Pasta salad

Maraming taon na ang nakalipas mula noong unang pagkakataon sa bahay ng aking biyenan na sinubukan ko ang salad na ito at isa ito sa mga recipe na hindi mo malilimutan. Inihahanda ko lamang ito sa magandang panahon ngunit wala verano hayaan itong pumasa nang hindi na ginagawa muli.

Ito ay isang napaka-simple at mabilis na ulam. Tamang-tama ang paghahanda kapag ikaw ay nasa bakasyon. I wake up any day at the beach and I always ask myself the same thing: "Ano ang ihahanda ko ngayon na simple para makapunta tayo sa beach kaagad at kapag bumalik tayo, handa na?" Mabuti a pasta salad.

Karaniwang ginagawa ko ang salad na ito rosas na sarsa at mukhang mahusay ngunit sa kasong ito upang maging mas magaan Tinimplahan ko ito ng mantika, Modena vinegar at oregano (freshly picked from the field, which they gave my mother a few days ago).

Ang mga salad ay isang napaka-malusog na ulam at maaaring suportahan ang isang malaki iba`t ibang mga sangkap. Ang resipe na ito ay karaniwang gawa sa mga crab stick, pinya sa kanyang katas, mais at mga itim na olibo ngunit maaari mong ilagay o baguhin ang mga sangkap para sa mga mas gusto mo.

Pasta salad

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang mayamang salad na maaari mong ihanda nang maaga.

• Silvia Benito

• Uri ng resipe: pasta
• Mga Paghahain: 6

• Oras ng paghahanda: 3M
• Oras ng pagluluto: 22M
• Kabuuang oras: 25M

Sangkap

• 500 g pasta
• 1500 g ng tubig
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• asin sa panlasa
• 6 na hiwa ng pinya sa kanyang katas
• 12 crab sticks
• 1 lata ng matamis na mais (Gumamit ako ng 150 g)
• 1 lata ng mga itim na olibo
• 100 g ng birhen na langis ng oliba
• 35 g ng Modena suka
• 1 kutsarang oregano na sinablig

Paghahanda

1. Inilagay namin sa baso, ang tubig na may asin at langis sa baso. Nagprogram kami 12 minuto, 100º, bilis 1.

2. Nagdaragdag kami ng pasta sa pamamagitan ng bibig ng kopa at programa ang oras na ipinahiwatig sa pakete, 100º, bilis ng kutsara.

3. Inaalis namin ito gamit ang basket o lalagyan ng varoma. Inilalagay namin ito sa isang malaking mangkok at pinapalamig ito.

4. Gupitin ang mga pinya at crab stick sa mga piraso at idagdag ang mga ito sa pasta.

5. Idagdag ang pinatuyo na mais at ilagay ang mga itim na olibo sa itaas. Hinahalo namin ng mabuti ang mga sangkap.

   Inilalagay namin ang salad sa refrigerator at pinapanatili itong sariwa hanggang sa oras ng tanghalian, na magiging kapag inihanda namin ang dressing upang ibuhos ito.

6. Para tikman ito, idagdag ang mantika, ang Modena vinegar at ang oregano sa Thermomix® glass. Naghahalo kami 5 segundo, bilis 4 at Ibuhos namin ang dressing sa salad sa sandaling ihain sa bawat plato.

   Kung gusto natin ng mas maraming pampalasa, maaari nating dagdagan ang dami.

7. Ang isa pang mungkahi ay bihisan ito ng rosas na sarsa.

Karagdagang informasiyon - Pangunahing recipe: rosas na sarsa

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®