Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga burger ng Zucchini

Mga gulay60 Minutos4 tao220 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ngayon ay gagawa tayo ng mahusay veggie burger na may isang murang gulay na madali nating mahahanap sa merkado: zucchini.

Luluto talaga kami ng lahat ng mga sangkap sa baso ng aming robot sa kusina. Saka kailangan lang natin idagdag tinapay at gadgad na keso (upang ang kuwarta ay nakakakuha ng pagkakapare-pareho) at hugis ang mga hamburger. Sa isang parilya o isang kawali tatapusin namin ang paghahanda, pag-brown sa kanila sa magkabilang panig.

Hindi sila nagdadala ng isang itlog kaya magugustuhan mo ang panukala kung hindi mo maisasama ang sangkap na ito sa iyong diyeta.

Mga burger ng Zucchini

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang masarap na vegetarian zucchini burger.

Mga burger ng Zucchini
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 220
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 30 g ng Parmesan sa mga piraso
  • 20 g ng langis ng oliba at kaunti pa para sa kawali
  • 1 clove ng bawang
  • 400 g zucchini, diced
  • 25 g ng mga mumo ng tinapay sa maliliit na piraso
  • Ilang sariwang dahon ng mint
  • Asin
  • Pimienta

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang keso sa baso at inihawan ito sa pamamagitan ng pagprograma 10 segundo, bilis 10. Lumabas kami at nagreserba.

  2. Inilagay namin sa baso ang 20 g ng labis na birhen na langis ng oliba at ang bawang. Kung ilalagay ang beaker program namin 3 minuto, 120º, bilis 1.

  3. Inaalis namin ang sibuyas ng bawang. Idagdag ang zucchini at programa, muli nang walang beaker, 3 minuto, 120º, kumaliwa, bilis 1.

  4. Inilalagay namin ngayon ang beaker at programa 10 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

  5. Kung natapos ang oras nakikita natin na maraming likido na maaari nating mai-program, sa oras na ito nang walang beaker, 7 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

  6. Hayaang magpahinga ang halo sa baso ng halos 20 minuto.

  7. Pagkatapos ay idagdag ang asin, paminta, breadcrumbs, sariwang mint sa mga piraso at gadgad na keso. Naghahalo kami sa spatula.

  8. Naghahanda kami ng isang kawali o isang parilya na may isang splash ng langis.

  9. Hinahati namin ang kuwarta na inihanda namin sa apat na bahagi. Pinutol namin ang 8 mga parisukat na papel na greaseproof. Bumubuo kami ng 4 na hamburger sa apat na maliit na parisukat ng papel, na tinutulungan kami ng isang singsing na plating. Sinasaklaw namin ang mga ito sa iba pang 4 na papel.

  10. Nagluluto kami ng mga hamburger sa grill o sa kawali, naiwan ang papel sa base.

  11. Kapag ang mga ito ay ginintuang sa isang gilid, baligtarin ang mga ito, ilagay ang mga ito sa iba pang mga papel, upang lutuin nila sa kabilang panig.

tala

Kung ang zucchini ay maliit at mula sa organikong pagsasaka, huwag mag-atubiling gamitin ang mga ito nang walang pagbabalat.

Karagdagang informasiyon - Mga recipe na walang itlog Thermorecetas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Masustansyang pagkain, Hindi mapagparaya sa itlog

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Miri dijo
    nakararaan 4 taon

    Kung wala akong Parmesan keso sa ngayon, anong keso ang maaari kong magamit?

    Sagot kay Miri
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta Miri,
      Maaari kang gumamit ng isa pang keso na mayroon ka sa bahay. Isa sa gusto mo 🙂
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez