Tuna na may sibuyas

Masarap na resipe tuna na may sibuyas. Napakadali nitong maghanda at perpekto ito para sa mga araw na ito na malapit na ang tag-init at nais naming kumain ng mas magaan, hindi gaanong mainit at mas mabilis na mga bagay.

Maaaring kainin ang ulam na ito mainit, mainit o malamig. At ito ay ang lasa ng sibuyas at langis ng oliba ay kamangha-manghang, upang kainin ang meryenda na ito na may tinapay na parang kamangha-manghang, lalo na para sa isang hapunan o isang aperitif.

Kahit na iluluto namin ito sa makapal na mga taco, upang ipakita ito at kainin gusto kong ihatid ito sa mga natuklap, tulad ng nakikita natin sa larawan. Napakadali na paghiwalayin ang mga balakang sa mga natuklap gamit ang iyong mga kamay, napakadali. Pagkatapos ay naglalagay kami ng kaunting langis na may sibuyas at iwiwisik ng perehil at mga natuklap na asin. Masarap !!

Nga pala, may tostaditas de gawang bahay aioli parang kamangha-mangha ito.

Pinagmulan: Cookidoo

Tuna na may sibuyas

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap na resipe tuna na may sibuyas. Napakadaling maghanda at perpekto ito para sa mga araw na ito na malapit na ang tag-init at nais naming kumain ng mas magaan, hindi gaanong mainit at mas mabilis na mga bagay.

• Irene Arcas

• Kabuuang oras:

Sangkap

• 600 g sibuyas sa singsing
• 1 sibuyas ng bawang ang hiniwang
• 100 g langis ng oliba
• 1 antas ng kutsarita ng asin
• 1 pakurot ng ground black pepper
• 50 g ng puting alak
• 800 g ng tuna o sariwang bonito sa malalaking piraso
• 250 g ng tubig

Paghahanda

1. Inilalagay namin ang mga sibuyas, bawang, langis, asin at paminta sa baso at lutuin 40 minuto, temperatura 120 ° C, lumiko sa kaliwa, bilis ng kutsara. 

2. Nagdagdag kami ng alak at, nang hindi inilalagay ang beaker, nagprogram kami 5 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

3. Ilagay ang inasnan na tuna sa isang litson bag o zip bag at idagdag ang kalahati ng nakareserba na sibuyas. Isinasara namin ang bag at inilalagay ito sa tray ng Varoma.

4. Inilagay namin ang tubig sa baso at inilalagay ang lalagyan ng Varoma na may tray sa posisyon. Saklaw namin ang Varoma at programa 15 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2. Ihain ang natuklap na tuna sa isang pinggan sa ibabaw ng nakareserba na sibuyas.