Ang water sponge cake na may lasa na anis

Magugustuhan mo ang cake ngayon dahil sa kung gaano ito kadaling gawin at dahil sa kaunting sangkap na kinakailangan nito. Ito ay isang cake ng espongha ng tubig na walang nilalaman na gatas, cream, yogurt o mantikilya, kaya mainam ito para sa mga tao na, sa anumang kadahilanan, hindi nila maaaring ubusin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ano ang ayaw mo sa anisette? Kaya, maaari mo itong palitan ng rum o ibang alak na mayroon ka sa bahay. Kung nais mong gawin nang walang mga alkohol na sangkap kailangan mo lamang maglagay ng 130 g ng tubig sa halip na 100. Sa kasong iyon, ilagay ang lemon zest at magkakaroon ka rin ng mahusay na sponge cake.

Nagawa na namin a espongha cake na may kakaw at coconut water. Iniwan ko sa iyo ang link kung sakaling nais mong tingnan ito.

Ang water sponge cake na may lasa na anis

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang maselan at madaling maghanda ng sponge cake, perpekto para sa agahan.

• Ascen Jimenez

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: almusal
• Calories: 260
• Mga Paghahain: 12

• Oras ng paghahanda: 5M
• Oras ng pagluluto: 1H
• Kabuuang oras: 1:5 p.m.

Sangkap

• 3 itlog
• 130 g puting asukal
• 100 g ng tubig
• 30 g ng matamis na anise liqueur
• 120 g ng langis ng mirasol
• 250 g ng harina
• 1 sobre ng baking yeast (16 gramo)
• Isang ambon ng langis at isang maliit na harina upang ma-grasa ang hulma

Paghahanda

1. Pinapainit muna namin ang oven sa 180º at ihanda ang hulma (minahan para sa korona) sa pamamagitan ng pag-grasa at pag-arog sa loob.

2. Nakasuot kami ng butterfly sa mga blades. Inilalagay namin ang mga itlog at asukal sa baso. Nagprogram kami 5 minuto, bilis 3 1/2.

3. Tinatanggal namin ang butterfly.

4. Idagdag ang tubig, ang anise liqueur, langis, harina at lebadura. Nagprogram kami 20 segundo, bilis 4.

5. Inilalagay namin ang kuwarta sa hulma.

6. Maghurno sa 180º para sa mga 40 o 45 minuto, hanggang sa maluto ang loob (maaari nating suriin ito gamit ang isang skewer stick).

tala

Ano ang hindi mo gusto ng anise liqueur? Hindi namin maaaring ilagay ito at magdagdag ng 130 g ng tubig sa halip na 100. Sa kasong iyon maaari naming lasa ang cake, halimbawa, na may lemon zest.

Karagdagang informasiyon - Cacao at coconut water sponge cake