Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Walang gluten na kanela at orange na polvorones

Dessert43 Minutos16 tao140 calories
1/52/53/54/55/5 (30 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ang mga gluten-free orange at cinnamon polvorones na ito ay walang alinlangan na magiging Christmas sweets mga kalaban ng taong ito. At normal na matagumpay ang mga ito dahil simple ang kanilang paggawa, halos hindi sila maglaman ng asukal at masarap ang lasa.

Totoo na ang kanela at kahel ang mga ito ay dalawang sangkap na napupunta nang napakahusay na dahilan kung bakit ginagamit ang mga ito sa maraming mga recipe tulad ng isang ito puding ng bigas o en ang masarap na tinapay na Calatrava. Kaya't sila ay isang ligtas na pusta para sa aming mga matamis.

Ngunit, bilang karagdagan, ang paghahanda ng aming walang gluten na orange at cinnamon polvorones sa bahay ay napaka-simple sapagkat mayroon silang napakadaling magtrabaho ng kuwarta at ang recipe ay walang mga komplikasyon.

Walang gluten na kanela at orange na polvorones

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga masasarap na lutong bahay na polvorones ay isang tagumpay para sa kanilang pagiging simple at para sa kanilang lasa.

Walang gluten na kanela at orange na polvorones
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 140
  • Mga Paghahain: 16
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 120 g ng harina ng almond
  • 80 g ng harina ng niyog
  • 60 g starch ng cassava
  • 20g buong asukal
  • 2 antas ng kutsara (laki ng panghimagas) na kanela sa lupa
  • 1 antas ng kutsara (laki ng panghimagas) luya
  • 2 tablespoons (kayumanggi laki) baking soda
  • 1 pinch of salt
  • 1 organikong kahel (balat lamang)
  • 90 g ng mantika
  • 1 kutsara (laki ng panghimagas) suka ng mansanas

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang lahat ng mga tuyong sangkap sa baso, iyon ay, mula sa harina ng almond hanggang sa asin. Nagpapahangin kami habang 10 segundo, bilis 6.

  2. Idagdag ang mantika at ang kahel na kasiyahan at programa 2 minuto, bilis ng spike.

  3. Idagdag ang suka at masahin muli para sa 1 minuto, bilis ng spike.

  4. Nagkalat kami ng isang piraso ng film na kumapit sa mesa ng trabaho. Itinatapon namin ang kuwarta sa itaas at igulong ito sa isang silindro na halos 5 cm ang lapad.

  5. Hayaan itong magpahinga sa ref para sa 30 minuto o hanggang sa malamig ang kuwarta at kumuha ng katawan.

  6. Ininit namin ang oven sa 180º at inilalagay ang baking paper sa isang tray na ligtas sa oven.

  7. Kinukuha namin ang silindro sa ref, buksan ito at maingat na gupitin ang 1 cm na mga makapal na hiwa na ilalagay namin sa tuktok ng tray.

    Kung ang mga ito ay deformed nang kaunti, mahahawakan namin sila nang kaunti sa aming mga daliri upang sila ay pabilog.

  8. Kapag natapos na namin ang paglalagay ng mga polvorones sa tray, inilalagay namin ito sa oven at lutuin ito, sa parehong temperatura, sa 10 minuto o hanggang sa magsimulang maging ginintuan ang ibabaw.

  9. Inaalis namin ang tray mula sa oven at hayaan itong cool ng ilang minuto. Susunod, maingat, ilipat namin ang mga polvorones sa isang rak at hayaan silang ganap na cool.

  10. Upang matapos, maaari nating iwisik ang mga ito sa itaas ng gadgad na niyog, ilagay ito sa isang magandang tray at handa na silang maghatid.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa gluten-free cinnamon at orange polvorones?

Bukod sa pagiging ang gluten free ay libre ring lactose at libre ang itlog. Kaya't ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa karamihan sa mga kainan.

La harina ng niyog Mahahanap mo ito sa mga dalubhasang tindahan ng diyeta o sa mga tindahan na nagbebenta ng mga produktong walang gluten.

Harina kamoteng kahoy o manioc mayroon itong isang texture na katulad sa cornstarch o cornstarch. Madali mo itong mahahanap sa mga tindahan na nagbebenta ng mga banyagang produktong gastronomic, lalo na mula sa Timog Amerika.

Sa kabilang banda, alam mo na para sa marami sa mga panghimagas sa pasko ginagamit ang mantika. Madali itong mahanap sa mga supermarket at kadalasan ay nasa palamigang lugar kung nasaan ang mga sausage.

Ang mga oras na nagawa ko ang resipe na ito na palagi kong ginagamit mantika ngunit kung kailangan kong palitan ito, gagamit ako ng coconut butter. Sa pamamagitan ng paraan, hindi namin dapat lituhin ang sangkap na ito sa langis ng niyog. Magkatulad sila ngunit magkakaiba.

Ang gluten-free cinnamon at orange polvorones ay maaaring itago sa a lalagyan na walang hangin at tatagal ng hindi bababa sa 1 linggo. Sigurado silang mas magtatagal kahit wala sa aking bahay 😉

Karagdagang informasiyon - Rice pudding na may orange / Ang tinapay na Calatrava na may aroma ng kahel at kanela

Pinagmulan - Inangkop ang resipe para sa Thermomix mula sa Blog ni Eva na Kagat ng The Apple

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Pasko, Mga dessert

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.