Vegan tripe

Sa lamig na ito ay naglalaro na ng mabuti mainit na pinggan kutsara Ang isa sa mga sagabal kapag gumagawa ng ganitong uri ng nilagang ay ang dami ng taba na karaniwang naglalaman ng mga ito at ito ang humihinto sa amin sa paggawa at pagkain sa kanila kung ang nais natin ay alagaan ang ating sarili at mapanatili ang ating sarili. Dito ipinanukala ko ang isang panghabang-buhay na ulam sa pinakamagaan at vegan na bersyon nito: vegan tripe.

Ilang taon na ang nakalilipas kumain ako sa isang vegetarian restaurant at sa loob ng menu nakita ko ang pagpipiliang ito bilang malusog. Paano mapalitan ang tripe para sa isang pagpipilian sa gulay? Naisip ko ang tofu bilang isang unang kahalili. Gayunpaman, ang bituin na sangkap ng ulam ay ang kabute. Kabute, mayaman sa mga bitamina ng mineral at protina ng gulay, magbigay ng isang texture sa ulam na halos kapareho ng tripe. Labis akong nagulat sa pagkakahawig.

Ang mga mais ay palaging isang klasikong sa mundo ng mga legume. Isang napaka ganap bagaman puno ng mga taba na hindi malusog tulad ng naibigay ng chorizo ​​o sausage ng dugo. Sa pagpipiliang ito masisiyahan tayo sa lahat ng lasa ng ulam, na lubos na binabawasan ang paggamit ng calorie.

Ang lasa ay ibinibigay ng verduras at species na karaniwang nagdadala ng mais. Hindi nawawala ang paminta, Ang ito, ilan sa cumino y laurel na nagbibigay dito ng isang hindi mapagkakamalang aroma.

Huwag kalimutan na samahan ang ulam ng isang mahusay na piraso ng tinapay dahil hindi mo lalabanan ang paglubog at kahit paulit-ulit.

Vegan tripe video

Tulad ng dati, narito mayroon kang isang tutorial sa video upang hindi mo makaligtaan ang isang detalye sa paghahanda at mas madali itong gawin. Makikita mo na wala itong kahirapan.

Sana magustuhan mo ito ng marami at ibahagi mo ito sa iyo.

Bon gana!