Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Chocolate dessert na may persimmon sauce

Dessert20 Minutos300 calories
1/52/53/54/55/5 (6 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

tsokolate-panghimagas-1

Kung gusto mo ang tsokolateBigyang pansin ang dessert na ito.

Sa labas parang a Biskwit Ngunit kapag sinira mo ito, natutuklasan mo ito loob… (Tingnan ang larawan sa ibaba at malalaman mo ang ibig kong sabihin). Sa oras na ito ay sasamahan namin ito ng isang simple persimmon cream, na ngayon ay mura na. Ang isa pang pagpipilian ay ihain ito kasama ng ilang ice cream.

Mahalaga ang pagkontrol sa oras ng pagluluto sa hurno. At sinasabi kong mahalaga, hindi mahirap, sapagkat, kung nakabinbin ka, malalaman mo kung kailan patayin ang oven upang magpatuloy sa susunod na hakbang: tamasahin ang panghimagas!

Chocolate dessert na may persimmon sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang panghimagas na pahalagahan ng mga mahilig sa tsokolate. Sa hitsura ng isang sponge cake, sorpresa ito sa loob: isang tsokolate cream na masarap!

  • Ascen Jimenez
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 300
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 150 g chocolate fondant para sa mga panghimagas, sa mga piraso
  • 100 g ng asukal
  • 100 g ng mantikilya at kaunti pa para sa mga hulma
  • 50 g ng harina ng pastry
  • 3 itlog
  • Ilang patak ng vanilla aroma (maaari mo ring palitan ang 5 g ng asukal para sa vanilla sugar)

Para sa persimmon cream:

  • 2 hinog na persimmons

Paghahanda

  1. Inilagay namin sa baso ang mga itlog, asukal at aroma ng banilya. Natalo namin ang programa 2 minuto, bilis 3 1/2. Lumabas kami at nagreserba.

  2. Huhugasan at pinatuyo namin ang baso, inilalagay namin ang mga sirang tsokolate sa mga piraso, at dinurog namin ito maraming mga stroke ng turbo. Ngayon idagdag ang mantikilya at programa 3 minuto, 37º, bilis 2. Tapos na ang oras, tingnan natin kung ang lahat ay naisama. Kung hindi pa ito, nagprogram kami ng ilang higit pang minuto na may parehong temperatura at bilis.

  3. Isinasama namin ang paunang timpla kasama ang harina sa baso. Naghahalo kami sa pamamagitan ng pagprograma 1:30 minuto, bilis 3.

  4. Ininit namin ang oven sa 180º.

  5. Kinukuha namin ang mga hulma na gagamitin namin at ikakalat ito ng mantikilya. Inilagay namin ang halo na ginawa namin sa mga hulma, pinupunan ang 3/4 ng kanilang kakayahan.

  6. Inilalagay namin ang mga ito sa oven kung saan sila ay humigit-kumulang na 10 minuto. Ang oras ay depende sa ginamit na mga hulma. Malalaman mong tapos na ang mga ito kapag ang ibabaw ay nagsisimulang magmukhang isang cake ng espongha. Manatiling nakatutok dahil, kung hahayaan mong lumipas ang mas maraming oras, ang interior ay hihinto sa pagkakaroon ng bahagyang likidong likido.

  7. Habang ang tsokolate na panghimagas ay nasa oven maaari naming gawin ang persimmon cream. Upang magawa ito, inilalagay namin ang pulp ng mga persimmon sa malinis na baso at dinurog ito bilis 7.

  8. Naghahain kami ng mainit na tsokolate na panghimagas na sinamahan ng persimmon cream.

tala

Gumamit ako ng mga hugis-parihaba na silicone molds ngunit ito rin ay mukhang napakaganda (mas maganda pa) sa mga bilog na muffin mol. ]Sa mga dami na ito ay gumagawa ng humigit-kumulang 6 na servings, bagama't ito ay depende sa laki ng mga hulma na ginamit.

tsokolate-panghimagas-2

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mesa ng mga katumbas2 Quinoa at carrot croquette

Higit pang impormasyon – Sandy Ice Cream

Pinagmulan - Cocogiani


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Madali, Pasa at Tinapay, Mga dessert

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.