Isang los mahilig sa pasta magugustuhan nila ngayon ang recipe. Ito ay isang pesto sauce na may watercress at mga walnuts, napakabilis gawin at may banayad na lasa na gumagana nang maayos sa maraming mga paghahanda.
Sa mga nagdaang taon, mula sa tradisyonal na pesto gawa sa basil at pine nut, nilikha ang mga ito mga bagong bersyon tulad ng mayaman at madaling gawin tulad ng zucchini o ang isang ito na hatid ko sa iyo ngayon.
Ang paghahanda ay mananatiling pareho, gilingin ang pagkain at ihalo ito sa langis upang lumikha ng a salsa ginaya. Ginamit ito at ang natitira ay nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight, tinitiyak na natatakpan ito ng langis. Sa ganitong paraan mapanatili itong perpekto sa ref para sa isang pares ng mga araw.
Watercress at walnut pesto sauce
Ihain ang iyong mga pinggan sa pasta na may ganitong watercress at walnut pesto sauce. Tradisyunal na lutuin ngunit may modernong ugnayan.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Pasta & Pesto
Magandang larawan, compi! Isang araw gagawa ako ng isang poster kasama ang isa sa iyong mga larawan (kung papayagan mo ako, syempre) Isang halik !!
Salamat Ana !!
At tungkol sa poster ... tapos na !!
1b7 taba!
Ummmm anong kaselanan !!
makikita mo kung gaano kasarap !!
Kumusta, ang sarsa na ito ay tila napaka malusog at may mas kaunting mga calorie kaysa sa tradisyonal na isa.
Ang tanong ko ay alamin kung bakit ko mapapalitan ang watercress.
Salamat sa inyo.
Isang pagbati.
Kumusta Salva,
Maaari kang gumawa ng pesto na may basil, arugula, perehil ... hindi mabilang na mga bagay. Siyempre, ang bawat sangkap ay nagbibigay ng lasa nito kaya ang isang basil pesto ay hindi magiging pareho sa isang watercress pesto.
Ngayon ang watercress ay madaling hanapin sa supermarket. Dumarating ang mga ito sa mga bag at nasa lugar ng mga handa na salad.
Sige at hanapin ang iyong paboritong pesto !!