Rice pudding cake

Mahal ng aking ina ang puding ng bigas. Ang isang pares ng katapusan ng linggo nakaraan, nagkaroon ako ng pananghalian ng pamilya at nais na sorpresahin siya. Sa vbook ng cookbook ng vorwerk, nahanap ko ang cake na ito. Kaya't isinasaalang-alang ko ito na isang matagumpay na okasyon upang ibigay ito sa aking ina.

Madaling maghanda, sa isang oras na inihanda natin ito, at pagkatapos ay para sa pahinga mas mahusay na gawin ito mula sa isang araw hanggang sa susunod. Marami itong pagluluto, ngunit dahil nag-iisa itong ginagawa ng makina at hindi natin dapat magkaroon ng kamalayan, maaari nating samantalahin ito upang malinis ang kusina, makasama ang mga maliit o iba pang mga gawain. Iyon ay, ito ay isang resipe na gumagawa ito ng sarili at ang resulta ay kamangha-mangha.

Nang matapos kaming kumain, inilabas ko ang pie, at hindi ko sinabi kung ano ito, sinabi ko lamang na ito ay isang cake ng bigas. Pinamukha nila ako na kakaiba, ngunit dahil nasasanay ang aking pamilya sa aking "sira-sira" na mga resipe ... nagbitiw sila. Ngunit anong pagbabago ng mukha, nang subukan nila ito, hindi sila makapaniwala sa pagluluto ng bigas sa cake ...

Rice pudding cake

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang nakakagulat na cake na ginawa nang halos nag-iisa.

• Mga Virtues na si González

• Uri ng resipe: dessert
• Mga Paghahain: 6-8

• Oras ng paghahanda: 8H
• Oras ng pagluluto: 55M
• Kabuuang oras: 8:55 p.m.

Sangkap

• 1000 g ng gatas (maaari mo ring gamitin ang semi)
• 6 na walang kinikilingan na mga sheet ng gelatin
• 150 g Bomba rice
• 1 stick ng kanela
• ang balat ng isang limon
• 150 g asukal
• 200 g likidong cream
• 1 cake base, (Wala akong at gumamit ng mga sobaos, ang halaga ay depende sa hulma)
• tubig (upang ma-hydrate ang gelatin)
• ground cinnamon (upang palamutihan)

Paghahanda

1. Inilagay namin ang baso ng gatas, bigas, stick ng kanela, ang lemon peel, at asukal sa baso. Nagprogram kami 45 minuto, 90º, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara.

2. Habang naglalagay kami ng kaunting malamig na tubig sa isang mangkok at ipinakilala ang mga sheet ng gelatin.

3. Kapag natapos na ang pagluluto, alisin ang stick ng kanela at ang balat ng lemon, idagdag ang cream at ang gulaman. Nag-reschedule ulit kami 10 minuto, 90º, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara.

4. Sa isang hulma inilalagay namin ang base ng cake (o sobaos), maingat na ikalat ang halo sa buong base.

5. Pinahintulutan namin itong magpahinga sa ref. Ito ay isang mainam na cake mula sa isang araw hanggang sa susunod.

6. Bago ipakita ang cake, naghuhugas kami at nagwiwisik ng pulbos ng kanela ayon sa panlasa.

tala

Upang gawing mas madaling i-unmold o alisin ang cake mula sa base, bago ilagay ang base ng cake o sobaos, maaari naming ilagay ang greaseproof paper sa ilalim, gupitin upang magkasya ang base. Kaya, kapag ipinapasa ito sa plate ng pagtatanghal, mas madali para sa amin.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21