Noong isang araw na natanggal ko ang aking mga magazine "Christmas special" at nakatagpo ako ng isang resipe na, hanggang ngayon, ay hindi napapansin.
Nagustuhan ko ito dahil ang pangunahing sangkap ay Cardo. Isang napaka tipikal na sangkap ng mga petsang ito. At na sinamahan ng bawang na bechamel ay isang napaka-unang kurso sa Pasko.
Para sa resipe na ito maaari mong gamitin ang mga dahon ng korni sa bangka o natural. Kung natural ang mga ito, kailangang lutuin ang mga ito sa Varoma nang humigit-kumulang na 30 minuto.
Gumamit ako ng mga dahon ng palayok at sila ay lumabas na malambot at mayaman. Kapag bumibili, huwag magtipid at pumili ng mga mahusay na kalidad, kahit na ang recipe ay napaka-ekonomiko!
Tinik ng Pasko
Ang Thistle ay isang kamangha-manghang sangkap para sa aming mga recipe ng Pasko sapagkat ito ay napakamahal.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21