukal at hindi ito inirerekumenda
Nagkomento din ako at nagtanong ng isang katanungan sa recipe para sa carrot cashew at coconut ball na hindi ko alam kung nakita mo ito
Maraming salamat at pagbati
Kumusta M Carmen:
Oo, maaari mo itong baguhin nang walang anumang problema. Magkakaroon ka ng isang mahusay na sopas !!
Hahanapin ko ang iyong katanungan tungkol sa mga bola at sasagutin kita, okay? 😉
Mga halik !!