Swordfish stew na may patatas

Ang mga stew ay isang mahalagang ulam sa aming menu sa bahay. Mahal namin sila at ang mga batang babae ay may posibilidad na kainin ito nang napakahusay. Sa kasong ito turn na ng swordfish. Kailangan kong ipagtapat na hindi ito isang isda ng aking debosyon, ngunit para sa aking asawa at nang makita ko ang resipe na ito sa magazine na Thermomix® naisip kong baka gusto mo ito.

Ang resipe na ito ay nagpapaalala sa akin ng kaunting nilaga ng pusit na may patatas, o el marmitako alin din  napaka-simpleng pinggan Bagaman marami silang sangkap at iyon, bilang karagdagan, madali silang kunin para sa mga bata.

Ito ay isang plato angkop para sa celiacs, para sa lactose intolerant At kahit na kailangan namin ito para sa mga alerdyik sa protina ng itlog, tatanggalin lamang namin ang hard-pinakuluang itlog mula sa resipe.

Talatuntunan

• 1 Swordfish stew na may patatas
  • 1.1 Sangkap
  • 1.2 Paghahanda

Swordfish stew na may patatas

Resipe ng print

I-save ang resipe na ito

Mangyaring mag-login upang makatipid

Sa aming lingguhang menu maaari kaming maghanda ng isang nilagang isda tulad nito.

• Silvia Benito

• Uri ng resipe: isda
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 32M
• Kabuuang oras: 32M

Sangkap

• 120 g sibuyas
• 100 g pulang paminta
• 1 Señora na walang binhi o peduncle
• 2 cloves ng bawang
• 50 g langis ng oliba
• 50 g ng puting alak
• 500 g ng peeled at na-click na patatas
• 500 g ng tubig
• 1 fish stock cube o 2 kutsarita ng asin.
• 500 g ng swordfish sa mga chunks na may asin at paminta
• 2 matapang na itlog
• 1 kutsara tinadtad sariwang perehil

Paghahanda

1. Inilagay namin ang sibuyas, paminta, Señora at ang bawang sa baso. Nag chop kami 3 segundo, bilis 5. Sa spatula ay ibinaba namin ang gulay ay nananatili patungo sa mga blades.

2. Nagdagdag kami ng langis at programa 7 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

3. Isinasama namin ang alak at programa 3 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

4. Nagdagdag kami ng mga patatas at programa 2 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

5. Ibuhos namin ang tubig sa baso kasama ang bouillon cube at programa 20 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

6. Sa huling 3 minuto idinagdag namin ang isda sa pamamagitan ng bibig.

7. Sa pagtatapos, inililipat namin ang nilagang sa isang pinggan ng alon, namamahagi ng mga itlog na hard-pinakuluang sa mga piraso, iwisik ang tinadtad na perehil at ihatid kaagad.

Karagdagang informasiyon - marmitako / Pusit na may patatas

Pinagmulan - Thermomix® Magazine

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®