Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Tofu meatballs na may apricot sauce

Mga nagsisimula75 Minutos4 tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Ana Valdes

meatloaf-tofu

anak vegetarian, vegan talagang napaka banayad sa lasa na perpektong napupunta sa sarsa ng aprikot. Ito ay isang simpleng resipe at nalulutas ang a cena o isang pangalawang kurso sa isang malusog na paraan. Tinulungan ako ng aking mga anak na gawin sila at kumain ng mabuti, kaya ito rin ay a niños.

Gamit ang mga bola-bola mula sa tofu na may sarsa ng aprikot, nagdagdag kami ng isang bagong lasa sa aming koleksyon ng meatballs ng gulay. Nasubukan mo na ba sila? Suriin ang aming seksyon ng Mga Recipe ng Vegetarian at huwag palalampasin iyong ng aubergine na may parmesan. Mmmmhh. At ang mula sa hardin na may pulot? Ito ay na ang mga ito ay masarap.

Tofu meatballs na may apricot sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang ilang mga meatballs ng gulay, na gawa sa tofu at gulay, na angkop para sa isang vegan diet, na may isang sarsa ng pinatuyong mga aprikot, na gawa sa Thermomix.

  • Ana Valdes
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa mga bola-bola:

  • Half isang sibuyas (75 g tinatayang.)
  • 2 daluyan ng mga karot (130 g tinatayang.)
  • 25 ML langis ng oliba
  • 250g sariwang tofu
  • 2 kutsarang toyo
  • Kalahating kutsarita ng asin
  • 2 kutsarang linga (opsyonal)
  • 2 kutsara ng harina
  • Langis upang iprito ang mga bola-bola

Para sa sauce:

  • 50 g karot
  • 40 g patatas
  • 20 ML na langis
  • 75 g ng pinatuyong mga aprikot (pinatuyong mga aprikot)
  • 150 ML ng gatas (gulay kung ikaw ay Vegan)
  • kalahating kutsarita ng asin

Paghahanda

  1. Ibabad muna namin ang mga pinatuyong aprikot sa mainit na tubig nang hindi bababa sa isang oras (mas mabuti kung higit pa) bago ihanda ang sarsa

  2. Inaalis namin ang tofu mula sa packaging nito at maaari namin itong alisan ng tubig sa isang colander o ibabalot ng tela upang mailabas ang mas maraming likido hangga't maaari.

  3. Inilagay namin ang split sibuyas, ang mga karot sa malalaking piraso at ang 25 ML ng langis sa baso. Crush namin habang 6 segundo sa bilis 5. Kasama ang beaker.

  4. Ibinaba namin ang labi ng mga dingding at iginisa ito sa panahon 10 min, sa 100º, bilis 2.

  5. Idagdag ang tofu, asin, toyo at linga. Nagprogram kami 5 minuto, 80º, bilis 2. Nang walang beaker.

  6. Inilabas namin ang kuwarta, pinalamig ito, bumubuo ng maliliit na bola sa aming mga kamay, pinahiran ng harina at pinirito sa langis.

  7. Una naming ibabad ang mga pinatuyong aprikot sa mainit na tubig nang hindi bababa sa isang oras (mas mabuti kung maraming iba pa) bago ihanda ang sarsa.

  8. Ilagay ang mga karot at patatas (na may balat) sa malalaking piraso sa baso. Crush namin habang 5 segundo, bilis 5.

  9. Ibinaba namin ang natitirang mga pader, idagdag sa langis at lutuin para sa 10 minuto, 100º, bilis 2. Kasama ang beaker.

  10. Idagdag ang pinatuyong mga aprikot, asin at gatas. Crush namin habang 1 minuto sa bilis na 7/10.

  11. Sinusuri namin ang asin at ang pagkakahabi, ituwid ang asin at magdagdag ng mas maraming gatas kung nais namin itong mas likido. Naghahalo kami 10 segundo sa bilis 7.

  12. Naghahain kami ng mga bola-bola kasama ang kanilang sarsa.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Higit pang impormasyon: Mga meatball ng hardin na may isang ugnayan ng pulot, Mga eggball ng talong kasama ang Parmesan


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe para sa Mga Bata, Regime, Gulay, Vegetarian

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

4 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Sonia dijo
    nakararaan 10 taon

    Kumusta Kaibigan! Inihanda ko ang iyong recipe at kailangan kong sabihin sa iyo na naging matagumpay ito! Nagustuhan ko!! Ang tanging disbentaha para sa akin ay ang mga pritong bola-bola, maaari ba silang lutong mas mahusay? Upang sila ay malusog at hindi gaanong nakakataba. Salamat!!

    Sagot kay sonia
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Hello Sonia! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito. Lumipad din sila sa bahay ko. Kakailanganin mong subukan ang lutong bersyon at kahit ang steamed na bersyon na may varoma habang ang sarsa ay nagluluto. Hindi ko alam kung magkakahiwalay ba sila. Kung susubukan mo ito, sabihin mo sa akin. At gagawin ko ang pareho: sa susunod na gagawin ko sila ay magse-save ako ng pares para sa oven at isa pang pares para kay Varoma. At sinasabi ko sa iyo. Tingnan natin kung maaari nating bawasan ang paggamit ng calory. Salamat sa pagsusulat sa amin. Isang yakap!

      Tumugon kay Ana Valdés
  2.   PEDRO dijo
    nakararaan 9 taon

    Hello Ana !! Gustung-gusto ko ang meatloaf at ang masarap na sarsa. Sa iyo at sa Thermomix madali itong kumain ng masagana. Maraming salamat sa pagpapasaya sa amin !!

    Tumugon kay PETER
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 9 taon

      Salamat Peter! Maraming salamat sa iyo na laging nandiyan, sa kabilang bahagi ng screen at ng keyboard, tinatangkilik ang aming mga recipe at sinabi sa amin ang tungkol dito. Isang Halik!

      Tumugon kay Ana Valdés