(10 boto)
Loading ...
Ito pie Isa ito sa mga paborito ng aking asawa. Mula nang nagawa ko ang "Miguelitos de la Roda" Dinadala niya ako na hinihiling sa akin na gawin ito at sa pagkakataong ito ay ipinagdiriwang namin ang kaarawan ng aking lola Marce. Siyempre, paulit-ulit na ulit ng aking anak!
Ang cake na ito ay kamangha-mangha. Inihanda ko ito noong araw at ang puff pastry ay malambot at masarap. Inihanda ko ito sa a puff pastry sheet hatiin sa tatlong parihaba. Dahil may natira pa akong puff pastry, nagbake din ako at nilagay sa ibabaw ng huling layer ng cream at nilagyan ng icing sugar.
Ilang taon na ang nakalilipas mula nang gustuhin kong ipagdiwang ang kaarawan ng aking lola sa aking bahay, kahit na mahusay siya para sa kanyang 88 na siya ay nakabukas lamang, ngunit nasasabik siyang pumunta sa mga bundok, marahil dahil malapit siya sa kanyang bayan, Las Navas mula sa San Antonio sa Segovia at sa gayon, hindi niya kailangang maghanda ng maraming kaguluhan sa bahay at nasisiyahan ako sa pag-aayos nito. Taliwas sa kung ano ang iniisip ng aking asawa, na nagsasabi sa akin na kinakabahan ako. Ngunit naiintindihan mo ako, kapag naghahanda ka isang kaganapan gusto mo ang lahat ng bagay na lumabas perpekto at walang isang solong detalye ang nawawala.
Sa okasyong ito upang mai-save ako ng maraming trabaho, nais niyang imbitahan kaming lahat na magkasama sa hapunan sa club sa aking urbanisasyon at natapos namin ang pagdiriwang sa aking bahay upang mabigyan siya ng mga regalo at syempre pumutok ng kandila tinulungan ng kanyang mga apo sa tuhod, na may tatlong cake at a mojito sorbet.
Cream at cream millefeuille cake
Isang perpektong cake para sa isang pagpupulong o kaarawan.
Karagdagang informasiyon - Miguelitos de la Roda / Mojito sorbet
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®
Silvia ang cake na ito ay isang kasiyahan! At ang ilusyon ng iyong lola sa kanyang kaarawan ay hindi mabibili ng salapi! Ang akin ay August 92 at mahusay ito! Siya ay sobrang sweet tulad ko, mabuti kinakain ko siya, hehe… At palagi kong ginagawa ang cake para sa kanya. Noong una ay ginawa ko ang cake ng kanyang lola, ngunit dahil sinubukan niya ang isa na may tatlong mga tsokolate, gusto niya iyon!
Mga halik.
Um! Ang braso ng Gipsy ay masarap din, mabuti at lahat!
Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang cake na ito, ang totoo ay lumabas ito sa luho. Bagaman kung ano ang isang karangyaan, swerte ng patuloy na magkaroon ng lola mo na may halos 92 taon, na ibibigay ko para sa minahan na maabot ang edad na iyon. Tangkilikin ang marami dito. Konting halik
Salamat, Silbia, kailangan mong gawin itong maganda. Silvia, inilagay mo sa tuktok ng puff pastry sa oven, tinimbang ko ito o inilagay at ito lang, maraming salamat
Inilagay ko ang puff pastry sheet na gupitin sa tatlong bahagi at tinutuya ko ito ng maraming tinidor upang ang puff pastry ay halos hindi tumaas.
Kumusta, kumusta ka? Nais kong itanong sa iyo ang puff pastry na dapat i-freeze o sariwa at anong tatak ang bibilhin mo? Salamat ………………………… ..
Lagi kong kinukuha ang sariwang takip
Si Sandra, tulad ng sinabi sa iyo ni Mary, para sa akin ang sariwang takip ay ang pinakamahusay, ngunit kung minsan ay nai-freeze ko ito. Pagkatapos ilabas ko ito bago mag-defost at perpekto ito.
Kamusta, ang cake ay kamangha-manghang ... tulad ng lahat ng iyong ginagawa at iyon ay ang kamangha-mangha ng isang maliit na makina na ang pastry ay lumabas na phenomenal ... .. mabuti at ang mga jam, ang tinapay, ang risottos, ang mga cream, ang ...... ay maaaring magpatuloy at hindi tumitigil upang magsulat. regards
Tama ka Mari Carmen, sa hiyas ng isang makina na walang makakalaban dito. Hindi ko alam kung ano ang gagawin ko nang wala siya.
Ngunit kung ano ang isang magandang hitsura ... !!! Dahil nakita ko ang larawan ng pangkat ng Thermomix Recipe, nahulog ang pag-ibig ko sa cake na ito, na hinihintay ko para sa susunod na pagdiriwang !!! Sasabihin ko sa iyo kung paano ito naging, Umaasa ako kahit na kalahati pati na rin sa iyo! Binabati kita
Juanfra, kalahati ng mabuting No. Sa iyong antas sigurado akong malampasan mo ito. Ito ay hindi kapani-paniwala at mas mahusay pa rin ang daresay ko mula sa isang araw hanggang sa susunod.
Isang Halik
Kumusta, nais kong magtanong sa iyo ng isang katanungan kung gagawin ko ang cake noong araw, kailangan ko bang gawin itong naka-mount sa cream at lahat, o magkahiwalay? at isa pang tanong sa sandaling gawin ang puff pastry kung saan maginhawa upang ilagay ito.
Ang cake na iyon ay inihanda ko noong isang araw at iniwan ko na ito na tipunin at pinalamutian tulad ng nakikita mo. Kapag kinuha mo ang puff pastry sheet mula sa oven, maaari mong pahintulutan itong cool sa isang rak nang ilang sandali at pagkatapos ay gawin mo ang pagpupulong.
Matagal na akong sumusunod sa iyo ngunit wala pa rin akong iniiwan na komento sa iyong blog. Dalawang taon akong nagkaroon ng tmx at na-bookmark ko ang maraming mga tmx blog sa pagluluto. Kailangan kong sabihin na gumawa ka ng ilang magagaling na bagay at inimbitahan ako ng millefeuille na ito na sumulat sa iyo, mukhang kamangha-mangha, isang napakahusay na pagtatanghal na nais mong gumawa ng isang kagat sa labas ng screen. Inaanyayahan din kita na bisitahin ang aming mga blog, kami ay tatlong magkakapatid na nagsimula sa blogging world noong Abril ng taong ito. Sinusubaybayan kita, hinahalikan kayong dalawa.
Tuwang-tuwa ako na mayroon ka sa amin bilang isang sanggunian sa thermomix blog at higit sa lahat hinihikayat kang magpatuloy sa iyong karanasan bilang mga blogger sa pagluluto. Mukhang hindi kapani-paniwala ang flan ng kape na nai-publish mo, subaybayan kita. Lahat ng pinakamahusay
Isang tanong… .. napakahirap bang i-cut ang cake na ito? Gagawin ko ito ngayong hapon, at hindi ako sigurado kung paano ito puputulin upang hindi ito masira. Salamat
Kumusta Silvia, anong puff pastry ito ang dapat kong gamitin? Salamat
Gumagamit ako ng sariwang puff pastry mula sa takip, ito ay mahusay na lumabas.
Hi! Bukas ay naglunch ako kasama ang ilang mga kaibigan at naisip kong dalhin ang panghimagas na ito, na mukhang mahusay, tulad ng lahat ng iyong ipinapakita. Ang problema ay wala ang aking thermomix dito, nasa bahay ako ng aking ina, at mayroon siyang dating thermomix, ang 21. Kaya, magkatulad ba ang bilis at temperatura o medyo magkakaiba-iba? tignan ba natin kung magkakagulo ako at nakakakuha ako ng churro sa halip na millefeuille. Isang halik at makita ka agad!
Carmen, napakadaling maghanda at sa libro ng TM-21 tiyak na darating ito sa iyo tulad ng whipping cream at pastry cream. Sa tingin ko ito ay halos hindi nag-iiba.
Ilang araw na ang nakakaraan ginawa ko ang cake na ito upang ipagdiwang ang kaarawan ng aking biyenan. Natitiyak niya na magiging tama siya dahil lahat ng bagay na may puff pastry ay nagaganyak sa kanya, at tama ang tama!. Ito ay isang mahusay na tagumpay at higit sa lahat napakadali para sa akin na gumawa at magdala sa iyong tahanan.
Salamat sa mga batang babae na resipe, makikipag-ugnay kami sa panahon ng bakasyon, at kung hindi mo pa sila nasiyahan, tulad ng sa akin, maligayang tag-init at karapat-dapat na pamamahinga para sa lahat.
Isang Halik
Marién kung gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ito. Sa aking bahay ay naging tagumpay din ito at inaasahan nilang gawin itong muli. Maligayang tag-init !!!
Gustung-gusto ko ang strudel, wala akong pakialam sa pagpuno... .. nababaliw ako, dahil hindi ako dapat kumain ng maraming matamis at kasalanan ang strudel. Karaniwang binibigyan ko ang aking sarili ng ilang mga "kapritso" kapag ako ay sa bakasyon at ang aking kaibigan na si Emilia na isa ring tagahanga ng matamis na ito, kadalasan ay pumupunta siya upang magpalipas ng ilang araw sa amin sa La Mata beach. Salamat sa iyong mga recipe
Maaari mo ba akong bigyan ng pangalan o tatak ng keso upang magamit na hindi ko alam kung alin ang kukunin? At higit sa lahat, kung masasabi mo sa akin kung saan bibilhin ang vanilla esensya o vanilla sugar? Maraming salamat, napakasariwa ko.
Kadalasan ay nagdaragdag ako ng isang kutsarang keso ng Philadelphia at bumili ng esensya ng banilya sa Carrefour.
Talagang nagustuhan ko ang millefeuille, nagawa ko ito ngayong katapusan ng linggo para sa aking anak na nag-kaarawan at naging matagumpay ito.
Ang Josefa, ay isang cake na nagtatagumpay saan man ito magpunta. Natutuwa akong nagustuhan mo ito !! Binabati kita ng iyong anak na babae.
Isang pagbati
Kamusta, gusto ko ang cake na ito, nagawa ko ito at ito ay isang kasiyahan! Maaari ba itong mai-freeze at pagkatapos ay malipol nang hindi bumababa ang cream?
Kumusta Raquel, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ito !! Sa kasamaang palad ang resulta ng pagyeyelo ay hindi maganda. Kung nais mong i-freeze ito, gumamit lamang ng pastry cream, sapagkat ang cream ay hindi magbibigay sa iyo ng magagandang resulta. Tanging sa cream ay masarap din. At, sa sandaling na-freeze, alisin ito mula sa freezer at hayaan itong matunaw sa temperatura ng kuwarto (mga 4 na oras bago ito ubusin). Maswerte! Sasabihin mo sa amin kung ano ang naging resulta para sa iyo. Isang yakap at salamat sa pagsunod sa amin 😉
RIQUIIIISSSIIIMMMAAAA! ! Ginawa ko ito noong Sabado para sa isang pagdiriwang ng pamilya at ito ay isang tagumpay! Ngunit nagkamali ako at iyon ay kahit na naayos ang mabuti ang lahat ng puff pastry na rin, umakyat ito nang kaunti at kapag oras na upang sumakay medyo mataas ito. Mahirap para sa akin ang kalupkop para sa kadahilanang iyon, ngunit kung hindi man mayroon itong lasa na 10.
Ang layer na nakikipag-ugnay sa cream ay kumakalat sa strawberry jam (ginawa ko rin) at kasama ang cream na binibigyan nito ng lasa. … MMM ???? !!! Natutubig ang bibig ko!
Hello
Ginawa ko ito ng maraming beses kung ano ang mangyayari na wala akong oras upang magkomento dito ngunit ito ay masarap at ito ay isang tagumpay saan man ito dalhin. Humihiling sila sa akin para dito, palagi mo akong tinatawag na puff pastry cake para sa panghimagas.
Kay ganda ng mga N steal, gaano tayo kasaya !! Salamat sa pagsunod sa amin 🙂
Silvia ... maraming salamat, ginawa ko itong napakadali at magandang-maganda. Ginawa ko ito para sa kaarawan ng aking kasintahan, mula sa araw na iyon ay ito ang paborito niya. Ako ay tulad ng isang buong confectioner.
Isang tanong, mayroon ka bang ibang blog ng resipe maliban sa thermomix? Wala akong aparato at kailangan kong subukan ito.
Salamat muli!
Kumusta Mayeli,
Salamat sa pahayag mo. Natutuwa kaming napakagaling mo.
Ang blog na ito ay upang lutuin kasama ng Thermomix ngunit tulad ng sinabi mo, maaari mong iakma ang mga recipe at gawin ito nang wala ito. Araw-araw ay nagmumungkahi kami ng isang bagong ulam at nais naming ikaw ay isang tagasunod 😉
Isang pagbati!