Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Walang asukal at walang gluten na cake na may saging, tsokolate at peanut butter

Almusal43 Minutos10 tao198 calories
1/52/53/54/55/5 (4 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

maghanda para sa tamasahin ang mabuti gamit ang banana na walang asukal at walang gluten na banana, tsokolate at peanut butter sponge cake.

Isang mainam na halo ng mga sangkap upang alagaan ang iyong sarili iniisip, higit sa lahat, bakit bumalik sa mabubuting ugali ay mas matiis para sa iyo.

Kung ikaw ay isa sa mga kumokontrol sa pagkonsumo ng asukal, nais mong malaman na ang cake na ito ay pinatamis lamang sa mga petsa at saging. Isang napaka natural na paraan upang mapangalagaan ang iyong sarili. Angkop din ito para sa mga taong hindi mapagparaya o alerdyi sa gluten.

Walang asukal at walang gluten na cake na may saging, tsokolate at peanut butter

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang cake na puno ng lasa na ginawa nang walang asukal at angkop para sa mga gluten-free na pagdidiyet.

Walang asukal at walang gluten na cake na may saging, tsokolate at peanut butter
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: almusal
  • Calories: 198
  • Mga Paghahain: 10
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 3 na mga petsa ng Medjoul
  • 400 g ng hinog na saging
  • 3 itlog
  • 1 kutsara (laki ng panghimagas) homemade vanilla paste (tingnan ang recipe)
  • 70 g peanut butter (tingnan ang resipe)
  • 15 g banayad na langis ng oliba
  • 15 g ng purong kakaw na walang asukal
  • 60 g ng harina ng bakwit
  • 20 g cornstarch o patatas
  • 15 g ng walang gluten na pinagsama na mga oats
  • 10 g ng baking pulbos (tingnan ang resipe)
  • 1 kutsara (laki ng kape) ground cinnamon (tingnan ang resipe)
  • 1 kurot ng asin
  • 80 g ng tsokolate sa mga perlas o piraso

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang mga petsa sa isang mangkok at tinakpan sila ng mainit na tubig. Hayaan itong magpahinga ng 15 minuto upang mapahina ang mga ito.
    Samantala, linya namin sa papel at grasa ang isang 20 x 20 cm square na hulma.
    Pinapainit namin ang oven sa 180º na may init pataas at pababa.

  2. Kapag ang mga petsa ay malambot na, itinatapon namin ang tubig, tinanggal ang buto at tinaga ito 10 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang pasta patungo sa mga blades.

  3. Idagdag ang mga hinog na saging, itlog, peanut butter at vanilla paste. Crush namin habang 1 minuto, bilis 5.

  4. Ibuhos namin ang langis at ihalo habang 30 segundo, bilis 5.

  5. Idagdag ang pulbos ng kakaw at ihalo para sa 20 segundo, bilis 4.

  6. Idagdag ang harina ng bakwit, mais o patatas na almirol, pinagsama na mga oats, baking powder, kanela at asin. Naghahalo kami habang 30 segundo, bilis 5.

    Sinusuri namin na naisama ito nang maayos at, kung kinakailangan, inuulit namin ang operasyon.

  7. Nagreserba kami ng isang kutsara ng perlas o tsokolate chips para sa dekorasyon at idagdag ang natitira. Naghahalo kami habang 15 segundo, bilis 2 1/2.

  8. Ibuhos namin ang kuwarta sa hulma na aming inihanda. Palamutihan ng nakareserba na tsokolate at, kung nais natin, na may mga natuklap na oatmeal.

  9. Ipinakikilala namin sa katamtamang taas ng oven at maghurno sa pagitan ng 25 at 30 minuto o hanggang sa mabutas ang stick ay malinis na lumabas.

  10. Inaalis namin ang amag mula sa oven at hayaan itong magpainit ng ilang minuto.

    Maingat, inaalis namin ito at hinayaan itong ganap na cool sa isang rak.

    Kapag malamig, maaari na itong ihain.

Nais mo bang malaman ang higit pa tungkol sa walang asukal at walang gluten na cake ng saging, tsokolate at peanut butter?

Ang unang bagay na nais kong sabihin sa iyo ay ang cake na ito maraming lasa saging at tsokolate ... maiisip mo kung gaano kasarap!

Tulad ng sinabi ko sa iyo dati, ang cake na ito ay walang asukal. Ito ay natural na pinatamis ng mga petsa at saging. Kaya inirerekumenda ko na ang mga saging ay hinog na upang ang mga ito ay napaka-matamis.

Ang pinakamahusay ay ang mga nasa ilang mangkok ng prutas sa loob ng maraming araw at walang kumakain dahil "pangit" na sila. Ngunit ang kanyang kapangitan ay perpekto para sa ang ganitong uri ng paghahanda dahil nagbibigay sila ng maraming lasa sa ganitong uri ng paghahanda.

Kung wala ka peanut butter, tandaan na napakadali gawin mo sa bahay kasama ang Thermomix®. Gustung-gusto kong gawin ito sa aking sarili dahil sa ganoong paraan tinitiyak kong wala itong ibang bagay bukod sa mga mani. Ni bihirang mga taba o artipisyal na pampalapot.

Ang mantikilya na ito ay galing mga bagay na hindi ko na binili ulit dahil natuklasan ko kung gaano kadali at simple ito upang gawin ito sa bahay.

Kung wala kang harina bakwit Maaari mo itong palitan para sa pastry harina ngunit tandaan na sa kasong ito hindi na ito magiging angkop para sa mga taong may celiac disease o gluten intolerance.

Maaari mo rin itong palitan ng a mezcla de harina para gluten-free na mga pastry. Ang pagkakaiba lamang ay sa ganitong paraan magdadala ito ng mas maraming almirol at hindi ito kasing buo ngunit mahusay din itong gumagana.

Huwag kalimutan na iwisik ang ibabaw ng ilang chocolate chip upang gawin itong mas kaakit-akit.

Ang cake na ito ay medyo mamasa-masa sa loob kaya inirerekumenda kong ubusin mo ito sa loob ng ilang araw. Kung ito ay napakainit, itabi ito sa ref.

Maaari mo rin congelar sa mga bahagi at ilabas kung kailangan mo. Ginagamit ko ang sistemang ito at gumagana ito para sa akin.

Karagdagang informasiyon - Wholemeal sponge cake / Peanut butter / Mga muffin ng banana banana

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Masustansyang pagkain, Madali, Pastry

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.