Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga asul na croquette ng keso na may sarsa ng halaman ng kwins


Ang mga asul na keso na croquette na may quince sauce ay mayroon isang perpektong kumbinasyon ng mga lasa. Sa isang banda, ang matinding lasa ng keso at, sa kaibahan, ang tamis ng sarsa.

Isang papasok perpekto upang sorpresahin ang aming mga bisita. Ang quince at kuwarta ay maaaring gawin araw bago at bago ihain, iprito namin ang mga croquette at sa Thermomix gagawin namin ang sarsa. Naghahatid kami kaagad at nasisiyahan!

El quince jelly ito ay gawang bahay. Ang mga biyenan ko ay nagpapadala sa akin ng sapat na kilo upang magawa para sa buong pamilya. Ito ay isang napaka-simpleng recipe at sulit gawin sa bahay. 

Ang mga Croquette ay maaaring gawin asul na keso na gusto namin ang pinaka, maging Cabrales, gorgonzola o isang stilton.

Karagdagang informasiyon - quince jelly

Pinagmulan - Magazine "Thermomix Magazine"

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Madali, Mahigit sa 1 oras at 1/2, Mga sarsa

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

47 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   nugget marti garcia dijo

    Kung ano ang hitsura ng mga ito nang walang pagkabigo, kailangan nating gawin ang mga ito, sasabihin ko sa iyo ang isang halik

    1.    Elena dijo

      Kumusta Pepita, sana ay magustuhan mo sila, sasabihin mo sa amin. Pagbati at Maligayang Piyesta Opisyal !.

  2.   Lois dijo

    Kamusta mga batang babae, ang bagong resipe na ito ay mukhang maganda, papasok ako sa trabaho at sasabihin ko sa iyo, nais kong magtanong sa iyo ng isang katanungan kung maaari mo akong matulungan, nais kong makuha ang mga disposable bag na bag, ngunit wala akong paraan upang makuha ito , kung maaari Maaari kang tumulong dahil ang mga ito ay sobrang praktikal, pagbati at salamat muli para sa lahat ng mga magagaling na resipe na ibinabahagi mo sa aming lahat

    1.    Lois dijo

      Maraming salamat, tatanungin ko sila dahil ang totoo ay napaka praktikal nila para sa maraming bagay, pagbati

  3.   mary s. mga palad na GC dijo

    Nais kong malaman kung ang lasa ng keso na iyon ay hindi masyadong malakas at kung magagawa ito sa isa pa kung sakaling ito ay totoo.

    1.    Elena dijo

      Kumusta Mary, magagawa mo ito sa keso na pinaka gusto mo. Ginagawa ko sila ng asul na keso dahil mahal namin ito ng aking asawa. Sinubukan ko na rin sila gamit ang utong keso at masarap sila. Ang halo ng keso na may quince sauce ay perpekto. Pagbati at Maligayang Piyesta Opisyal !.

  4.   Mari Carmen dijo

    Kumusta, ang mga croquette ay isang karangyaan ... Ginagawa ko ang mga ito mula sa anumang keso na mayroon ako at palagi silang isang tagumpay at pinuri mo ba ang mga leek, carrot at keso croquette? Ang mga ito ay mahusay at matipid na iyon ay mahalaga. Isang yakap at MERRY CHRISTMAS

    1.    Elena dijo

      Kumusta Mari Carmen, hindi ko pa nasubukan ang mga croquette na iyon. Kung maaari mo, ilagay ang resipe na ginagawa ko ngayon dahil mayroon ako ng lahat ng mga sangkap. Isang yakap at Maligayang Piyesta Opisyal!.

    2.    Rachi dijo

      Kumusta, Mari Carmen, maaari mo ba akong bigyan ng resipe para sa leek, carrot at mga croquette ng keso? Salamat

      1.    Elena dijo

        Mahal ko rin siya!. Inaasahan ko ang paggawa sa kanila, dapat silang maging masarap. Ito ay isang mahusay na resipe na ilagay sa blog. Lahat ng pinakamahusay.

  5.   Ann dijo

    Uhhh anong itsura !!!! Sa pamamagitan ng paraan, gustung-gusto ko ang pagtatanghal ng halaman ng kwins, sa aling lalagyan mo inilalagay ito upang magmukhang maganda ito?

    1.    Elena dijo

      Kumusta Ana, ito ay isang silicone na hulma, na gawa sa plum-cake, na mayroon ako sa loob ng maraming taon. Ginagamit ko ito nang madalas at ito ay pareho sa ginagamit ko para sa nougat, tatlong tsokolate, ang tsokolate na ingot, ....
      Ang totoo ay napakaganda nito. Pagbati at Maligayang Piyesta Opisyal !.

      1.    Ann dijo

        Salamat Elena, kukuha ako ng isa, ang pagtatanghal ay matagal at nagsisilbi din para sa mga nougat na nais kong subukang gawin (mayroon akong mga oras sa araw!).

  6.   Carmen dijo

    Kumusta, maligayang bakasyon at pagbati sa mahusay na resipe na ito. Nais kong gumawa ng mga croquette ng cabrales sa mahabang panahon, na gusto ko. May tanong ako, naglagay ka ng harina ng pastry. Mayroon akong harina para sa mga Santa Rita croquette. Ito ay ang parehong resulta o inirerekumenda mo ang pastry na mas mahusay. Salamat, inaasahan kong sabihin sa iyo kung kamusta ako pagkatapos ng bagong taon.
    Nga pala, MASAYA ANG TAON SA LAHAT.

    1.    Elena dijo

      Kumusta Carmen, sa kasong ito ang pastry harina ay mas mahusay. Inaasahan ko na gusto mo ang mga croquette na ito, mahal namin sila at ang pagsasama ng quince sauce ay napakaganda. Pagbati at Maligayang 2011!

  7.   Sandra dijo

    hello, kamusta ang mga party?

    1.    Elena dijo

      Kumusta Sandra, napakahusay ng pagpunta ng mga partido at inaasahan kong ang iyo rin. I-freeze ko na ang mga croquette na handa na ngunit bago iprito ito. Iyon ay, ginagawa ko ang mga ito sa hugis, dadaan ako sa kanila sa pamamagitan ng mga breadcrumbs-egg-breadcrumbs at i-freeze sila. Pagbati at Maligayang 2011!

  8.   Sandra dijo

    salamat din masaya 2011 ...……………….

  9.   Blanca dijo

    Magandang umaga at masayang taon.
    Sinubukan kong gawin ang mga croquette, ngunit nang sila ay pinirito, nagbukas silang lahat, hindi ko alam kung ano ang maaaring maging problema.
    Maraming salamat sa inyo

    1.    Elena dijo

      Kumusta Blanca, kailangan mong palayain ang mga ito sa tinapay at itlog ng maraming dahil ang pagiging keso sa init na natutunaw ito. Dapat silang maging mahusay na selyadong at habang inilalagay mo ang mga ito sa kawali, simulang i-on ang mga ito upang mai-seal nila ang init. Inaasahan kong kung gagawin mo ulit ang mga ito, magiging maayos ang magiging resulta ng mga ito. Pagbati at Maligayang 2011!

      1.    Blanca dijo

        Salamat Elena, sasabihin ko sa iyo

  10.   José Carlos dijo

    Mabuti! Bago magtagumpay sa Roscón (tingnan ang aking puna sa kaukulang seksyon), ginawa ko ang mousse ng maling spider crab (isa pang tagumpay) at ang mga croquette na ito. Ginawa ko sila ng isang banayad na asul na keso (Gorgonzola) kung sakaling nagustuhan ng lahat ang lasa. Ang mga ito ay masarap, tulad ng quince sauce (mayroon na akong likas na quince na ginawa dahil mayroon kaming quince sa bahay ... at mayroon pa kaming mga 4 na kilo ng prutas na gugugol!) Ngunit ang totoo ay hindi nila ako masyadong nababagay. na rin dahil ang kuwarta Lumabas ito ng masyadong malambot. Nang batuhin ko sila, nakita ko na sila ay medyo malambot, at kapag pinrito sila ay lumala. Wala akong malalim na fryer at sinunod ko ang resipe sa liham. May anumang mungkahi? Kailangan kong sabihin na kapag gumawa ako ng mga croquette na sumusunod sa mga libro, palaging nangyayari sa akin ang parehong bagay maliban kapag gumagamit ako ng mabilis na recipe ng béchamel ...

    1.    Elena dijo

      Kumusta José Carlos, ang masa ay kailangang magpahinga ng maraming sa ref hanggang sa ito ay mahirap. Kapag piniprito ang mga ito, mahalagang maipahiran sila ng maayos upang sila ay perpektong selyadong at hindi buksan. Ang mga ito ay gawa sa keso at kapag pinrito mo ito natutunaw at kung hindi sila mahusay na tinatakan, may sapat na humampas na binubuksan nila. Ang isa pang trick ay na sa sandaling mailagay mo ang mga ito sa kawali kailangan mong i-turn over upang mabilis silang prito sa lahat ng panig, iyon ay, kung hahayaan natin silang magprito lamang sa isang gilid nang dahan-dahan kapag binubuksan sila para sa amin . Kailangan mong ilipat ang mga ito. Umaasa ako na kung gagawin mo muli ang mga ito ay magiging mabuti ang resulta, dahil ang mga ito ay masarap. Lahat ng pinakamahusay.

      1.    José Carlos dijo

        Maraming salamat Elena, sa palagay ko ang problema ay hinayaan natin silang magpahinga sa LABAS ng ref. Hindi ko alam, ngunit sinabi sa akin ng aking asawa ngayon na nakalimutan niyang ilagay ang mga ito sa ref sa gabi (ginawa ko ito sa gabi). At maraming salamat sa mga tip upang iprito ito nang maayos, ang sumusunod ay magiging mahusay. Ah, ginawa ko rin ang itim na puding, sibuyas at pine nut coca, at lumabas na napakaganda !!! Laging salamat!

        1.    Elena dijo

          Kumusta José Carlos. Inaasahan kong sa susunod ay mag-ehersisyo sila para sa iyo at natutuwa ako na nagustuhan mo ang coca. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.

        2.    Rachi dijo

          Kumusta Jose Carlos, maaari mo ba akong bigyan ng resipe para sa black pudding coca?

          1.    Elena dijo

            Kumusta Rachi, inilagay ko ang link na may resipe ng coca: http://www.thermorecetas.com/2010/07/15/Receta-Thermomix-Coca-de-cebolla,-morcilla-y-pi%C3%B1ones/
            Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.


  11.   jose dijo

    Ginawa ko ang resipe at pagdating sa paggawa ng mga croquette, imposibleng gumana ang kuwarta, malambot ito at kapag pinahiran ito ng halo ang lahat, hindi ko ito natikman

    1.    Elena dijo

      Kumusta Jose, hinayaan mo ba itong magpahinga ng ilang oras sa ref? Kailangan ng oras upang maitakda at gawing mapamahalaan ang kuwarta. Ito ay isang malambot ngunit napapamahalaang kuwarta upang gawin ang mga croquette at kailangan nilang mabalutan nang napakahusay upang hindi sila magbukas. Ang isa pang pagpipilian ay hindi nito inilalagay nang maayos ang pagkakasunud-sunod sa Thermomix, iyon ay, kailangan mong ilagay ang oras, pagkatapos ang temp. at sa wakas ang vel., kung inilagay mo ang temp. hindi ito nahuhuli ng huli at hindi ito kukulungin. Sasabihin mo sa akin. Lahat ng pinakamahusay.

  12.   MARIA DEL PILAR ROMERO GONZALEZ dijo

    Kumusta Elena at Silvia, ako ay isang babae mula sa Tenerife na natuklasan lamang ang iyong website at ngayon kung sa palagay ko ay masulit ko ang thermomix, mananatili kaming nakikipag-ugnay, isang mabuting pagbati at pagbati.

    PS Inirerekumenda ko ang mga pahina sa lahat ng aking mga kaibigan.

    1.    Silvia dijo

      Maria del Pilar maligayang pagdating !! Natutuwa ako na gusto mo ang aming blog at sa lalong madaling gumawa ka ng ilang mga recipe at magbahagi ng mga komento, tiyak na mas sasali ka sa iyong robot.
      Isang pagbati

    2.    Rachi dijo

      Kumusta Maria, taga-Tenerife din ako, at ang website ay kamangha-mangha

      1.    Elena dijo

        Maraming salamat, Rachi. Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog.

  13.   Rachi dijo

    Kumusta, ang pangalan ko ay Rachi, taga-Tenerife ako, mahal ko ang iyong pad ng resipe, kamangha-mangha, palagi akong bumili ng opisyal na mga magazine sa thermo, ngunit isang araw sinabi sa akin ng isang kliyente ng aking trabaho ang tungkol sa pahina at hindi ito kamangha-mangha, salamat sa iyong mga recipe ng feedback.

    1.    Elena dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Rachi! Lahat ng pinakamahusay.

  14.   Luisa dijo

    Kumusta, bago ako sa thermomix, sana ay makilala ako sa lalong madaling panahon.
    Mayroon kang recipe para sa "ham at cheese contesa".
    Maraming salamat sa inyo

    1.    Elena dijo

      Kumusta Luisa, wala akong resipe na iyon at ang totoo ay hindi ko alam kung ano ito. Kung mahahanap mo ito, ipadala sa akin upang gawin ito. Lahat ng pinakamahusay.

  15.   Ana Maria dijo

    Kamusta sa lahat ... kahit na ipakilala ko ang aking sarili sa unang pagkakataon bilang Ana, dahil marami sa atin, inilagay ko ang aking buong pangalan ... Mayroon akong isang spell ng banana cake iel at kanela at isang tagumpay ... gusto ko ang lahat talaga ... ngayong Sabado may hapunan ako sa bahay at naisip kong gawin ang mga croquette na ito. Tulad ng nakita ko ng ilang puna tungkol sa kung gaano kahalaga ang pasty na rin para sa itlog at mga breadcrumb upang maiwasan na buksan ito, naisip ko na ang isang ligtas na paraan upang ma-seal ng mabuti ay gawin ang proseso nang dalawang beses, iyon ay, sa sandaling pinahiran ng ang itlog at elpan ay bumalik upang maglagay ng isa pang layer ng itlog at tinapay ... hindi ko alam, ano sa palagay mo?
    Sa kabilang banda, nais kong magkomento na mayroong isang keso mula sa Mercadona na gusto ko, ito ay asul na keso na may puting keso, ngunit ito ay upang kumalat, ito ang tatak ng ranch, mainam para sa paggawa ng pasta na may keso at may masarap lasa, at tulad ng nakikita kong naglalagay ito ng keso sa mga piraso wala akong napakalinaw na tama ang pagkalat ng kumalat ... ano sa palagay mo?

    1.    Elena dijo

      Kumusta Ana María, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog. Tungkol sa keso, ang pagkalat ay hindi katumbas ng halaga sapagkat ito ay masyadong malambot at para sa humampas mukhang perpekto kung paano mo ito gagawin, tiyak na maganda sila sa iyo. Lahat ng pinakamahusay.

  16.   Ana Maria dijo

    Nakikita ko na ang mga salita mula sa aking dating puna ay pinagsama at ang pagwawasto sa sarili ng computer ay gumawa ng sarili nitong ... Inaasahan kong maunawaan nang mabuti ang mensahe ... patawarin mo ako. Lahat ng pinakamahusay

  17.   almudena dijo

    Kamusta!!! Ginawa ko sila at naging napakahusay nila, ang sagabal ay ang lasa ay napakalakas, sa susunod ay maglalagay ako ng mas kaunting halaga ng keso.
    Maraming salamat sa inyo.

    1.    Elena dijo

      Masaya ako na gusto mo ito !. Mayroon silang isang malakas na lasa kaya't ang pagsasama sa matamis na quince sauce ay perpekto. Lahat ng pinakamahusay.

  18.   loli dijo

    Ginawa ko ang mga bola sa keso na mayroon ako sa bahay, isang normal na semi-cured, lahat ay nagustuhan namin, ngunit lalo na ang aking mga batang babae, gusto nila ito, isang mahusay na resipe, salamat.

  19.   Ann dijo

    Kamusta!. Ginawa ko ang mga bola na ito at mahusay silang nakakalabas. Dinala ko sila sa isang kainan ng pamilya at talagang nagustuhan nila lahat. Ang tanging bagay na nais kong ibahagi ay kamakailan kong nabasa sa isang libro ni Cristina Galiano tungkol sa pagluluto na may thermomix, na sa maraming mga recipe ng thermomix ang langis at mantikilya ay halo-halong, tulad ng sa resipe na ito, at ayon sa kanya mapanganib ito at hindi ang tamang gawin.malusog. Maaari nating palitan ang mantikilya sa resipe na ito at ilagay lamang ang langis. Ano ang palagay mo tungkol dito?. Salamat at pagbati

  20.   llircop dijo

    Maaari ba nating gawin ang kuwarta noong isang araw?

    1.    ascenjimenez dijo

      Syempre!. Maaari mo ring hubugin ang mga ito noong isang araw at sa ganoong paraan kailangan mo lamang silang iprito bago dalhin sa mesa.
      Sana nagustuhan mo iyan.
      Mga halik !!

      Bumoto para sa amin sa Bitácoras Awards. kailangan namin ang iyong boto para sa pinakamahusay na Gastronomic Blog:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  21.   Marta dijo

    Ang kuwarta ay lumabas na napakalambot, hindi ko pa nagawang gawin ang mga croquette, sa palagay ko ang isang bagay ay hindi mahusay na ipinahiwatig sa resipe