Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Tuna at olive quiche

Mga nagsisimula61 Minutos5 tao460 calories
1/52/53/54/55/5 (9 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ngayon ay sinubukan namin ang tuna at olive quiche na ito at gusto namin ito. Ito ay masarap at mayroon isang iba't ibang pagpuno batay sa isda.

Ang totoo ay gusto namin ang mga malasang cake. Sa isang tabi meron hindi mabilang na iba't ibang mga pagpuno at sa iba pa ay gusto nila sila lagi dahil sila impormal na mga recipe.

Ang mga ito din ang perpektong solusyon para sa hapunan sa katapusan ng linggo o para sa isang birthday party.

Tuna at olive quiche

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Tuna at olive quiche
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 460
  • Mga Paghahain: 5
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa base:

  • 150 g ng harina ng almond (tingnan ang resipe)
  • 1/2 kutsara (kayumanggi laki) asin
  • 55 g mantikilya ng bawang, natunaw (tingnan ang resipe)
  • Walang mantikilya o langis na walang lactose para sa grasa

Para sa pagpuno:

  • 50 g emmental na keso
  • 100 g naglagay ng berdeng olibo
  • 3 itlog
  • 200 g ng cream para sa pagluluto
  • 200 g de-lata na tuna, pinatuyo
  • Asin
  • Pimienta

Paghahanda

  1. Para sa base:

    Painitin ang oven sa 160º at grasa ang isang 22 cm diameter na amag na may mantikilya o langis.

  2. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap ng base sa baso at ihalo habang 4 segundo, bilis 6. Pagkatapos ng oras, ang kuwarta ay magiging hitsura ng buhangin.

    Ipinapasa namin ang mga nilalaman ng baso sa greased na hulma at sa likod ng isang kutsara, o sa aming mga kamay, ikinakalat namin ang kuwarta sa buong base, umaakyat din sa mga gilid. Susubukan naming gawin itong homogenous hangga't maaari.

  3. Ipinakikilala namin sa katamtamang taas ng oven at maghurno sa parehong temperatura sa pagitan ng 25 at 30 minuto o hanggang sa ibabaw ay may magandang ginintuang kulay.

  4. Para sa pagpuno:

    Samantala, nang hindi hinuhugasan ang baso, inilagay namin ang keso na pinutol sa mga baso sa baso. Inaalagaan namin ito habang 5 segundo, bilis 8.

  5. Susunod, inilalagay namin ang mga olibo na mahusay na pinatuyo at tinadtad ang mga ito sa panahon 4 segundo, bilis 4.

  6. Idagdag ang mga itlog, cream at tuna, na rin pinatuyo. Season at talunin habang 20 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko.

    Kung kinakailangan, itama sa asin o paminta.

  7. Kapag naluto na namin ang base, inaalis namin ito mula sa oven at ibinuhos ang halo.

  8. Tinaasan namin ang temperatura ng oven sa 200º at inihurno ang quiche sa loob ng 30 minuto o hanggang sa maitakda ito.

  9. Tanggalin at hayaang lumamig ng bahagya bago ihain.

tala

Kung sa panahon ng pangalawang pagluluto ang mga gilid ay nagsisimulang mag-toast maaari naming takpan ang quiche na may aluminyo foil o oven paper. Maaari pa nating ibababa ang tray sa pinakamababang taas. Mapipigilan nito ang kanilang pagkasunog at sabay na payagan ang pagpuno upang magluto.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa tuna at olive quiche na ito?

Ang totoo ay ang kombinasyon ng itlog, olibo at tuna ay isang batayan sa kung ano ang maaaring ihanda mula sa tungkol pinalamanan na mga itlog hanggang sa tungkol sa malambot na malasang cake.

Kung nagdagdag din kami ng isang napakahusay na base na may lasa ng bawang at ang creaminess ng cream at keso Normal para sa quiche na ito na maging isa sa aming mga paborito.

Maaari mong gamitin ang tuna na pinaka gusto mo, alinman sa langis ng mirasol, langis ng oliba o kahit sa tubig. Sa anumang kaso dapat itong maayos na maubos.

Maaari mo ring i-play ang mga sangkap ng base pagbagay sa mga ito sa iyong kagustuhan o mapagkukunan. Sa bersyon na ito sinamantala namin ang mantikilya ng bawang kung ano ang ginagawa namin sa bahay at kung gaano natin ito gusto.

Sa halip, sa ito ibang bersyon Gumamit kami ng normal na mantikilya at nagdagdag ng isang maliit na pulbos ng bawang. Anumang ng ang dalawang bersyon Masarap ang mga ito, kaya't gamitin ang isa na iyong pinaka nagugustuhan.

Syempre kaya mo din magsuot ng base iba Magagawa mo ito sa puff pastry, patatas o itapon ang iyong sarili at maghanda sa bahay a artisan kuwarta.

Maaari mo itong quiche kumain ng sariwa o mainit. Hindi ko inirerekumenda na gawin mo ito nang maaga sapagkat ang basa ng pili ay nagiging basa at mawala ang malutong na ugnay nito.

Karagdagang informasiyon - 9 malasang cake na may iba't ibang mga pagpuno para sa lahat ng kagustuhan / Pinalamanan ang mga itlog / Tuna at puting asparagus cake / Pangunahing recipe: bawang butter / Asparagus at kambing keso quiche na may almond at bawang base / Chorizo ​​at Manchego keso quiche / Cheic quiche

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Mahigit sa 3 taon, Isda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.