Tasa ng bigas na may coconut milk at mangga

Kung nais mong gumawa ng isang orihinal at madaling panghimagas Inirerekumenda ko na tingnan mo ang mga tasa ng bigas na may coconut at mangga milk. Ito ay mula sa mga recipe na ito na ginagawa ng Thermomix na halos nag-iisa.

Alam mo na na ang coconut milk ay maraming lasa. Kaya nagbibigay siya sa ang klasikong recipe ng puding ng bigas isang napakaliit na tuldok orihinal. Bilang karagdagan, binibigyan ito ng mangga hindi lamang ng kulay, kundi pati na rin ng pagiging bago.

Bagaman ang pinakamagandang bagay tungkol sa panghimagas na ito ay iyon maaaring gawin nang maaga at maaari itong ihain sa anumang okasyon, maging ito para sa pang-araw-araw o isang mas pormal na okasyon.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa mga tasa ng bigas na may coconut milk at mangga?

Sa internet ay mahahanap mo ang mga katulad na resipe na sinusubukan ko at binabago hanggang sa makuha ko ang mas simpleng resipe na ito na may isang purest na lasa.

Kung napansin mo, tinanggal ko ang ilang mga pampalasa tulad ng kanela o banilya at mayroon lamang ako, kardamono. Hindi sa hindi ko gusto ang banilya at kanela, medyo kabaligtaran, ngunit sa palagay ko mas malinis ang lasa at higit sa lahat mas matalas.

Iniisip ko din yun ang mga binhi ng kardamono ay dapat na durog bago gawin ang resipe dahil, kung hindi man, mahahanap mo silang buo. Sa totoo lang walang nangyayari dahil nakakain sila ngunit nagbibigay sila ng napakaraming lasa na sa kagat na iyon ay hindi mo masisiyahan ang natitirang mga lasa.

Para sa akin ang pagsasama sa hawakan ay perpekto sapagkat ito nagdadala ng maraming pagiging bago at pinipigilan ang pagluluto ng bigas mula sa paglalagay ng kendi.

Pinili kong palamutihan ito ng mga binhi ng maitim na linga, magbigay ng visual na kaibahan at isang masaya malutong ugnay.

Sa pamamagitan ng pagpapalit ng gatas para sa gata ng niyog nagawa namin ito angkop para sa mga vegans, vegetarians, hindi mapagpahintulot sa protina ng baka at pati na rin lactose intolerant.

Bilang karagdagan, ang natitirang mga sangkap ay pinapayagan sa gluten at egg free diet.

Ang mga tasa na ito ay pinapanatili nang maayos hanggang 5 araw sa ref basta't ang mga ito ay mahigpit na sarado.

Karagdagang informasiyon - Rice puding

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix