Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Tomate “frito” sin aceite (Tomate cocido apto para conserva)

tomate-cocido

Vamos a preparar tomate cocido y triturado, enriquecido con cebolla, ajo y varias hierbas aromáticas.

Queda muy bien para acompañar arroz blanco, para hacer pizza, pasta y para todas las preparaciones en las que os guste utilizar tomate. Y lo mejor, sin las calorías que el aceite aporta al tomate frito. ¡Ah! es perfectamente válido para hacer conserva.

¿Os animáis a probarlo? Estamos en temporada así que es el momento perfecto.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Arroz blanco con pisto y huevos poché, Cocción de pasta

Fuente – Io e il mio bimby


Guarda esta receta

11 comentarios, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   Carmelo dijo

    La publicidad no deja ver nada

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Carmelo,
      Prueba de nuevo y si sigues sin poder verla me dices. Yo veo los ingredientes y la receta sin problemas.
      Un saludo

  2.   Zara dijo

    Buenas noches!. Si quisiera utilizar tomate triturado en conserva para hacer esta receta, cuanta cantidad tendría que poner y hay que tenerlo el mismo tiempo?. Muchisimas gracias!!.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Zara,
      Prueba a poner 1100 g y a utilizar los mismos tiempos y temperaturas que se indican en la receta.
      Ya nos contarás 😉
      Un abrazo!

      1.    Zara dijo

        Muchas gracias Ascen!!.

  3.   Lucia dijo

    Hola, queria preguntarte si podrias decirme cuantas raciones salen; pone q son 20 calorias x racion pero no veo el numero de raciones. Muchas gracias!
    Y muchas gracias x compartir esta receta. Me encanta la idea de tener una salsa de tomate sin aceite!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Lucía,
      No te sé decir exactamente el número de raciones, dependerá del uso que quieras darle. Si es por ejemplo para acompañar arroz blanco yo creo que serviría para unas 6-8 personas.
      Pruébala porque está muy rica 😉
      Un abrazo!!

  4.   María Ernestina dijo

    Probare a hacer la salsa de tomate y conservarla según tu receta. Seguro que me gustará. Gracias

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Qué tal, María? Te gustó?

  5.   TERESA dijo

    me queda muy pastoso, de hecho se me ha quemado un poco en el fondo…¿no se echa nada de agua?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Teresa:
      Vaya… qué rabia 🙁 No necesita agua, lo que sí es importante es que los tomates estén muy maduros. Y, a lo mejor no queda igual con todas las variedades. En tu caso creo que habría que haber programado menos tiempo.
      Un abrazo!