Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Ang vanilla custard na may foam foam at orange powder

Dessert
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ang vanilla custard na may foam foam at orange powder

Huwag matakot sa pamagat na napakadaling ihanda. Maaari mo lamang gawin ang tagapag-alaga ngunit mas gusto kong ipaliwanag ang lahat dahil ang parehong pulbos na orange at ang foam ng gatas ay maaaring magamit sa ibang mga pinggan.

ang Custard Maghahanda ka sa kanila sa walong minuto, hindi hihigit o mas kaunti pa at may mga sangkap na tiyak na mayroon ka sa bahay. Ang tanging bagay na marahil ay nakulangan ka at iyon ay medyo mas mahal ay ang vanilla bean, ngunit walang nangyayari dahil maaari itong mapalitan ng vanilla powder.

La gatas foam o milk meringue ay simpleng gatas na pinalo sa Thermomix (pagkatapos sa paghahanda makikita mo ang oras at bilis). Nagbebenta sila ng mga gadget upang gawin ang tipikal na foam ng kape ngunit alam mo na sa iyong Thermomix maaari mo rin itong makuha, ang maliit na makina na ito ay mabuti para sa lahat!

At sa wakas, ang orange pulbos, na, bilang karagdagan sa pagbibigay ng lasa, ay maaaring magamit bilang isang dekorasyon. Pinalamutian ko rin ang tagapag-alaga ng mga lutong peel strips. Sa ganitong resipe nagamit ko ang orange peel ngunit maaari kang gumawa ng lemon, dayap o tangerine powder.

Sasabihin mo sa akin kung ano ang iniisip mo.

Iniwan ko sa iyo ang link sa iba pang mga resipe ng custard, kung sakaling interesado ka: Napakalaking tagapag-alaga y Orange custard na may mga chocolate chip.

Ang vanilla custard na may foam foam at orange powder

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Mag-atas at simpleng banilya na tagapag-alaga na may banayad na lasa at orihinal na pagtatanghal salamat sa isang kaakit-akit na foam foam at isang mabangong orange na pulbos.

Ang vanilla custard na may foam foam at orange powder
  • Ascen Jimenez
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa orange na pulbos:

  • 1 orange peel
  • 150 g ng asukal

Para sa vanilla custard:

  • 600 g ng skimmed milk
  • 1 vanilla bean o 1/2 kutsarita vanilla powder
  • 100 g ng asukal
  • 3 itlog
  • 10 g cornstarch

Para sa milk meringue:

  • 400 g ng sobrang lamig na skim milk, semi frozen

Paghahanda

  1. Ininit namin ang oven sa 150º.

  2. Inilagay namin ang orange peel (tanging ang orange na bahagi) sa isang baking tray na may linya na baking paper. Inilalagay namin ang tray sa oven nang humigit-kumulang na 30 minuto - manatiling nakatutok sapagkat ang bawat oven ay isang mundo - pag-on ang mga balat upang matuyo silang pantay at hindi nasusunog. Lumabas kami at pinapabayaan.

  3. Inilalagay namin ang asukal at mga tuyong balat sa baso at binulilyaso sa pamamagitan ng pagprograma 30 segundo, progresibong bilis 5-10. Alisin mula sa baso at magreserba.

  4. Nang hindi hinuhugasan ang baso, ibinubuhos namin ang gatas. Gupitin ang vanilla pod pahaba at i-scrape ang loob ng isang kutsilyo. Idagdag namin ang vanilla scrape sa baso (o ang vanilla powder kung gusto namin). Nagdagdag din kami ng asukal, mga itlog, at ng mais. Nagprogram kami 8 minuto, 90º, bilis 4.

  5. Ibubuhos namin ang tagapag-alaga sa mga indibidwal na hulma at reserba.

  6. Hugasan namin ang baso ng malamig na tubig at tuyo na rin. Dapat malamig ang baso. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades. Ibubuhos namin ang semi-frozen na gatas sa baso at programa 2 minuto, bilis 3 at 3/4.

  7. Kung nais natin ang malamig na tagapag-alaga kailangan nating ihanda ang mga ito nang maaga. Maaari ring ihanda ang orange pulbos bago. Bago pa maghatid ay ginagawa nating meringue ang gatas.

  8. Upang maipakita ito, naglalagay kami ng isang kutsarang gatas na meringue sa tagapag-alaga at iwiwisik ng isang kutsarita ng orange na pulbos.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Napakalaking tagapag-alaga y Orange custard na may mga chocolate chip

Pinagmulan - Alagaan ang iyong kalusugan sa Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga dessert, Mga Recipe para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Zoe dijo
    nakararaan 12 taon

    Isang tanong, ano ang gagawin ko sa milk foam na naiwan ko? Maaari ba itong mai-freeze?

    Sagot kay zoe
    1.    Umakyat dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta Zoe,
      Ito ay gatas pa rin upang mailagay mo ito sa ref at ilagay bukas para sa agahan, halimbawa.
      Sana nagustuhan mo ang tagapag-alaga.
      Pagbati!

      Sagot kay Ascen