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Torrijas con leche frita

Torrijas con leche frita

Si te gusta preparar torrijas en Semana Santa aquí tienes la combinación perfecta entre este postre y la leche frita. Podrás hacer una mezcla de ambos postres en uno.

Con la ayuda de nuestra Thermomix podremos hacer rápidamente y sin esfuerzo la leche frita. De esta forma podremos cubrir cada rebanada de pan con ello y depués rebozarlo.

Para conseguir este postre y que te salga perfecto hace falta que las rebanadas sean especiales, para que pueda soportar perfectamente el peso y su baño de leche con ron (el licor es opcional). Si no lo puedes conseguir aconsejamos que sea pan de un día para otro, con una miga compacta y con rebanadas gruesas.

Además puedes ver nuestro vídeo demostrativo de esta receta más abajo. Espero que os guste!


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