Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Vegan keso na may pinong halaman

Kung nais mong maghanda ng isang vegan na keso sa bahay Sa isang simpleng paraan, tingnan ang recipe ngayon dahil mahal ka ng vegan na keso na may magagandang damo.

Ito ay hindi talaga isang keso sapagkat, kahit na ginawa ito sa isang inuming gulay, hindi ito naiipit. Kahit na maaari kong tiyakin sa iyo na ito ay ganap na naka-pack ng isang suntok dahil sa kanyang matatag na pagkakayari at perpektong hiwa. Mayroon din itong hindi mapaglabanan lasa ng bawang at halaman, perpekto upang samahan ng lutong bahay na tinapay.

Ito ay angkop para sa mga pagkain sa vegan, walang lactose, walang protina ng baka, walang gluten at walang itlog. Kaya't ito ay isang Mainam na kahalili sa mga aperitif at partido ng kaarawan.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa vegan na keso na may mga pinong halaman?

Ang resipe ngayon ay may 3 pangunahing sangkap: hindi gatas na gatas, cashews at agar agar.

La gatas ng gulay Ito ay dapat na isang natural at unsweetened milk. Sa kasong ito, gumamit kami ng isang magaan na gatas ng bigas na may banayad na lasa.

Maaari mong gamitin ang parehong komersyal na bersyon o, kung nais mo, magagawa mo gumawa ng iyong sariling homemade rice milk. Sa ang link na ito ay mayroon kang resipe upang gawin ito madali sa iyong Thermomix.

Ang mga kasoy ay may pangunahing papel sapagkat nagbibigay sila ng mga nutrisyon at pagkakayari din sa aming vegan na keso. Maaari mong gamitin ang mga pinaka gusto mo, mayroon o walang asin, toasted, atbp. Pumili kami para sa natural na cashews mayroon silang isang walang kinikilingan na lasa.

Maaari mo ring ihanda ang keso na ito kasama mga almendras. Ang resulta ay kasing ganda sa parehong pagkakayari at lasa.

At ang huling kalaban ay ang agar-agar na makakatulong sa pagpapakapal ng ating keso. Sa Thermorecetas Nakagawa na kami ng ilang mga recipe gamit ang sangkap na ito tulad ng petit suisse natural o el vegan at sugar free chocolate flan at lahat ay may pambihirang resulta.

Kung hindi mo alam ang agar agar, ang pinakamahusay ay basahin ang artikulong ito kung saan ipinapakita namin sa iyo kung paano ito gamitin, kung saan ito bibilhin at kung ano ang mga pagkakaiba sa mga normal na jellies.

Tulad ng makikita mo, ang recipe ay may 3 mga hakbang. Sa una, ang mga halaman ay tinadtad, sa pangalawa ang base ay ginawa at sa pangatlo ang pampalapot na base ay inihanda na may agar agar. Lahat ng mga ito ay napaka-simple at ang pinakamagandang bagay ay iyon hindi na kailangang maghugas ng baso sa pagitan ng hakbang at hakbang.

Ang isa pang bentahe ng resipe na ito ay maaari mo gamitin ang hulma na pinaka gusto mo. Hindi mo rin kailangang idulas ito sapagkat kapag nagpapatatag ito ay madaling lumalabas. Kailangan mo lamang na hatiin ang mga gilid at payagan ang isang maliit na hangin upang makapunta sa base at ito ay magmumula nang mag-isa.

Ang keso na ito ay maaaring gawin nang maaga at masarap kasama anumang uri ng tinapay maging cereal, baguette o kahit crunchy crunchy croutons o toast.

Maaaring itago sa ref hanggang sa 5 araw. Tiyak na mas tumatagal ito ngunit ang mga wala tayong tumagal ng higit pang mga araw sapagkat lagi natin itong kinakain dati. 😀

Karagdagang informasiyon - Gatas na bigas / natural na petit suisse / Vegan at walang asukal na tsokolate na flan/ Si Agar, ang jelly ng dagat

Pinagmulan – Orihinal na recipe ni @livinlikeapanda na inangkop sa Thermomix ni Thermorecetas

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Madali, Gulay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Sandra dijo

    Kumusta Mayra, sa palagay mo maaari itong mag-freeze? Kakainin ko nalang ito ng sarili ko at baka sobra na.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hello Sandra:

      Hindi ko pa sinubukang i-freeze ito at, sa prinsipyo, dapat walang problema ngunit magsasagawa ako ng isang pagsubok upang matiyak na kapag na-defrosting ito ay mahusay ang pagkakayari.

      Ang isa pang solusyon ay upang gawing mas maliit ito. Maaari mong hatiin ang lahat ng mga sangkap at gumamit ng isang mas maliit na lalagyan. Kailangan mo lamang mag-ingat sa point 4 at 5 at bawasan ng kaunti ang oras. Maglalagay ako ng 4 na minuto, 105º, bilis 1. Ang natitira ay iiwan ko ito ngayon.

      Pagbati!