Buenooooo, kumusta ang pag-uugali ng mga Magi? Tiyak na phenomenal dahil tiyak na kumilos ka ng maayos sa buong taon. Hindi bababa sa, binigyan ka namin ng magagandang sanggunian sapagkat ikaw ay ilan sa mga pinaka-nakatuon na mambabasa 🙂
Para sa pagkain ng mga Hari ngayon nais naming imungkahi ang mga ito Masarap na vol-au-vents na puno ng pinausukang salmon mousse, kambing na keso at mga nogales. Ang mga ito ay mga nagsisimula na gusto ko: madali, mabilis at maaaring ihanda nang maaga. 5 minuto lang ang ilalaan mo sa ulam na ito !! Ano ang sasabihin mo sa akin? Halos hangga't tatagal sila upang matapos kapag dinala mo sila sa mesa 😉
Tulad ng lagi kong sinasabi sa iyo sa mga vol-au-vents, maaari naming ihanda ang pagpuno at hayaang itago ito sa isang lalagyan na hindi airtight sa ref at punan ito ng isang oras bago maghatid, malaki ang hawak nila. Lalo nitong mapapadali ang gawain. Kapag binili mo ang Vol-au-vent tingnan dahil mayroong 3 laki: mini / maliit, katamtaman at malaki. Ginamit ko ang mga medium, ngunit sa palagay ko mas maganda ang hitsura nila sa mga mini.
Gayunpaman, maaari mong gamitin ang anumang laki na gusto mo at, kung wala kang vol-au-vent sa kamay maaari mong gamitin tartlets o ilagay ang pagpuno mga canapé masarap !!
Ang mga Vol-au-vents ay puno ng pinausukang salmon mousse at mga nogales
Isang entree na iiwan ang bawat isa na buksan ang kanilang bibig: Masarap na vol-au-vents na puno ng pinausukang salmon mousse, kambing na keso at mga nogales. Isang madali, mabilis na resipe na maaaring ihanda nang maaga. Handa sa loob lamang ng 5 minuto !!