Torrijas con leche de avena al Varoma

Preparación

1. Ponemos el agua en el vaso y la calentamos durante 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

2. Mientras, recubrimos la bandeja del Varoma con un trozo de film transparente, que untaremos con aceite.

3. Cortamos otro trozo de film del mismo tamaño y reservamos. Con él recubriremos las torrijas posteriormente.

4. Cortamos el pan en rebanadas de 1 cm. de grosor aproximadamente. Reservamos.

5. Batimos los huevos y los reservamos en un plato hondo. Ponemos la leche de avena en otro plato hondo.

6. Remojamos cada rebanada en la leche de avena y la rebozamos luego con el huevo batido.

7. Vamos colocándolas sobre la bandeja del Varoma (ya recubierta con el papel film untado de aceite).

8. Cuando tengamos todas las torrijas en la bandeja, las tapamos con el otro trozo de papel film, procurando doblarlo por los bordes para que todas las torrijas queden envueltas en un solo paquete.

9. Cerramos la bandeja, colocamos el recipiente en su lugar y programamos 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

10. Una vez finalizado el tiempo, destapamos la bandeja (ojo siempre al destapar el recipiente Varoma, hacedlo en sentido opuesto a vuestro cuerpo, para no quemaros con el vapor), desenvolvemos con cuidado las torrijas y las cubrimos al gusto: con azúcar y canela, con miel y canela, sólo con azúcar, sólo con miel…

11. Hay que dejarlas enfriar antes de servir.